Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, gevrek, tahıl bazlı tost ekmeği benzeri atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (ince) Çavdarlı karabuğdaylı galeta (24 g) 92 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 1 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 24 g
92
KCAL / 24G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.17 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 125 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 24 g | 92 kcal |
| 1 adet (mini) | 6 g | 23 kcal |
| 1 dilim (ince) | 12 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 116 kcal |
| 4 dilim (orta) | 48 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 231 kcal |
| 6 dilim (büyük) | 72 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 347 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çavdarlı karabuğdaylı galeta, çavdar ve karabuğday içeren hamurun ince dilimler hâlinde pişirilip kurutulmasıyla hazırlanan gevrek bir üründür. Ekmek gibi yumuşak değil, kıtır yapılıdır; sade yenebilir veya üzerine malzeme eklenebilir.
Çavdarlı karabuğdaylı galeta kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Kıtır dilimlerin üzerine sürülebilen labne, lor ya da ezme eklemek, kuru dokusunu tamamlar; yanında çayla da servis edilebilir.
Evet, çavdarlı karabuğdaylı galeta bazı öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir. Kıtır ve kuru olduğu için sandviç ekmeği gibi katlamak yerine üzerine peynir, avokado veya başka bir malzeme koyarak tüketin.
Çavdarlı karabuğdaylı galetaya peynir, humus, tahin-pekmez veya avokado ezmesi sürülebilir. Daha sulu malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin; beklerse galeta yumuşayıp kıtırlığını kaybeder.
Çavdarlı karabuğdaylı galeta kilo verme döneminde yenebilir, ancak tek başına zayıflatan bir yiyecek değildir. Kuru ve gevrek olduğu için miktarı fark etmeden artırmak kolaydır; daha uzun süre tok kalmak için yanında protein içeren bir yiyecek tüketin.
Evet, çavdarlı karabuğdaylı galeta karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin; peynir veya yumurta gibi protein içeren yiyeceklerle tüketmek öğünü daha dengeli hâle getirir.
Çavdarlı karabuğdaylı galetayı ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem kıtırlığını bozar; paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kaba almak, gevrekliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.
Evet, çavdarlı karabuğdaylı galeta çay yanında sade ya da peynir ve zeytin gibi tuzlu eşlikçilerle yenebilir. Tatlı bir atıştırmalık isterseniz üzerine az miktarda bal veya reçel sürebilirsiniz.
Hayır, çavdarlı karabuğdaylı galeta dilim hâlinde yenmeye hazır bir üründür; galeta unu ise kurutulmuş ekmeğin öğütülmüş hâlidir. Galetayı ufalayarak kaplama veya köfte harcında kullanabilirsiniz, ancak dokusu hazır galeta unundan farklı olabilir.
Evet, çavdarlı karabuğdaylı galetayı kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak kıtırlığını geri kazandırabilirsiniz. Sonrasında tamamen soğumasını bekleyip kuru ve kapalı bir kapta saklayın; nemli kalmışsa veya bozulma belirtisi varsa tüketmeyin.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
0.91mg · 6% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Selenyum
5.76µg · 10% GDV
Fosfor
56mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
125mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
61mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (ince) (24 g) için alınan 92 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çavdarlı karabuğdaylı galeta, çavdar ve karabuğday içeren hamurun fırında kurutulup gevrek hâle getirilmesiyle hazırlanan ince, kıtır bir ekmek türüdür. Galetalar Türkiye’de özellikle pratik atıştırmalık ya da ekmeğe alternatif olarak tercih edilir; tadı sade ekmekten daha belirgin, dokusu ise kuru ve çıtırdır.
Kahvaltıda peynir, zeytin veya domatesle yiyebilir, çay saatinde üzerine ezme ya da reçel sürebilirsiniz. Lif ve karbonhidrat içeriğiyle tahıl ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 8,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için birkaç dilimi yoğurt, taze sebze veya az miktarda peynirle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.