EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, ince ve uzun çubuklar hafifçe düzensiz biçimli, yüzeyleri pürüzlü ve gevrek görünümlü olacak şekilde gevşekçe bir arada duruyor.
🌿Lif Zengini

Çavdarlı karabuğday grissini Kaç Kalori?

Çavdar ve karabuğday ile yapılan ince, çıtır grissini

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çavdarlı karabuğday grissini (12 g) 44 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çavdarlı karabuğday grissini Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 12 g

44

KCAL / 12G

Karbonhidrat

8.2g

· 3% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

0.6g

· 1% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 11% · Yağ 13%

Çavdarlı karabuğday grissini besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (12 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori44 kcal
Yağ0.6 g1%
Doymuş yağ0.1 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum66 mg3%
Karbonhidrat8.2 g3%
Lif0.8 g3%
Protein1.2 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çavdarlı karabuğday grissini Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)12 g44 kcal
1 adet (küçük)8 g30 kcal
1 adet (büyük)18 g67 kcal
2 adet (orta)24 g89 kcal
1 adet (kocaman)25 g93 kcal
1 porsiyon (orta)30 g111 kcal
3 adet (orta)36 g133 kcal
5 adet (orta)60 g222 kcal
100 g100 g370 kcal
1 paket (bütün)100 g370 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çavdarlı karabuğday grissini Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çavdarlı karabuğday grissini nedir?

Çavdarlı karabuğday grissini, ince ve çıtır çubuklar hâlinde pişirilen bir atıştırmalıktır. Çavdar ve karabuğday unuyla hazırlanır; tek başına yenebildiği gibi çorba ve mezelerin yanında da servis edilir.

Çavdarlı karabuğday grissini nasıl yenir?

Çavdarlı karabuğday grissini doğrudan atıştırmalık olarak yenir veya dip soslara batırılır. Humus, yoğurtlu soslar ve peynir ezmeleriyle sunabilir; kahvaltıda peynir ve zeytin tabağına çıtır bir eşlikçi olarak ekleyebilirsiniz.

Çavdarlı karabuğday grissini ile sade grissini arasındaki fark nedir?

Çavdarlı karabuğday grissini, hamurunda çavdar ve karabuğday bulunmasıyla sade grissiniden ayrılır. Bu unlar çubuklara farklı bir tat ve daha belirgin, hafif topraksı bir aroma verir; sade grissini çoğunlukla buğday unuyla yapılır.

Çavdarlı karabuğday grissininin içinde ne olur?

Çavdarlı karabuğday grissininin temelinde çavdar ve karabuğday unu bulunur. Tarifine göre su, yağ, tuz ve maya gibi malzemeler de eklenebilir; çeşni veya tohum içeriği üründen ürüne değişir.

Karabuğday, çavdarlı karabuğday grissinide gerçek buğday mıdır?

Hayır, karabuğday buğday değildir; tahıl gibi kullanılan, kuzukulağıgillerden bir bitkinin tohumudur. Ancak bu grissini çavdar da içerdiğinden, yalnızca adında karabuğday geçmesine bakarak buğdaysız ya da glutensiz olduğunu varsaymayın.

Çavdarlı karabuğday grissini evde nasıl yapılır?

Çavdarlı karabuğday grissini evde çavdar ve karabuğday unuyla hazırlanan hamurun ince şeritlere ayrılıp fırında çıtırlaştırılmasıyla yapılır. Şeritleri eşit kalınlıkta şekillendirmek, her tarafının benzer sürede pişmesine yardımcı olur.

Çavdarlı karabuğday grissini nasıl saklanır?

Çavdarlı karabuğday grissini çıtırlığını koruması için ağzı sıkıca kapanan, kuru bir kapta saklanır. Nemli ortamda yumuşayabileceğinden kabı ocak ve buhar kaynaklarından uzak tutun; paketi açtıktan sonra da açık bırakmayın.

Çavdarlı karabuğday grissini çorbanın yanında yenir mi?

Evet, çavdarlı karabuğday grissini çorbanın yanında yenebilir. Çıtır dokusu pürüzsüz çorbalara eşlik eder; servis etmeden hemen önce tabağa eklemek, çorbaya batırınca kısa sürede yumuşamasını önler.

Çavdarlı karabuğday grissini diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar çavdarlı karabuğday grissinini porsiyonunu gözeterek tüketebilir; çavdar ve karabuğday içermesi karbonhidrat içermediği anlamına gelmez. Kan şekeri takibi veya ilaç düzeni kişiye özgü olduğundan, uygun porsiyon için diyetisyen ya da doktorunuza danışın.

Çavdarlı karabuğday grissini bayatlayınca tekrar çıtır olur mu?

Evet, çavdarlı karabuğday grissini kısa süre fırında ısıtıldığında yeniden çıtırlaşabilir. Önce soğumasını bekleyip dokusunu kontrol edin; nem çekmiş veya küflenmiş grissiniyi yeniden ısıtıp tüketmeyin.

Çavdarlı karabuğday grissini Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.03mg · 3% GDV

B3

0.31mg · 2% GDV

B6

0.02mg · 1% GDV

B5

0.06mg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Sodyum

66mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Fosfor

13mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

22mg · 1% GDV

Çavdarlı karabuğday grissini Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çavdarlı karabuğday grissini Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (12 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çavdarlı karabuğday grissini Nedir?

Çavdarlı karabuğday grissini, İtalyan usulü ince ve çıtır ekmek çubuklarının çavdar ve karabuğday unlarıyla hazırlanan çeşididir. Karabuğday, adında buğday geçse de ayrı bir tahıldır; bu grissiniye kendine özgü, hafifçe topraksı bir tat verir. Kuru ve gevrek yapısı sayesinde elinizle kolayca atıştırabilirsiniz.

Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çay saatinde ya da çorbanın yanında sunabilirsiniz; ezme ve yumuşak peynirleri alıp yemek için de kullanışlıdır. Karbonhidrat ağırlıklı bir atıştırmalıktır; 100 gramında 7 g lif bulunur. Daha dengeli ve doyurucu bir ara öğün için yanında peynir, yoğurtlu dip sos veya sebze tercih edebilirsiniz.

Çavdarlı karabuğday grissini Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

37/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çavdarlı karabuğday grissini İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çavdarlı karabuğday grissini Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çavdarlı karabuğday grissini Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çavdarlı karabuğday grissini Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.25g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7:1).

Çavdarlı karabuğday grissini ile Karşılaştır

🥖vs🍚
Çavdarlı karabuğday grissini vs Bulgur Pilavı100 g'da 250 kalori fazla
→
🥖vs🍝
Çavdarlı karabuğday grissini vs Tam buğday makarna100 g'da 246 kalori fazla
→
🥖vs🥖
Çavdarlı karabuğday grissini vs Galeta100 g'da 40 kalori az
→
🥖vs🥯
Çavdarlı karabuğday grissini vs Simit100 g'da 30 kalori fazla
→

Çavdarlı karabuğday grissini Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çavdarlı karabuğday grissini hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.