🥖
Lif oranı yüksek, düşük yağlı, gevrek çavdar ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
67g
· 82%
Protein
9g
· 11%
Yağ
2.5g
· 7%
Lif
14g
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.7mg · 23% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Mineraller
Manganez
3mg · 130% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Çavdar gevrek ekmeği 100 gramda 340 kalori içerir. Aynı miktarda 9 g protein, 67 g karbonhidrat, 2,5 g yağ ve 14 g lif bulunur.
Çavdar gevrek ekmeğinin glisemik indeksi 45'tir. Ayrıca 100 gramında 14 g lif içerir; ancak gluten içerdiği için gluten tüketemeyenler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.