EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, ince kıyılmış çemen otu yapraklarının ve küçük sebze parçalarının görüldüğü, koyu kıvamlı, mat yeşil bir çorba sunuluyor.
●Düşük GI

Çemen Çorbası Kaç Kalori?

Lif ve bitkisel antioksidanlar içerir

Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

43kcal

GI

25düşük

POTASYUM · 100 G

188mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Çemen Çorbası (240 g) 103 kaloridir. 100 gramında 43 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 5 g protein, 2.9 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 67.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çemen Çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g

103

KCAL / 240G

Karbonhidrat

15.4g

· 6% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

2.9g

· 4% GDV

Lif

4.3g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 19% · Yağ 24%

Çemen Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori103 kcal
Yağ2.9 g4%
Doymuş yağ0.38 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum444 mg19%
Karbonhidrat15.4 g6%
Lif4.3 g15%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Çemen Çorbası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)240 g103 kcal
100 g100 g43 kcal
½ su bardağı (küçük)120 g52 kcal
1 porsiyon (orta)200 g86 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g129 kcal
1.5 su bardağı (büyük)360 g155 kcal
2 su bardağı (çok büyük)480 g206 kcal

Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çemen Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çemen çorbası nasıl yapılır?

Çemen çorbası, çemenin su veya et suyuyla pişirilip sebze, bakliyat ya da unla kıvamlandırılmasıyla yapılır. Tarifler değişir; çemeni az miktarda ekleyip tadına bakmak, baskın ve acımsı olmasını önler.

Çemen çorbasının içinde ne olur?

Çemen çorbasında temel lezzet verici çemendir; soğan, sarımsak, salça, sebze veya bakliyat gibi malzemeler tarife göre eklenebilir. Her bölgede ya da evde kullanılan malzemeler aynı olmadığı için tek bir standart içerik listesi yoktur.

Çemen çorbası nasıl bir tada sahiptir?

Çemen çorbası belirgin aromalı, baharatlı ve hafif acımsı olabilir. Çemenin tadı yoğun olduğundan az kullanarak başlayın; yoğurt, limon veya daha fazla sebze eklemek bazı tariflerde lezzeti yumuşatır.

Çemen çorbası ile çemen ezmesi aynı şey mi?

Hayır, çemen çorbası ile çemen ezmesi aynı şey değildir. Çemen ezmesi yoğun kıvamlı bir çeşni veya sürmeliktir; çemen çorbası ise çemenin daha fazla sıvıyla pişirildiği, kaşıkla içilen bir yemektir.

Çemen çorbası hangi yöreye aittir?

Çemen çorbasının Türkiye genelinde tek bir standart tarifi veya kesin biçimde bağlandığı tek bir yöre yoktur. Çemen özellikle bazı yerel mutfaklarda ezme ve çeşni olarak da kullanılır; çorbanın içeriği evden eve değişebilir.

Çemen çorbası acı olursa tadı nasıl dengelenir?

Çemen çorbası fazla acı veya keskin olduysa su ya da et suyu ekleyip kısa süre daha pişirin. Tarife uygunsa patates, yoğurt veya limon da tadı dengeleyebilir; çemeni sonradan artırmak daha kolaydır.

Çemen çorbasının yanında ne yenir?

Çemen çorbasının yanında sade ekmek, salata veya yoğurt iyi gider. Çorbanın aroması kuvvetliyse eşlikçileri hafif tutmak yemeği dengeler; çemen ezmesiyle birlikte sunuluyorsa tuzlu eşlikçileri sınırlayın.

Çemen çorbası gaz yapar mı?

Çemen çorbası bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; özellikle tarifte mercimek, fasulye gibi bakliyatlar varsa bu daha olasıdır. İlk kez deniyorsanız küçük bir kâseyle başlayıp kişisel toleransınızı gözlemleyin.

Çemen çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Çemen çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.

Hamilelikte çemen çorbası içilebilir mi?

Yemek miktarında çemen içeren çorba çoğu kişi için takviye veya yoğun çemen ürünleriyle aynı değildir; ancak çemenin yüksek miktarları hamilelikte sakıncalı olabilir. Hamileyseniz düzenli tüketim veya yoğun tarifler konusunda doktorunuza danışın.

Çemen Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

67.2µg · 56% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Folat

48µg · 12% GDV

C Vitamini

10.08mg · 11% GDV

Mineraller

Bakır

0.24mg · 27% GDV

Manganez

0.58mg · 25% GDV

Sodyum

444mg · 19% GDV

Fosfor

103mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

451mg · 13% GDV

Çemen Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

25
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çemen Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:

🚶

25dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çemen Çorbası Nedir?

Çemen çorbası, adını çemen otu olarak da bilinen fenugreek’ten alan, tarifi yöreye ve ev alışkanlığına göre değişen bir çorbadır. Çemen otu yaprakları ya da kurutulmuş hâli; sebzeler ve et suyu veya suyla pişirilebilir, bazı tariflerde bakliyat da kullanılır.

Kendine özgü, hafif acımsı ve otumsu aromasıyla sıcak servis edilir; evde bir öğünün başlangıcı olabilir ya da ekmekle başlı başına yenebilir. Porsiyonu hafif bir seçenek sayılır; 100 gramında 43 kalori ve 1,8 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt veya ekmek alabilir, siz tuzu ve yağı ölçülü tutabilirsiniz.

Çemen Çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çemen Çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çemen Çorbası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çemen Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çemen Çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.67g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Çemen Çorbası ile Karşılaştır

🍲vs🍅
Çemen Çorbası vs Domates100 g'da 25 kalori fazla
→
🍲vs🥗
Çemen Çorbası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 25 kalori fazla
→
🍲vs🫑
Çemen Çorbası vs Kırmızı Biber100 g'da 12 kalori fazla
→
🍲vs🥄
Çemen Çorbası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 1 kalori az
→

Çemen Çorbası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Çemen Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.