Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çardak kebap Kaç Kalori?
Hamura sarılı, fırında pişirilmiş etli kebap
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çardak kebap (250 g) 570 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 39 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 32.3 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çardak kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
570
KCAL / 250G
Karbonhidrat
39g
· 14% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
32.3g
· 41% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 21% · Yağ 51%
Çardak kebap besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 570 kcal | |
| Yağ | 32.3 g | 41% |
| Doymuş yağ | 10.25 g | 51% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 39 g | 14% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çardak kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 570 kcal |
| 100 g | 100 g | 228 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 125 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 140 g | 319 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 410 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 456 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 547 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 730 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çardak kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çardak kebabı nedir?
Çardak kebabı, baharatlı etin yufka ya da benzeri ince bir hamura sarılıp fırında pişirildiği bir kebap çeşididir. Tariflerde kullanılan et ve sarma biçimi değişebilir.
Çardak kebabı nasıl yapılır?
Çardak kebabı için et harcı hazırlanır, yufkaya veya ince hamura sarılır ve fırında pişirilir. İç harcın tamamen piştiğinden, hamurun da kızarıp çıtırlaştığından emin olun.
Çardak kebabı hangi etle yapılır?
Çardak kebabı genellikle kıyma veya küçük parçalara ayrılmış etle hazırlanır. Dana ya da kuzu eti tercih edilebilir; seçilen et, harcın lezzetini ve dokusunu değiştirir.
Çardak kebabı yufkayla mı lavaşla mı yapılır?
Çardak kebabı çoğunlukla yufka veya ince hamurla sarılır; lavaş kullanılan tarifler de olabilir. Hamurun ince ve esnek olması, etin etrafına kolayca sarılmasını sağlar.
Çardak kebabı fırında mı pişirilir, tavada mı?
Çardak kebabı genellikle fırında pişirilir; bu yöntem hamurun kızarmasını ve içindeki etin pişmesini sağlar. Tariflerde ön hazırlık için tavada pişirme yapılabilse de son aşamada fırın kullanılabilir.
Çardak kebabı ile dürüm kebap arasındaki fark nedir?
Çardak kebabı, etin hamura sarılıp çoğunlukla fırında pişirilmesiyle hazırlanır; dürüm kebap ise pişmiş etin lavaşa konup sarılmasıyla servis edilir. Bu nedenle pişirme biçimleri ve dokuları farklıdır.
Çardak kebabının içine hangi malzemeler konur?
Çardak kebabının temelinde et harcı ve onu saran ince hamur bulunur. Soğan ve baharatlar sık kullanılan eklemelerdir; tarifine göre iç harçta farklı malzemeler de yer alabilir.
Çardak kebabı nasıl servis edilir, yanında ne yenir?
Çardak kebabı sıcak servis edilir; yoğurt, salata veya közlenmiş sebzeler yanında sunulabilir. Hamurun gevrekliğini koruması için piştikten sonra bekletmeden sofraya getirmek iyi olur.
Çardak kebabı artarsa nasıl saklanır?
Çardak kebabı artarsa, oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken fırın kullanmak hamurun dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Çardak kebabı evde daha hafif nasıl yapılır?
Çardak kebabını evde daha hafif hazırlamak için yağsız bir et seçebilir ve harca eklenen yağı sınırlayabilirsiniz. Yanında kızartma yerine salata veya fırın sebze sunmak da öğünü hafifletir.
Çardak kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
8mg · 50% GDV
Biotin
10µg · 33% GDV
B6
0.53mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Çinko
5.25mg · 48% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
525mg · 15% GDV
Çardak kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çardak kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 570 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çardak kebap Nedir?
Çardak kebap, kebaplık etin yufka ya da ince bir hamura sarılıp fırında pişirildiği, hamurun içindeki et suyuyla lezzetlendiği bir yemektir. Tarifler evden eve değişebilir; et kuşbaşı ya da kıymalı hazırlanabilir, soğan ve baharatla tatlandırılabilir.
Dışı yumuşak, yer yer kızarmış; içi ise etli ve doyurucudur. Türkiye’de sıcak ana yemek olarak, yanında yoğurt veya cacık ve mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz. Hamur ve et bir arada olduğu için protein sağlarken karbonhidrat ve yağ da içerir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla tamamlayıp ekmek eklememek iyi bir seçimdir.
Çardak kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çardak kebap İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çardak kebap Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çardak kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çardak kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 22.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.2:1).
Çardak kebap ile Karşılaştır
Çardak kebap Gibi Besinler
Çardak kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.