Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, C vitamini açısından zengin, lif içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Airfryer'da pişmiş çarliston biber (45 g) 13 kaloridir. 100 gramında 29 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 38.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
13
KCAL / 45G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 13% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.35 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 7 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 29 kcal |
| 3 adet (orta) | 135 g | 39 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 52 kcal |
| 5 adet (orta) | 225 g | 65 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 29 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer'da pişmiş çarliston biber yapmak için biberleri yıkayıp iyice kurulayın, saplarını kontrol edin ve sepete tek sıra halinde yerleştirin. Yumuşayıp yer yer renk alıncaya kadar pişirin; pişirme sırasında bir kez çevirin.
Airfryer'da pişmiş çarliston biber bütün ya da iri parçalar halinde hazırlanabilir. Bütün pişirmek biberin içinin sulu kalmasına yardımcı olur; doğramak ise daha fazla yüzeyin kızarmasını ve servis etmesinin kolaylaşmasını sağlar.
Hayır, Airfryer'da pişmiş çarliston biber için yağ şart değildir; biber yağsız da yumuşayıp kızarır. Daha parlak, hafifçe kızarmış bir yüzey isterseniz az miktarda yağ sürün, fazla yağ duman çıkarabilir.
Airfryer'da pişmiş çarliston biber, sepette üst üste yığıldığında buharla yumuşar ve suyunu bırakabilir. Biberleri kurulayın, tek sıra dizin ve hava dolaşımını kapatmayın; kalabalık miktarı partiler halinde pişirin.
Hayır, çarliston biber genellikle hafif ve az acılıdır; airfryer'da pişirmek onu kendiliğinden acılaştırmaz. Biberler arasında nadiren acılık farkı olabilir, bu yüzden özellikle çocuklara sunarken önce küçük bir parça tadın.
Airfryer'da pişmiş çarliston biber; ızgara et, tavuk, balık ve kuru fasulye gibi yemeklerin yanına yakışır. Kahvaltıda yumurta ve peynirle, meze olarak da yoğurtlu sosla servis edebilirsiniz.
Hayır, Airfryer'da pişmiş çarliston biberin ince kabuğunu soymak gerekmez ve kabuk yenebilir. Kabuğu çok fazla kabarıp rahatsız edici hale gelirse pişmiş biberi kısa süre kapalı tutup ardından kolayca soyabilirsiniz.
Evet, Airfryer'da pişmiş çarliston biberi hazırlamadan önce akan su altında yıkayın ve yüzeyini iyice kurulayın. Islak biberler sepette daha çok buhar oluşturur; sapı ve iç çekirdekleri ise damak zevkinize göre bırakabilirsiniz.
Airfryer'da pişmiş çarliston biberi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken airfryer'da kısa süre ısıtmak yüzeyini mikrodalgaya göre daha az yumuşatır.
Evet, Airfryer'da pişmiş çarliston biber sebze ağırlıklı, hafif bir garnitür olabilir; biber C vitamini ve lif içerir. Az yağ kullanmak eklenen yağı sınırlamaya yardımcı olur, fakat uzun pişirme C vitamininin bir kısmını azaltabilir.
Vitaminler
C Vitamini
38.25mg · 43% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
K Vitamini
3.15µg · 3% GDV
Biotin
0.68µg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Fosfor
9.9mg · 1% GDV
Sodyum
1.35mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çarliston biber, Türkiye’de yetiştirilen, uzun ve ince yapılı, genellikle yeşil renkli ve hafif aromalı bir biber çeşididir. Airfryer’da pişmiş çarliston biber, biberlerin sıcak hava dolaşımıyla yumuşayıp yer yer kızarmasıyla hazırlanır; az yağla da güzel sonuç verir.
Pişince hafif tatlılaşır, kabuğu yer yer buruşup kızarırken içi yumuşak kalır. Türkiye’de kahvaltıda, ana yemeklerin yanında ya da yoğurtlu bir meze olarak servis edebilirsiniz. Su oranı yüksek, kalorisi düşük bir sebzedir; lif ve C vitamini de içerir. Daha doyurucu bir tabak için yoğurtla veya bakliyatlı yemeklerin yanında sunun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.