Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Canga bitter Kaç Kalori?
Acı aromalı bitkisel gıda
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Canga bitter (70 g) 22 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 0.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 101.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Canga bitter Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 70 g
22
KCAL / 70G
Karbonhidrat
4.5g
· 2% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 22% · Yağ 11%
Canga bitter besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 22 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 20 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.5 g | 2% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Canga bitter Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 22 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 8 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 13 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 45 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 48 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Canga bitter Hakkında Sık Sorulan Sorular
Canga bitter nedir?
Canga bitter, acı tadıyla bilinen bir sebze ve bitkisel besindir. Adı tek başına hangi bitki türü olduğunu kesinleştirmediğinden, satın alırken ürünün etiketi veya satıcıdan alınan tür bilgisi önemlidir.
Canga bitter nasıl pişirilir?
Canga bitter yıkanıp doğranarak tavada az yağla veya tencerede yumuşayana kadar pişirilebilir. İlk kez hazırlıyorsanız az miktarla başlayın; pişirme süresi, ürünün yaprak mı yoksa başka bir sebze kısmı mı olduğuna göre değişir.
Canga bitterin acılığı nasıl azaltılır?
Canga bitterin acılığını azaltmak için doğradıktan sonra kısa süre haşlayıp suyunu süzebilir, ardından soğan ve domatesle pişirebilirsiniz. Haşlama suyunu dökmek acı tadı hafifletir; uzun süre haşlamak sebzenin dokusunu yumuşatabilir.
Canga bitterin acı olması bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, Canga bitterin acı tadı bu sebzenin doğal özelliğidir ve tek başına bozulma belirtisi sayılmaz. Ancak kötü koku, sümüksü yüzey veya belirgin küf görürseniz ürünü tüketmeyin.
Canga bitter çiğ yenir mi?
Canga bitterin çiğ tüketilip tüketilemeyeceği, satılan bitkinin tam türüne ve ürünün çiğ yenmeye uygun olup olmadığına bağlıdır. Türü belli değilse çiğ yemeyin; ürünü güvenilir biçimde tanımlayıp uygun şekilde hazırlayın.
Canga bitter pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, Canga bitter pişirmeden önce akan içme suyunda iyice yıkanmalıdır. Toprak veya kalıntı varsa parçaları nazikçe ayırıp durulayın; yıkadıktan sonra uzun süre ıslak bırakmak yerine süzüp kısa sürede hazırlayın.
Canga bitter buzdolabında nasıl saklanır?
Canga bitter buzdolabında, yıkanmadan ve kuru halde, hava alabilen bir poşet ya da kap içinde saklanır. Islak kalan sebzeler daha çabuk bozulabileceğinden yıkamayı kullanacağınız zamana bırakın ve küflenen veya kötü kokan parçaları atın.
Canga bitter dondurulabilir mi?
Evet, Canga bitter dondurulabilir. Yıkayıp doğrayın; acılığını azaltmak istiyorsanız kısa süre haşlayıp süzün, tamamen soğutun ve porsiyonlayarak dondurucuya kaldırın. Çözüldükten sonra dokusu yumuşayabileceği için pişmiş yemeklerde kullanın.
Canga bitter yumurtayla pişirilir mi?
Evet, Canga bitter yumurtayla pişirilebilir. Sebzeyi önce yumuşayana kadar pişirin; acılığı baskılamak için soğan ekleyebilir, ardından çırpılmış yumurtayı ilave edebilirsiniz. Böylece kahvaltıda veya hızlı bir akşam yemeğinde servis edilebilir.
Canga bitter hangi yemeklerde kullanılır?
Canga bitter sotelerde, sebzeli tencere yemeklerinde ve çorbalarda kullanılabilir. Acı tadı belirgin olduğundan ilk denemede az miktar ekleyin; soğan, domates veya limon gibi ekşilik veren malzemeler tadını dengelemeye yardımcı olabilir.
Canga bitter Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
101.5µg · 85% GDV
C Vitamini
16.8mg · 19% GDV
A Vitamini
147µg · 16% GDV
Folat
47.6µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Demir
1.26mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Kalsiyum
67mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
217mg · 6% GDV
Sodyum
20mg · 1% GDV
Canga bitter Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Canga bitter Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (70 g) için alınan 22 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Canga bitter Nedir?
Canga bitter, belirgin acılığıyla bilinen yapraklı bir sebzedir; özellikle Batı ve Orta Afrika mutfaklarında çorba ve sulu yemeklerde kullanılır. Yaprakları genellikle pişirilerek yenir; acılığını azaltmak için doğranıp yıkanabilir veya kısa süre suda bekletilebilir.
Türkiye’de yaygın bir kahvaltılık ya da çiğ salata malzemesi değildir; elinize geçtiğinde ıspanak veya pazı gibi pişirip çorbalara, sebze yemeklerine katabilirsiniz. Kendine özgü tadı, domates, soğan ve baharatlarla dengelenir. Lif içeriğiyle sebze ağırlıklı öğünlere katkı sağlar; acılığı ilk kez deneyecekseniz az miktarla başlayıp yanında yoğurt veya pilav sunabilirsiniz.
Canga bitter Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Canga bitter İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Canga bitter Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Canga bitter Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Canga bitter Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Canga bitter ile Karşılaştır
Canga bitter Gibi Besinler
Canga bitter hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.