EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil yassı kabak çekirdekleri, ince açık renkli ay çekirdeği içleri, minicik susam taneleri ile kahverengi ve siyah küçük tohumların oluşturduğu, farklı biçim ve dokuları görünen gevşek bir karışım.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Çiğ çekirdek karışımı Kaç Kalori?

Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin

KALORİ · 100 G

584kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

720mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Çiğ çekirdek karışımı (30 g) 175 kaloridir. 100 gramında 584 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 14.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çiğ çekirdek karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

175

KCAL / 30G

Karbonhidrat

4.5g

· 2% GDV

Protein

7.8g

· 16% GDV

Yağ

14.9g

· 19% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 17% · Yağ 73%

Çiğ çekirdek karışımı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori175 kcal
Yağ14.9 g19%
Doymuş yağ2.46 g12%
Trans yağ0 g
Sodyum2.4 mg0%
Karbonhidrat4.5 g2%
Lif2.3 g8%
Protein7.8 g16%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Çiğ çekirdek karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g175 kcal
1 yemek kaşığı (bütün)9 g53 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)18 g105 kcal
1 ons (orta)28 g164 kcal
1 adet (küçük)35 g204 kcal
1 adet (orta)50 g292 kcal
1 su bardağı (bütün)64 g374 kcal
1 porsiyon (büyük)75 g438 kcal
100 g100 g584 kcal

Değerler, 100 gramdaki 584 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ çekirdek karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ çekirdek karışımının içinde hangi tohumlar bulunur?

Çiğ çekirdek karışımının içeriği ürüne göre değişir; kabak ve ay çekirdeği sık kullanılan seçeneklerdir. Karışımınızda başka tohumlar da bulunabilir, bu nedenle hangi çeşitlerin yer aldığını ambalajından öğrenebilirsiniz.

Çiğ çekirdek karışımı nasıl tüketilir?

Çiğ çekirdek karışımını yoğurda, yulafa, salataya veya çorbaya ekleyebilir ya da ara öğünde tek başına yiyebilirsiniz. Tohumlar yemeğe çıtırlık katar; sıcak yemeklere ekleyecekseniz servis etmeden hemen önce serpebilirsiniz.

Çiğ çekirdek karışımı kavrulur mu?

Evet, çiğ çekirdek karışımını evde kavurabilirsiniz. Tohumları kuru bir tavada kısık veya orta ateşte, sık sık karıştırarak renkleri hafifçe dönene kadar ısıtın; kolayca yanabilecekleri için başından ayrılmayın.

Çiğ çekirdek karışımını yemeden önce ıslatmak gerekir mi?

Hayır, çiğ çekirdek karışımını yemeden önce ıslatmanız gerekmez. İsterseniz bazı tariflerde daha yumuşak bir doku elde etmek için ıslatabilirsiniz; bu durumda artan ıslak tohumları buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.

Çiğ çekirdek karışımı nasıl saklanır?

Çiğ çekirdek karışımını hava almayan, kuru ve ışık görmeyen bir kapta; serin bir yerde saklayın. Tohumların içerdiği yağlar sıcaklık ve havayla temas ettikçe daha çabuk bozulabileceğinden kabı her kullanımdan sonra kapatın.

Çiğ çekirdek karışımının bozulduğu nasıl anlaşılır?

Çiğ çekirdek karışımı bayatladığında yağlı boya benzeri, acı veya keskin bir koku ve tat oluşabilir. Böyle bir koku ya da tat fark ederseniz tüketmeyin; küf veya nem belirtisi olan ürünü de atın.

Çiğ çekirdek karışımı dondurucuda saklanabilir mi?

Evet, çiğ çekirdek karışımı dondurucuda saklanabilir. Nem ve koku almaması için hava geçirmeyen bir kap ya da poşet kullanın; çözdürürken kabı açmadan bekletmek, tohumların üzerinde nem birikmesini önlemeye yardımcı olur.

Çiğ çekirdek karışımı öğütülerek tüketilebilir mi?

Evet, çiğ çekirdek karışımını tariflerde kullanmak için öğütebilirsiniz. Öğütülmüş tohumlar havayla daha fazla temas ettiğinden, tadı ve tazeliği daha iyi korumak için ihtiyacınız kadar öğütün ve kısa sürede tüketin.

Çiğ çekirdek karışımı şişkinlik yapar mı?

Evet, özellikle fazla miktarda yendiğinde çiğ çekirdek karışımı bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir. Lifli tohumları bir anda artırmak yerine miktarı kademeli yükseltmek ve iyi çiğnemek sindirim rahatlığı sağlayabilir.

Çiğ çekirdek karışımı kilo aldırır mı?

Çiğ çekirdek karışımı tek başına kilo aldırmaz, ancak enerji yoğun olduğu için sık ve büyük porsiyonlarla tüketilmesi kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Öğününüze eklerken miktarını göz önünde bulundurmanız, toplam alımı dengelemenize yardımcı olur.

Çiğ çekirdek karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.45mg · 38% GDV

B6

0.27mg · 16% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

Biotin

3µg · 10% GDV

Mineraller

Bakır

0.42mg · 47% GDV

Fosfor

294mg · 42% GDV

Magnezyum

129mg · 31% GDV

Manganez

0.69mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

216mg · 6% GDV

Sodyum

2.4mg · 0% GDV

Çiğ çekirdek karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ çekirdek karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ çekirdek karışımı Nedir?

Çiğ çekirdek karışımı, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, susam veya keten gibi farklı tohumların kavrulmadan bir araya getirilmesiyle hazırlanır; içeriği karışıma göre değişebilir. Tek bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, farklı mutfaklarda kullanılan pratik bir malzemedir.

Hafif çıtır dokusu ve tohumların kendine özgü, hafif yağlı tadı; yoğurt, yulaf lapası, salata ve ev yapımı ekmeklere yakışır. Türkiye’de kahvaltıda üzerine serpebilir, ara öğünde tek başına tüketebilir ya da çorba ve mezelere doku katmak için kullanabilirsiniz. Protein ve yağ bakımından yoğun, lif de içeren bu karışımdan küçük bir miktar bile lezzet ve doyuruculuk sağlar; tuzsuz seçenekleri tercih edip porsiyonu ölçülü tutabilirsiniz.

Çiğ çekirdek karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ çekirdek karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ çekirdek karışımı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ çekirdek karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ çekirdek karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.46g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 112.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (112.5:1).

Çiğ çekirdek karışımı ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Çiğ çekirdek karışımı vs Yer Fıstığı100 g'da 17 kalori fazla
→
🌻vs🥜
Çiğ çekirdek karışımı vs Ceviz100 g'da 70 kalori az
→
🌻vs🥜
Çiğ çekirdek karışımı vs Badem100 g'da 5 kalori fazla
→
🌻vs🌻
Çiğ çekirdek karışımı vs Ayçekirdeği100 g'da aynı kalori
→

Çiğ çekirdek karışımı Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Çiğ çekirdek karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.