Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, düşük yağ, sürdürülebilir besin kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çekirge (20 g) 24 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 1.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 20 g
24
KCAL / 20G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 54% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 24 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 24 kcal |
| 1 adet (küçük) | 2 g | 2 kcal |
| 5 adet (orta) | 10 g | 12 kcal |
| 10 adet (orta) | 20 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 48 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 50 g | 60 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 100 g | 120 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, çekirge yenebilir; ancak yalnızca insan tüketimine uygun, güvenilir kaynaklardan elde edilmiş ürünleri tercih edin. Doğadan toplanan çekirgeler pestisit veya başka kirleticiler taşıyabilir ve gıda güvenliği açısından uygun olmayabilir.
Evet, çekirge genel olarak helal kabul edilir; Hanefi görüşünde de çekirge, yenmesine izin verilen istisna böcekler arasındadır. Satın aldığınız ürünün gerçekten gıda amaçlı çekirge olduğundan ve içeriğinin uygunluğundan emin olun.
Çekirgenin tadı genellikle kavrulmuş, hafif topraksı ve fındıksı olarak tarif edilir. Baharat ve pişirme yöntemi tadı belirgin biçimde etkiler; kurutulmuş veya kavrulmuş ürünler daha çıtır olabilir.
Çekirgeyi iyice pişirerek tüketin; tavada kavurma veya fırında kızartma yaygın yöntemlerdir. Gıda amaçlı hazırlanmış ürünü kullanın, baharatları pişirme sırasında ekleyin ve ürünün ambalajındaki hazırlama talimatlarına uyun.
Hayır, çekirgeyi çiğ tüketmeniz önerilmez. Çiğ böceklerde mikroorganizma veya parazit riski bulunabilir; gıda amaçlı satılan ürünleri de ambalajında belirtildiği şekilde pişirerek ya da işlemden geçirilmiş olarak tüketin.
Çekirge unu çoğunlukla hamur işi, makarna ve atıştırmalıklara protein eklemek için kullanılır. Kendine özgü tadı tarifte hissedilebilir; ilk denemenizde az miktarla başlayıp ürünün kullanım talimatlarını izleyin.
Çekirgeyi gıda amaçlı ürün satan güvenilir çevrim içi mağazalardan veya özel gıda dükkânlarından arayın. Akvaryum ya da evcil hayvan yemi olarak satılan çekirgeleri tüketmeyin; bu ürünler insan gıdası standartlarına göre üretilmemiş olabilir.
Kurutulmuş veya kavrulmuş çekirgeyi ambalajı kapalı şekilde serin ve kuru yerde saklayın. Pişmiş çekirgeyi bekletmeden buzdolabına kaldırın; saklama süresi ve açıldıktan sonraki kullanım için ambalajdaki talimatları izleyin.
Çoğu durumda evet; çekirge yetiştiriciliği geleneksel hayvancılığa kıyasla daha az arazi ve yem gerektirebilir. Çevresel etki yetiştirme ve işleme yöntemlerine göre değiştiğinden, her ürünün etkisi aynı değildir.
Evet, küçük çekirgelerin bacakları ve kanatları yenebilir; ancak büyük örneklerde bu kısımlar sert veya lifli gelebilir. Pişirmeden önce ayıklamak tamamen tercihinize bağlıdır; ürünü temizleyip iyice pişirin.
Vitaminler
B12
0.24µg · 10% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Çinko
0.42mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (20 g) için alınan 24 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çekirge, yenilebilir çekirge türlerinin bütün hâlde tüketildiği bir böcek yiyeceğidir. Türkiye’de gündelik mutfağın parçası değildir; dünyanın bazı bölgelerinde ise uzun süredir besin olarak değerlendirilir. Kurutulmuş ya da kavrulmuş biçimde sunulabilir.
Tadı hafif topraksı ve kavrulmuş, dokusu çıtır olabilir. Baharatla kavrulup atıştırmalık olarak yenir; siz de deneyecekseniz az yağla hazırlayıp pul biber, kimyon veya limonla lezzetlendirebilirsiniz. Protein oranı yüksektir: 100 gramında 20,5 g protein bulunur. Daha doyurucu bir tabak için salata ya da tahıllarla eşleştirebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.38g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.