EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, alçak ve rustik biçimli somunun kabuğuna serpilmiş yulaf ezmesi parçaları görülüyor; yanında sık dokulu, hafif iri gözenekli içini gösteren kalın bir dilim duruyor.
🌿Lif Zengini

Çavdarlı yulaflı ekmek Kaç Kalori?

Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı, düşük yağlı, magnezyum ve B vitaminleri içerir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

230kcal

GI

55orta

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

6.2g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Çavdarlı yulaflı ekmek (35 g) 81 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 14.7 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 1 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çavdarlı yulaflı ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

81

KCAL / 35G

Karbonhidrat

14.7g

· 5% GDV

Protein

2.6g

· 5% GDV

Yağ

1g

· 1% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 13% · Yağ 12%

Çavdarlı yulaflı ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori81 kcal
Yağ1 g1%
Doymuş yağ0.18 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum137 mg6%
Karbonhidrat14.7 g5%
Lif2.2 g8%
Protein2.6 g5%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Çavdarlı yulaflı ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g81 kcal
1 dilim (ince)25 g58 kcal
1 dilim (kalın)50 g115 kcal
1 porsiyon (orta)60 g138 kcal
2 dilim (orta)70 g161 kcal
1 adet (küçük)80 g184 kcal
100 g100 g230 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g230 kcal
1 adet (büyük)120 g276 kcal

Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çavdarlı yulaflı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çavdarlı yulaflı ekmek sağlıklı mı?

Evet, çavdar ve yulaf içeren çavdarlı yulaflı ekmek lif sağlar ve uzun süre tok tutmaya yardımcı olabilir. Dengeli bir kahvaltıda yumurta, peynir veya sebzeyle birlikte tüketebilirsiniz.

Çavdarlı yulaflı ekmek ile çavdar ekmeği arasındaki fark nedir?

Çavdarlı yulaflı ekmekte çavdarın yanında yulaf da bulunur; sade çavdar ekmeğinde yulaf olmayabilir. Yulaf, ekmeğe daha belirgin tahıl tadı ve dokuda farklılık katar; içerik tarife göre değişir.

Çavdarlı yulaflı ekmek neden yoğun ve tok bir dokudadır?

Çavdarlı yulaflı ekmek, çavdar ununun ve yulafın hamura kattığı yapısal özellikler nedeniyle çoğu beyaz ekmekten daha yoğun olur. Daha az kabarması da sıkı iç dokusuna katkıda bulunabilir.

Çavdarlı yulaflı ekmeğin tadı nasıldır?

Çavdarlı yulaflı ekmek hafif ekşimsi, topraksı çavdar tadına ve yulağın yumuşak tahıl aromasına sahiptir. Koyu renkli, yoğun iç dokusu özellikle tuzlu kahvaltılıklar ve çorbalarla iyi gider.

Çavdarlı yulaflı ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Çavdarlı yulaflı ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Yoğun dokusu nedeniyle ince sürülebilir malzemelerle de uyumludur; dilimi kızartıp üzerine lor ya da ezme koyabilirsiniz.

Çavdarlı yulaflı ekmek nasıl saklanır?

Çavdarlı yulaflı ekmeği oda sıcaklığında, ekmek kutusunda veya kapalı bir bez torbada saklayın. Kesilmiş yüzeyini kapalı tutmak kurumasını yavaşlatır; sıcak ve nemli ortamda bırakmak küflenme riskini artırır.

Çavdarlı yulaflı ekmek dondurulabilir mi?

Evet, çavdarlı yulaflı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde paketlerseniz yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; dilimler doğrudan tost makinesinde ısıtılabilir veya oda sıcaklığında çözdürülebilir.

Çavdarlı yulaflı ekmek kızartılır mı?

Evet, çavdarlı yulaflı ekmek kızartılabilir. Kızartma dışını gevrekleştirir ve yoğun iç dokusunu korur; kalın dilimleri düşük-orta ayarda daha uzun kızartmak, dışı yanmadan içinin ısınmasını sağlar.

Çavdarlı yulaflı ekmek evde nasıl yapılır?

Çavdarlı yulaflı ekmek, çavdar unu, yulaf ve ekmek hamurunu kabartacak malzemelerle hazırlanıp fırında pişirilir. Tarifler maya veya ekşi maya kullanabilir; yulafı hamura katmanın yanı sıra üstüne serpebilirsiniz.

Çavdarlı yulaflı ekmek çorbanın yanında yenir mi?

Evet, çavdarlı yulaflı ekmek çorbanın yanında yenir. Yoğun ve hafif ekşimsi tadı özellikle sebze, mercimek ve fasulye çorbalarını tamamlar; kızartılmış dilimler çorbayla birlikte servis edildiğinde gevrekliğini daha iyi korur.

Çavdarlı yulaflı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.74mg · 5% GDV

B6

0.06mg · 4% GDV

Folat

13.3µg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.39mg · 17% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Fosfor

42mg · 6% GDV

Sodyum

137mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

59mg · 2% GDV

Çavdarlı yulaflı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

55
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çavdarlı yulaflı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çavdarlı yulaflı ekmek Nedir?

Çavdarlı yulaflı ekmek, çavdar ve yulaf unuyla ya da bu tahılların taneleriyle hazırlanan, çoğunlukla yoğun dokulu ve koyu renkli bir somun ekmektir. Çavdarın kendine özgü hafif ekşimsi tadı, yulafın yumuşak ve tahılsı aromasıyla dengelenir; kabuğundaki yulaf taneleri de hafifçe çıtır bir doku verir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle; gün içinde çorbanın yanında tercih edebilirsiniz. Beyaz ekmeğe göre daha tok tutan, lif ve kompleks karbonhidrat içeren bir seçenektir; 100 gramında 6,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine sebze ve az miktarda peynir koyabilir, dilimleri kızartarak servis edebilirsiniz.

Çavdarlı yulaflı ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çavdarlı yulaflı ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çavdarlı yulaflı ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çavdarlı yulaflı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çavdarlı yulaflı ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.21g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.42g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).

Çavdarlı yulaflı ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Çavdarlı yulaflı ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Çavdarlı yulaflı ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Çavdarlı yulaflı ekmek vs Galeta100 g'da 180 kalori az
→
🍞vs🥯
Çavdarlı yulaflı ekmek vs Simit100 g'da 110 kalori az
→

Çavdarlı yulaflı ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çavdarlı yulaflı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.