EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Geniş, ince ve kenarları hafif düzensiz yassı ekmeğin mat kahverengi yüzeyinde koyu kızarmış benekler ve küçük kabarcıklar görülüyor; bir kenarı hafifçe kıvrılmış.
🌿Lif Zengini

Çavdarlı lavaş ekmek Kaç Kalori?

İnce, çavdar içeren lavaş ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

286kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çavdarlı lavaş ekmek (60 g) 172 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 34.1 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.7 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çavdarlı lavaş ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

172

KCAL / 60G

Karbonhidrat

34.1g

· 12% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

1.7g

· 2% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 12% · Yağ 9%

Çavdarlı lavaş ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori172 kcal
Yağ1.7 g2%
Doymuş yağ0.27 g1%
Trans yağ0.01 g
Sodyum306 mg13%
Karbonhidrat34.1 g12%
Lif4.1 g15%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çavdarlı lavaş ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g172 kcal
0.25 adet (çeyrek)15 g43 kcal
1 adet (küçük)30 g86 kcal
½ adet (yarım)30 g86 kcal
1 adet (ince)45 g129 kcal
1 adet (kalın)75 g215 kcal
1 adet (büyük)90 g257 kcal
100 g100 g286 kcal
1 adet (kocaman)120 g343 kcal
1 porsiyon (iki katı)120 g343 kcal

Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çavdarlı lavaş ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çavdarlı lavaş ekmek nedir?

Çavdarlı lavaş ekmek, ince ve esnek açılan lavaşın çavdar unu içeren türüdür. Tek başına yenebilir ya da dürüm hazırlamak için kullanılabilir; çavdarın oranı ve hamurun tarifi ürüne göre değişir.

Çavdarlı lavaş ekmek sağlıklı mı?

Çavdarlı lavaş ekmek, lif içeren bir ekmek seçeneğidir ve dengeli öğünlerde yer alabilir. Yanına sebze ve protein eklemek öğünü daha doyurucu yapar; çavdar içermesi tek başına onu özel bir sağlık ürünü hâline getirmez.

Çavdarlı lavaş ekmek ile buğday lavaşı arasındaki fark nedir?

Çavdarlı lavaş ekmek, hamurunda çavdar unu bulunduğu için buğday lavaşından genellikle daha koyu renkli ve kendine özgü, hafif ekşimsi bir tada sahiptir. Dokusu ve esnekliği, kullanılan unların oranına ve tarife bağlıdır.

Çavdarlı lavaş ekmek dürüm yaparken neden yırtılır?

Çavdarlı lavaş ekmek kuruduğunda veya çok soğuk kullanıldığında dürüm sararken yırtılabilir. Kısa süre tavada ısıtıp ya da temiz, hafif nemli bir bez arasında bekletip yumuşatın; fazla ısıtmak ekmeği sertleştirebilir.

Çavdarlı lavaş ekmek nasıl saklanır?

Çavdarlı lavaş ekmek, ağzı kapalı bir poşet veya kapta oda sıcaklığında, güneş ve nemden uzakta saklanır. Paketi açıldıktan sonra kurumasını önlemek için sıkıca kapatın; küf veya alışılmadık koku görürseniz tüketmeyin.

Çavdarlı lavaş ekmek dondurucuya konur mu?

Evet, çavdarlı lavaş ekmek dondurulabilir. Parçaların arasına yağlı kâğıt koyup hava almayacak şekilde paketleyin; böylece ihtiyacınız kadarını ayırabilirsiniz. Çözdürürken kapalı tutmak kurumasını önler, ardından kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.

Çavdarlı lavaş ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Çavdarlı lavaş ekmek kahvaltıda peynir, yumurta veya sebzelerle dürüm yapılarak yenebilir. Lavaşı kısa süre ısıtıp iç malzemeyi ortasına koyun ve sıkıca sarın; çok sulu malzemeleri ekmeğin yırtılmaması için az kullanın.

Çavdarlı lavaş ekmek nasıl ısıtılır?

Çavdarlı lavaş ekmek tavada kısa süre, iki yüzü de ısınana kadar tutulabilir. Mikrodalgada ısıtacaksanız kurumaması için ekmeği hafif nemli bir kâğıt havluya sarın; uzun süre ısıtmak onu sert ve kırılgan yapabilir.

Çavdarlı lavaş ekmek bayatlayınca nasıl yumuşatılır?

Çavdarlı lavaş ekmek hafif bayatladıysa nemli bir bezle sarıp kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Bu yöntem yalnızca kurumuş ekmekte işe yarar; küflenmiş veya kokusu değişmiş ekmeği yumuşatmaya çalışmayın, atın.

Çavdarlı lavaş ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Çavdarlı lavaş ekmek diyabeti olanlar için otomatik olarak sınırsız bir seçenek değildir; karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğünün geri kalanıyla birlikte değerlendirin; kişisel öğün planı için diyetisyen veya doktorunuza danışın.

Çavdarlı lavaş ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.19mg · 16% GDV

B3

1.86mg · 12% GDV

B2

0.08mg · 6% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1.02mg · 44% GDV

Selenyum

17µg · 31% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Fosfor

101mg · 14% GDV

Sodyum

306mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

126mg · 4% GDV

Çavdarlı lavaş ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çavdarlı lavaş ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:

🚶

43dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çavdarlı lavaş ekmek Nedir?

Çavdarlı lavaş ekmek, ince açılıp sacda ya da sıcak yüzeyde pişirilen lavaşın çavdar unu içeren çeşididir. Lavaş, Türkiye’de ve Kafkasya çevresinde bilinen yassı ekmeklerden biridir; çavdar unu ekmeğe buğdaylı lavaştan farklı, daha belirgin bir tahıl tadı verir.

Yumuşak ve esnekken dürüm yapmak için kullanabilir, kahvaltıda peynir ve zeytinle ya da çorba ve ana yemeklerin yanında servis edebilirsiniz. Biraz ısıtmak, sararken kırılmasını önlemeye yardımcı olur. Lif içeriğiyle öne çıkan bu ekmek, 100 gramda 6,8 g lif sağlar. Daha hafif bir dürüm için bol yeşillik ve sebze ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.

Çavdarlı lavaş ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çavdarlı lavaş ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çavdarlı lavaş ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çavdarlı lavaş ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çavdarlı lavaş ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.27g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.31g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.65g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.3:1).

Çavdarlı lavaş ekmek ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Çavdarlı lavaş ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 166 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Çavdarlı lavaş ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 162 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Çavdarlı lavaş ekmek vs Galeta100 g'da 124 kalori az
→
🫓vs🥯
Çavdarlı lavaş ekmek vs Simit100 g'da 54 kalori az
→

Çavdarlı lavaş ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çavdarlı lavaş ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.