Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, iyi lif kaynağı, A vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Carota bollita (60 g) 21 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 501 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 39 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
21
KCAL / 60G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 7% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 21 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 21 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 4 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 5 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 9 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 14 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 35 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 35 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 53 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dilimlenmiş haşlanmış havuç genellikle 10–15 dakikada, bütün havuç ise boyutuna göre yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Çatal kolayca batıyorsa ocaktan alabilirsiniz.
Evet, haşlanmış havuç lif ve A vitamini öncüsü beta-karoten sağlar. Haşlama havucu yumuşatır ve beta-karotenin vücut tarafından kullanılmasını kolaylaştırabilir; vitamin kaybını azaltmak için fazla pişirmeyin.
Hayır, çorba veya püre yapacaksanız haşlanmış havucun suyunu kullanabilirsiniz. Bazı suda çözünen besinler suya geçtiğinden, bu suyu yemeğe eklemek onları da değerlendirmeye yardımcı olur.
Evet, haşlama sırasında özellikle C vitamini gibi suda çözünen vitaminlerin bir kısmı azalabilir. Buna karşılık pişirme beta-karotenin emilimini artırabilir; kısa süre haşlamak ve az su kullanmak iyi bir yöntemdir.
Haşlanmış havuç, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın.
Evet, haşlanmış havucu dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta saklayın; çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceği için çorba ve pürelerde kullanmak uygundur.
Haşlanmış havucu kabuğuyla pişirebilirsiniz; önce akan su altında iyice fırçalayın. Kabuklu haşlamak lezzet ve dokuyu korumaya yardımcı olabilir, piştikten sonra kabuğu kolayca soyabilirsiniz.
Evet, ek gıdaya hazır olan bebeğe haşlanmış havuç ezilerek veya uygun yumuşaklıkta sunulabilir. Boğulma riskini azaltmak için sert parçalar bırakmayın ve bebeğe tuz eklemeyin.
Haşlanmış havuç lif içerir ve dengeli beslenmede bağırsak düzenini destekleyebilir; kabızlığı tek başına tedavi etmez. Havuçla birlikte yeterli sıvı almak da önemlidir.
Haşlanmış havuç yoğurtlu havuç mezesi, çorba, püre ve sebze salatasında kullanılabilir. Yoğurtlu meze için havucu rendeleyip az yağla kavurun, soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın.
Vitaminler
A Vitamini
501µg · 56% GDV
K Vitamini
7.92µg · 7% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 21 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış havuç, havucun suda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeği ya da garnitürdür. Hafif tatlı tadı pişince belirginleşir; dokusu pişme süresine göre diri veya yumuşak olabilir. Türkiye’de çorbalara ve karışık salatalara eklenir, et yemeklerinin yanında sunulur; yoğurt ve limonla da güzel uyum sağlar.
Yağ eklenmeden hazırlandığında hafif bir seçenek olur; lif ve A vitamini içeriğiyle sebze ağırlıklı öğünlere katkı sağlar. 100 gramında 2,6 g lif bulunur. Daha diri kalması için fazla pişirmeyin; üzerine az limon ve taze ot ekleyerek sade şekilde servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.