EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parçalanmış etler, üzerinde baharat benekleri ve hafif yağlı bir parlaklık görünen koyu kızıl kahverengi, yoğun çemen sosuyla kaplanmış şekilde sığ bir tabakta sunuluyor.
●Düşük GI

Çemen sosu etli Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, baharatlı etli çemen sosu

KALORİ · 100 G

235kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

285mg

LİF · 100 G

1.9g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Çemen sosu etli (35 g) 82 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 5.9 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çemen sosu etli Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 35 g

82

KCAL / 35G

Karbonhidrat

2.4g

· 1% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

5.9g

· 8% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 24% · Yağ 64%

Çemen sosu etli besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori82 kcal
Yağ5.9 g8%
Doymuş yağ1.78 g9%
Trans yağ0.04 g
Sodyum224 mg10%
Karbonhidrat2.4 g1%
Lif0.7 g3%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Çemen sosu etli Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)35 g82 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)18 g42 kcal
1 adet (ince)45 g106 kcal
4 yemek kaşığı (büyük)70 g165 kcal
1 adet (kalın)75 g176 kcal
1 porsiyon (küçük)90 g212 kcal
100 g100 g235 kcal
1 porsiyon (orta)150 g353 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g517 kcal

Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çemen sosu etli Hakkında Sık Sorulan Sorular

Etli çemen sosu nedir?

Etli çemen sosu, çemen otu, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan çemen karışımına et eklenen, yoğun aromalı bir sostur. Tarifine göre etin türü ve kıvamı değişebilir; kahvaltıda sürmelik olarak ya da yemeklerin yanında sunulur.

Etli çemen sosu nasıl yapılır?

Etli çemen sosu, eti pişirip çemen otu, sarımsak, kırmızı biber ve diğer baharatlarla karıştırarak yapılır. Bazı tariflerde karışım kısa süre ocakta pişirilir; baharatları eklerken az miktarla başlayıp tadına göre ayarlamak iyi sonuç verir.

Etli çemen sosu neyle yenir?

Etli çemen sosu en çok ekmeğe sürülerek, kahvaltıda veya ara öğünde yenir. Pide ve lavaşla sunabilir; sandviçlere, dürümlere ya da et yemeklerinin yanına az miktarda ekleyebilirsiniz.

Etli çemen sosu ile pastırma çemeni aynı şey midir?

Hayır, aynı şey değildir. Pastırma çemeni pastırmanın dışını kaplayan baharatlı bir karışımdır; etli çemen sosu ise et içeren ve tek başına yenmek üzere hazırlanan bir sostur. Malzemeler benzer olsa da kullanım biçimleri farklıdır.

Etli çemen sosu hangi etle yapılır?

Etli çemen sosu çoğunlukla dana etiyle hazırlanır; bazı ev tariflerinde kuzu eti veya kıyma da kullanılır. Etin önceden iyice pişirilmesi, sosun kıvamını ve güvenli tüketimini sağlar.

Etli çemen sosu acı mıdır?

Etli çemen sosu tarifine göre hafif ya da belirgin biçimde acı olabilir. Acısını azaltmak için kırmızı biberi ve pul biberi daha az kullanın; hazır sosu yoğurtla karıştırmak da tadını yumuşatabilir.

Etli çemen sosu kahvaltıda yenir mi?

Evet, etli çemen sosu kahvaltıda yenebilir. Ekmek üzerine ince bir tabaka halinde sürerek veya kahvaltılıkların yanında sunarak tüketin; yoğun sarımsak ve baharat aroması nedeniyle küçük porsiyonla başlamak uygundur.

Etli çemen sosu buzdolabında nasıl saklanır?

Etli çemen sosunu ağzı kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın ve servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın. Et içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.

Etli çemen sosu dondurulur mu?

Evet, etli çemen sosu dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Çözülünce dokusu biraz değişebilir.

Etli çemen sosu hangi yöreye aittir?

Çemen, özellikle Kayseri mutfağı ve pastırmasıyla ilişkilendirilen bir Türk lezzetidir. Etli çemen sosunun tarifi evden eve ve yöreden yöreye değişebilir; bu nedenle tek bir standart tarif ya da sunum biçimi yoktur.

Çemen sosu etli Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.39µg · 16% GDV

B3

1.33mg · 8% GDV

B6

0.08mg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

224mg · 10% GDV

Selenyum

4.9µg · 9% GDV

Çinko

0.95mg · 9% GDV

Fosfor

58mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

100mg · 3% GDV

Çemen sosu etli Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çemen sosu etli Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (35 g) için alınan 82 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çemen sosu etli Nedir?

Etli çemen sosu, çemen otu, biber ve sarımsakla hazırlanan yoğun baharatlı çemenin etle bir araya geldiği bir çeşittir. Çemen, özellikle Kayseri mutfağında pastırmanın çevresindeki baharatlı kaplamayla tanınır; evlerde ekmeğe sürülen bir meze gibi de hazırlanır. Etli versiyonda et, karışıma daha doyurucu ve ana yemek havasında bir tat verir.

Keskin kokulu, hafif acı ve yoğun kıvamlıdır; kahvaltıda veya çay yanında az miktarda ekmeğe sürülebilir, sofrada meze olarak sunulabilir. Protein içerirken yağ oranı da belirgindir, bu yüzden küçük bir porsiyon bile doyurucu olur. Siz daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik ve domates sunabilir, ekmeği ölçülü tutabilirsiniz.

Çemen sosu etli Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çemen sosu etli İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çemen sosu etli Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çemen sosu etli Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çemen sosu etli Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.78g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.52g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.77g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22:1

İdeal 4:1 üzerinde (22:1).

Çemen sosu etli ile Karşılaştır

🥣vs🥩
Çemen sosu etli vs Dana Kıyma100 g'da 15 kalori az
→
🥣vs🍢
Çemen sosu etli vs Tavuk Şiş100 g'da 95 kalori fazla
→
🥣vs🥩
Çemen sosu etli vs Kuzu Kavurma100 g'da 5 kalori fazla
→
🥣vs🍗
Çemen sosu etli vs Hindi Füme100 g'da 125 kalori fazla
→

Çemen sosu etli Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Çemen sosu etli hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.