Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cayenne tohumu Kaç Kalori?
Baharatlık acı biber tohumu; çok düşük kalorili, eser miktarda mikrobesin içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (bütün) Cayenne tohumu (2 g) 6 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cayenne tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (bütün) · 2 g
6
KCAL / 2G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 11% · Yağ 36%
Cayenne tohumu besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (bütün) (2 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Çay Kaşığı Cayenne tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (bütün) | 2 g | 6 kcal |
| 1 adet (küçük) | 0.2 g | 1 kcal |
| 1 g | 1 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 6 g | 17 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cayenne tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cayenne tohumu yenir mi?
Evet, cayenne tohumu baharat olarak yenebilir. Tohumlar sert ve hafif gevrek olduğundan bütün hâlde ağızda belirgin kalabilir; daha dengeli dağılması için ezerek veya öğüterek kullanabilirsiniz.
Cayenne tohumu acı mıdır?
Evet, cayenne tohumu acılık verebilir; ancak acının çoğu biberin içindeki beyaz zara bağlıdır. Tohumların üzerinde bu zardan kapsaisin kalabildiği için acılık, tohumun kaynağına ve nasıl işlendiğine göre değişir.
Cayenne tohumu yemeklerde nasıl kullanılır?
Cayenne tohumu, çorba, sos, turşu ve baharat karışımlarına az miktarda eklenebilir. Bütün kullanıldığında acılığı yavaşça bırakır; daha eşit bir tat için pişirmeden önce havanda hafifçe ezin.
Cayenne tohumu ile pul biber arasındaki fark nedir?
Cayenne tohumu yalnızca biberin tohumudur; pul biber ise kurutulup parçalanmış biber etini ve bazen tohumları içerir. Bu nedenle pul biber daha belirgin biber aroması verirken cayenne tohumu daha çok sert bir doku ve acılık katar.
Cayenne tohumu öğütülür mü?
Evet, cayenne tohumu öğütülebilir. Küçük miktarları havanda ezmek kolaydır; kahve öğütücüsü kullanırsanız acı biber kalıntısını başka yiyeceklere taşımamak için cihazı sonrasında iyice temizleyin.
Cayenne tohumu pişirmeden önce ayıklanmalı mı?
Hayır, cayenne tohumunu ayıklamak gerekmez; baharat olarak kullanılabilir. Yemeğin içinde sert tohum dokusu istenmiyorsa tohumu eklemek yerine öğütülmüş cayenne biberi kullanın veya tohumları pişirme sonunda çıkarın.
Cayenne tohumu kavrulur mu?
Evet, cayenne tohumu kısa süre ve kısık ateşte kavrulabilir. Kavurmak aromasını belirginleştirir, ancak tohumlar çabuk yanıp acılaşabilir; tavayı sürekli karıştırın ve duman çıkmadan ocaktan alın.
Cayenne tohumu yerine ne kullanılır?
Cayenne tohumu yerine acılık için pul biber veya öğütülmüş cayenne biberi kullanabilirsiniz. Bunlar tohumdan farklı olarak biber etinin aromasını da verir; bu yüzden yemeğe azar azar ekleyip tadını kontrol edin.
Cayenne tohumu nasıl saklanır?
Cayenne tohumunu hava geçirmeyen, kuru ve ışık almayan bir kapta saklayın. Nem, tohumların topaklanmasına ve aromasını yitirmesine yol açabilir; öğütülmüş hâlini de uzun süre açıkta bırakmayın.
Cayenne tohumu ekilerek biber yetiştirilir mi?
Evet, cayenne tohumu çimlenebiliyorsa biber yetiştirmek için ekilebilir; ancak baharat olarak satılan tohumlar kurutma veya depolama sırasında canlılığını yitirmiş olabilir. Yetiştirmek için ekimlik tohum kullanmak daha güvenilirdir.
Cayenne tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.6mg · 4% GDV
C Vitamini
1.52mg · 2% GDV
K Vitamini
1.6µg · 1% GDV
B3
0.17mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
Demir
0.16mg · 1% GDV
Fosfor
5.86mg · 1% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
Cayenne tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cayenne tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (bütün) (2 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cayenne tohumu Nedir?
Cayenne tohumu, cayenne biberinin içinden çıkan küçük tohumlardır; genellikle kurutulmuş biberden ayrılır ya da biberle birlikte kullanılır. Türkiye’de pul biber ve isot kadar yaygın, başlı başına kullanılan bir baharat değildir; acı karışımlara veya ev yapımı çeşnilere eklenebilir.
Tadı hafif topraksı ve biberimsi olabilir; biberin acı kısmından bulaşan kapsaisin nedeniyle tohumu da yakıcı gelebilir. Çorbalara, soslara, turşu suyuna veya sebze yemeklerine az miktarda katın; önce küçük bir tutamla başlayıp tadına bakın. Lif oranı 100 gramda 27 gramdır, ancak kullanım miktarı genellikle çok az olduğu için beslenmeye katkısı sınırlı kalır.
Cayenne tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cayenne tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cayenne tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Cayenne tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cayenne tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Cayenne tohumu ile Karşılaştır
Cayenne tohumu Gibi Besinler
Cayenne tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.