🍞
Glütensiz olabilen, tohumlu, lif açısından zengin ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
268
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41.8g
· 62%
Protein
8.9g
· 13%
Yağ
7.6g
· 25%
Lif
7.9g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Magnezyum
118mg · 28% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Çekirdekli karabuğday ekmeği 100 gramda 268 kalori içerir. Aynı miktarda 8,9 g protein, 41,8 g karbonhidrat ve 7,6 g yağ bulunur.
Glisemik indeksi 52 olan çekirdekli karabuğday ekmeği düşük-orta glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 7,9 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.