Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Çandarlı tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Tam buğday unundan yapılan, lif ve kompleks karbonhidrat içeren yöresel ekmek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çandarlı tam buğday ekmeği (35 g) 88 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 15.1 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 1.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 69 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çandarlı tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
88
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15.1g
· 5% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 20% · Yağ 12%
Çandarlı tam buğday ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 15.1 g | 5% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çandarlı tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 151 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 202 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 302 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çandarlı tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çandarlı tam buğday ekmeği nedir?
Çandarlı tam buğday ekmeği, Çandarlı yöresiyle ilişkilendirilen tam buğday unlu bir ekmektir. Adı belirli ve değişmez bir tarif anlamına gelmez; unun öğütülme şekli ve yapım yöntemi fırına göre farklılık gösterebilir.
Çandarlı tam buğday ekmeği normal tam buğday ekmeğinden nasıl farklıdır?
Temel farkı yöresel adı ve üretim biçimidir; Çandarlı tam buğday ekmeği için her yerde geçerli, standart bir tarif yoktur. İçindekiler ve doku fırına göre değişebileceğinden, ekmeğin görünüşü tek başına tarifini göstermez.
Çandarlı tam buğday ekmeği nasıl yapılır?
Çandarlı tam buğday ekmeği, tam buğday unu, su, maya ve tuzla hazırlanan bir hamurun yoğrulup mayalanması ve pişirilmesiyle yapılabilir. Yöresel tarifler ve kullanılan unun özellikleri değişebileceği için tek bir zorunlu yapım yöntemi yoktur.
Çandarlı tam buğday ekmeği ekşi mayalı mıdır?
Her zaman değil; Çandarlı tam buğday ekmeğinin adı ekşi mayayla yapıldığını garanti etmez. Bazı fırınlar ekşi maya, bazıları ticari maya kullanabilir; ekşi maya tadı veya gözenekli doku da tek başına kesin kanıt değildir.
Çandarlı tam buğday ekmeği kahvaltıda ve hangi yemeklerle yenir?
Çandarlı tam buğday ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; öğünlerde ise çorba, sebze yemekleri veya baklagillerle yenebilir. Daha dengeli ve doyurucu bir tabak için yanında protein içeren bir yiyecek bulundurabilirsiniz.
Çandarlı tam buğday ekmeği evde yapılabilir mi?
Evet, Çandarlı tam buğday ekmeği evde tam buğday unuyla hazırlanabilir. Hamurun su ihtiyacı unun öğütülme ve emme özelliklerine göre değişir; unu azar azar ekleyip hamuru fazla sertleştirmemek daha iyi sonuç verir.
Çandarlı tam buğday ekmeği nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Çandarlı tam buğday ekmeğini serin ve kuru bir yerde, ekmek kutusunda ya da bez torbada saklayın. Küflenmesini önlemek için nemli ortamdan uzak tutun; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı kesip kalanını yemeyin.
Çandarlı tam buğday ekmeği dondurulur mu?
Evet, Çandarlı tam buğday ekmeğini dilimleyerek hava geçirmeyen bir poşette dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimi çıkarıp çözdürün veya doğrudan tost makinesinde ısıtın; çözünen ekmeği yeniden dondurmak kaliteyi düşürebilir.
Çandarlı tam buğday ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Çandarlı tam buğday ekmeği kan şekerini yükseltebilir; tam buğday olması bu etkisiz olduğu anlamına gelmez. Porsiyon ve yanında yenilenler önemlidir; öğün planınız için kişisel öneri gerekiyorsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Çandarlı tam buğday ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Çandarlı tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde tokluğu destekleyebilir. Porsiyonu peynir, yumurta veya baklagil gibi protein kaynaklarıyla eşleştirmek, öğünü daha doyurucu hale getirebilir.
Çandarlı tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.54mg · 10% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
88mg · 3% GDV
Çandarlı tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çandarlı tam buğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çandarlı tam buğday ekmeği Nedir?
Çandarlı tam buğday ekmeği, İzmir’in Çandarlı yöresiyle anılan, tam buğday unuyla hazırlanan yerel bir ekmektir. Kepekli yapısı ve doyurucu dilimleriyle günlük sofralarda beyaz ekmeğe alternatif olarak tercih edilir.
Kendine özgü hafifçe yoğun dokusu ve tahıllı tadı, kahvaltıda zeytin, peynir ve domatesle; gün içinde çorba ya da zeytinyağlı yemeklerin yanında iyi gider. Lif ve kompleks karbonhidrat sağlar; 100 gramında 6 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine sürülenleri ölçülü tutup yanında bol sebze sunabilirsiniz.
Çandarlı tam buğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çandarlı tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çandarlı tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çandarlı tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çandarlı tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Çandarlı tam buğday ekmeği ile Karşılaştır
Çandarlı tam buğday ekmeği Gibi Besinler
Çandarlı tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.