Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çavdarlı siyezli ekmek Kaç Kalori?
Lifli, tam tahıllı ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Çavdarlı siyezli ekmek (64 g) 158 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 1.7 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çavdarlı siyezli ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 64 g
158
KCAL / 64G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 14% · Yağ 10%
Çavdarlı siyezli ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (64 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 301 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çavdarlı siyezli ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 32 g | 79 kcal |
| 1 dilim (ince) | 24 g | 59 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 111 kcal |
| 2 dilim (orta) | 64 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 198 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 96 g | 237 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 125 g | 309 kcal |
| 1 adet (yarım) | 250 g | 618 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1235 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çavdarlı siyezli ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çavdarlı siyezli ekmek sağlıklı bir ekmek midir?
Evet, lif içeriği yüksek tam tahıllı bir ekmek seçeneğidir. Çavdar ve siyez unu birlikte kullanılır; içeriği üreticiye göre değişebildiğinden tuz ve eklenen malzemeler için ürün bilgisini inceleyin.
Çavdarlı siyezli ekmek hangi unlarla yapılır?
Çavdar unu ve siyez unu ile yapılır; bazı tariflerde bu unlara ek olarak buğday unu, maya, su ve tuz bulunabilir. Siyez, einkorn olarak da bilinen eski bir buğday türüdür.
Çavdarlı siyezli ekmek ile normal çavdar ekmeği arasındaki fark nedir?
Çavdarlı siyezli ekmekte çavdar ununa ek olarak siyez unu da kullanılır. Bu ekleme ekmeğin aromasını ve dokusunu değiştirebilir; ancak oranlar ve sonuç, tarife ve kullanılan unların öğütülme biçimine bağlıdır.
Çavdarlı siyezli ekmek siyez ekmeğiyle aynı mıdır?
Hayır, mutlaka aynı değildir. Siyez ekmeği siyez unuyla yapılırken çavdarlı siyezli ekmekte çavdar unu da bulunur; iki unun oranı ekmeğin tadını ve yapısını etkiler.
Çavdarlı siyezli ekmek ekşi mayalı mıdır?
Hayır, çavdarlı siyezli ekmek adı tek başına ekşi mayalı olduğunu göstermez. Ekşi maya ile de ticari maya ile de hazırlanabilir; ekşi maya kullanılıp kullanılmadığını ürün bilgisinden veya fırından öğrenin.
Çavdarlı siyezli ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Çavdarlı siyezli ekmek peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla iyi gider. Yoğun aroması, sade tosttan sandviçe kadar farklı kullanımlara uygundur; üzerine sürülebilir peynir veya avokado da ekleyebilirsiniz.
Çavdarlı siyezli ekmek nasıl saklanır, bayatlaması nasıl önlenir?
Çavdarlı siyezli ekmeği kesik yüzeyi kapalı, ekmek kutusu veya kese kâğıdı içinde oda sıcaklığında saklayın. Buzdolabı ekmeği daha çabuk bayatlatabilir; küf görürseniz yalnızca o kısmı kesmeyin, ekmeğin tamamını atın.
Çavdarlı siyezli ekmek dondurulur mu?
Evet, çavdarlı siyezli ekmeği dilimleyip hava geçirmeyen bir poşette dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimi çıkarıp doğrudan tost makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Çavdarlı siyezli ekmek kan şekerini yükseltir mi?
Evet, çavdarlı siyezli ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltir. Lifli yapısı sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olabilir; diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve öğündeki diğer yiyecekleri kişisel planınıza göre ayarlayın.
Çavdarlı siyezli ekmek kilo aldırır mı?
Çavdarlı siyezli ekmek tek başına kilo aldırmaz. Ancak ekmek de enerji sağlar; büyük porsiyonlar veya üzerine eklenen yüksek kalorili malzemeler günlük toplam alımı artırabilir. Lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olur.
Çavdarlı siyezli ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.18mg · 14% GDV
Biotin
2.56µg · 9% GDV
Folat
24.32µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.22mg · 53% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
134mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Sodyum
301mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
157mg · 5% GDV
Çavdarlı siyezli ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çavdarlı siyezli ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (64 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çavdarlı siyezli ekmek Nedir?
Çavdarlı siyezli ekmek, çavdar unu ile siyez buğdayından elde edilen unun birlikte kullanıldığı, çoğunlukla somun ya da dilim ekmek olarak yapılan bir ekmektir. Siyez, Anadolu’da yüzyıllardır yetiştirilen eski bir buğday türüdür; çavdar ise ekmeğe kendine özgü koyu rengini ve tok yapısını verir.
Tadı hafif ekşimsi ve tahıllı, dokusu genellikle yoğun ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çorbanın yanında ya da gün içinde çayla yenebilir. Tam tahıl içeriği ve lif oranı belirgin olduğundan, uzun süre tok tutan bir ekmek arayanlara uygundur. Daha hafif bir öğün için ince dilimleyip bol sebze ve az tuzlu peynirle eşleştirebilirsiniz.
Çavdarlı siyezli ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çavdarlı siyezli ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çavdarlı siyezli ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çavdarlı siyezli ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çavdarlı siyezli ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Çavdarlı siyezli ekmek ile Karşılaştır
Çavdarlı siyezli ekmek Gibi Besinler
Çavdarlı siyezli ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.