EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kuru, bakır kahverengisi ince kabuklu, küçük ve uzunca oval soğanlar; bütün hâlde ve boyuna kesilmiş olarak, içlerinde hafif leylak tonlu, sık katmanlı fildişi renkli etleri görünür.
●Düşük GI
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Çekrek soğan Kaç Kalori?

Aromatik, hafif tatlı soğan türü, vitamin ve mineral açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

72kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

334mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çekrek soğan (30 g) 22 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 5 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B6 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çekrek soğan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

22

KCAL / 30G

Karbonhidrat

5g

· 2% GDV

Protein

0.8g

· 2% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 14% · Yağ 0%

Çekrek soğan besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori22 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat5 g2%
Lif1 g4%
Protein0.8 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çekrek soğan Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g22 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)10 g7 kcal
1 adet (çok küçük)10 g7 kcal
1 adet (küçük)15 g11 kcal
1 porsiyon (orta)40 g29 kcal
1 adet (büyük)50 g36 kcal
2 adet (orta)60 g43 kcal
1 su bardağı (doğranmış)80 g58 kcal
100 g100 g72 kcal

Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çekrek soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çekrek soğan ile kuru soğan arasındaki fark nedir?

Çekrek soğan, kuru soğana göre daha küçük, daha yumuşak ve genellikle daha tatlı aromalıdır. Dişler halinde kümeler oluşturabilir; bu nedenle tariflerde çoğu zaman bütün ya da birkaç dişi birlikte kullanılır.

Çekrek soğan nasıl kolay soyulur?

Çekrek soğanı kolay soymak için kök ve sap uçlarını kesin, ardından kabuğunu parmaklarınızla çekerek çıkarın. Kabuk yapışıyorsa soğanları kısa süre ılık suda bekletip kuruladıktan sonra soyabilirsiniz.

Çekrek soğan yerine kuru soğan kullanılır mı?

Evet, çekrek soğan yerine kuru soğan kullanabilirsiniz; ancak kuru soğanın aroması daha keskin ve miktarı daha baskın olabilir. Tarifte çekrek soğanla başlayıp, tadına bakarak kuru soğan miktarını ayarlayın.

Çekrek soğan nasıl saklanır?

Çekrek soğanı serin, kuru ve hava alan bir yerde; kapalı poşet yerine file ya da sepet içinde saklayın. Nemli ortamda daha çabuk yumuşayıp küflenebilir; kesilmiş parçaları kapalı bir kapta buzdolabına koyun.

Çekrek soğan çiğ yenir mi?

Evet, çekrek soğan çiğ yenebilir. İnce dilimleyip salatalara, soslara veya sandviçlere ekleyebilirsiniz; aroması kuru soğandan daha nazik olsa da soğan hassasiyeti olanlarda rahatsızlık yapabilir.

Çekrek soğan yemeklerde nasıl kullanılır?

Çekrek soğanı bütün halde fırınlayabilir, doğrayıp soteleyebilir veya çorba ve sosların başlangıcında kullanabilirsiniz. Küçük ve narin olduğu için çabuk pişer; yanmaması için tavada sık sık kontrol edin.

Çekrek soğan buzdolabında mı saklanmalı?

Bütün çekrek soğanlar için buzdolabı genellikle gerekli değildir; serin ve kuru bir kiler daha uygundur. Soyulmuş ya da kesilmiş çekrek soğanı ise kapalı kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin.

Çekrek soğan dondurulur mu?

Evet, çekrek soğanı dondurabilirsiniz. Soyup dilimledikten sonra hava almayan bir dondurucu kabına koyun; çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceği için çiğ salatalardan çok pişmiş yemeklerde kullanın.

Filizlenmiş çekrek soğan yenir mi?

Evet, çekrek soğan yalnızca filizlenmişse ve hâlâ sert, kokusu normalse kullanılabilir; filizi de pişmiş yemeklere katabilirsiniz. Yumuşamış, küflenmiş veya kötü kokan parçaları atın.

Çekrek soğanı fırında nasıl karamelize edersiniz?

Çekrek soğanı fırında karamelize etmek için kabuklarını soyup az yağla harmanlayın ve yumuşayıp renk alana kadar pişirin. Küçük oldukları için çabuk pişebilir; yanmalarını önlemek üzere düzenli kontrol edin.

Çekrek soğan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.1mg · 6% GDV

C Vitamini

2.4mg · 3% GDV

Folat

10.2µg · 3% GDV

B1

0.02mg · 2% GDV

Mineraller

Manganez

0.09mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

100mg · 3% GDV

Fosfor

18mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Çekrek soğan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çekrek soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çekrek soğan Nedir?

Çekrek soğan, küçük başlı, soğan ve sarımsakla akraba aromatik bir soğan türüdür; içi katmanlıdır ve genellikle tek tek dişlere ayrılmaz. Çiğ ya da pişmiş kullanılabilir. Tadı kuru soğandan daha yumuşak, hafif tatlı ve ince aromalıdır; pişince tatlılığı belirginleşir, kavrulunca da yemeğe hoş bir koku verir.

Türkiye’de ince doğrayıp salataya ekleyebilir, etli yemeklerde ve zeytinyağlılarda kullanabilir ya da sosların başlangıcında hafifçe kavurabilirsiniz. Lif içeren, karbonhidratı ağırlıklı bir sebzedir; az miktarı bile yemeğe aroma katar. Daha hafif bir lezzet için yağda fazla kavurmadan çorba, omlet veya sebze yemeklerine ekleyin.

Çekrek soğan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çekrek soğan İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çekrek soğan Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çekrek soğan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çekrek soğan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.01g

Çekrek soğan ile Karşılaştır

🧅vs🍅
Çekrek soğan vs Domates100 g'da 54 kalori fazla
→
🧅vs🥗
Çekrek soğan vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 54 kalori fazla
→
🧅vs🫑
Çekrek soğan vs Kırmızı Biber100 g'da 41 kalori fazla
→
🧅vs🥄
Çekrek soğan vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 28 kalori fazla
→

Çekrek soğan Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Çekrek soğan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.