Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 açısından çok zengin bitkisel yağ
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çayır keten tohumu yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 54 g | 477 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 108 g | 955 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, keten tohumu yağını kızartma veya yüksek ısıda pişirme için kullanmayın. Isı, içindeki hassas omega-3 yağ asitlerini bozabilir; yağı pişmiş yemeğe sonradan ekleyin.
Keten tohumu yağını soğuk olarak salata sosuna, yoğurda veya pişmiş yemeğe ekleyebilirsiniz. Isıtmak yerine bu şekilde kullanmak, hassas yağ asitlerini korumaya yardımcı olur.
Keten tohumu yağı, tohumlardan yağın presleme veya başka ekstraksiyon yöntemleriyle ayrılmasıyla elde edilen işlenmiş bir üründür. Gıda amaçlı kullanırken yemeklik ürün alın; ahşap koruyucu olarak satılan keten yağı tüketilmez.
Evet, özellikle şişeyi açtıktan sonra keten tohumu yağını buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Işık, hava ve sıcaklık yağın daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
Keskin, acımsı veya boya benzeri bir koku ve rahatsız edici acı tat, keten tohumu yağının acılaşmış olabileceğini gösterir. Böyle bir yağın tadına bakmayı sürdürmeyin; kullanmayın.
Hayır, ikisi aynı değildir. Keten tohumu yağı bitkisel omega-3 türü ALA içerirken balık yağı EPA ve DHA sağlar; vücut ALA’nın yalnızca sınırlı bir bölümünü EPA ve DHA’ya dönüştürür.
Keten tohumu yağı, tohumun yağını sağlar; bütün veya öğütülmüş keten tohumu ise posa da içerir. Bu nedenle yağı, keten tohumunun lif sağladığı kullanımın yerine geçmez.
Keten tohumu yağı kabızlığı gidermek için lifli keten tohumu kadar işe yaramaz; yağda posa bulunmaz. Kabızlıkta lif ve sıvı alımı önemlidir, devam eden yakınmalar için sağlık uzmanına danışın.
Keten tohumu yağı ALA içerir, ancak tek başına kolesterolü düşürdüğüne dair kanıt sınırlıdır. Kolesterol ilacının veya önerilen beslenme tedavisinin yerine kullanmayın.
Keten tohumu yağını aç karnına içmeniz gerekmez; yemekle birlikte veya soğuk yiyeceklere ekleyerek tüketebilirsiniz. Aç karnına almak bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir.
Vitaminler
K Vitamini
1.3µg · 1% GDV
E Vitamini
0.07mg · 0% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Selenyum
0.01µg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Fosfor
0.14mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çayır keten tohumu yağı, keten bitkisinin tohumlarından elde edilen, kendine özgü hafif otsu ve cevizimsi aroması olan bir bitkisel yağdır. Omega-3 bakımından zengindir; besin değerinin neredeyse tamamı yağdan gelir.
Türkiye’de yemek pişirmede yaygın kullanılan yağlardan değildir. Salataya, yoğurda ya da pişmiş sebzelerin üzerine az miktarda gezdirerek deneyebilirsiniz; yüksek ısıda kızartmak yerine soğuk kullanmak aroması için daha uygundur. Açtıktan sonra serin ve karanlık bir yerde, tercihen buzdolabında saklayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
9.49g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.