Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çamur Peynir Kaç Kalori?
Geleneksel olgunlaştırılmış peynir, yoğun aromalı, yüksek protein ve kalsiyum
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çamur Peynir (30 g) 102 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 8.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 225 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çamur Peynir Nedir?
Çamur peynir, geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılan, yumuşak ve nemli dokulu bir peynirdir. Yoğun aroması ve kolay sürülen kıvamıyla diğer sert, dilimlenebilir peynirlerden ayrılır. Kahvaltıda ekmek üzerine sürerek ya da küçük parçalar hâlinde sofraya koyarak yiyebilirsiniz; domates, salatalık ve yeşilliklerle, yanında çayla iyi gider. Aroması belirgin olduğu için az miktarı bile öğüne karakter katar. Protein ve yağ bakımından yoğun bir seçenektir; daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp bol taze sebzeyle dengeleyebilirsiniz.
Çamur Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
22g
· 44% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Çamur Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.5µg · 63% GDV
A Vitamini
280µg · 31% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Kalsiyum
750mg · 75% GDV
Fosfor
510mg · 73% GDV
Sodyum
1100mg · 48% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Çamur Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çamur Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çamur Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çamur Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çamur Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çamur Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çamur Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çamur Peynir ile Karşılaştır
Çamur Peynir Gibi Besinler
Çamur Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çamur peyniri nedir?
Çamur peyniri, geleneksel olarak olgunlaştırılan, yumuşak ve nemli dokulu bir Türk peyniridir. Yoğun aromasıyla tanınır; bu nedenle tadı, daha hafif ve taze peynirlerden belirgin biçimde ayrılır.
Çamur peynirinin tadı ve dokusu nasıldır?
Çamur peyniri yoğun aromalı, yumuşak ve nemli bir peynirdir. Yüzeyinin hafif dağınık ya da sürülmüş gibi görünmesi dokusunun bir özelliği olabilir; tek başına bozulduğunu göstermez.
Çamur peyniri nasıl yapılır?
Çamur peyniri, peynir yapımının ardından olgunlaştırılarak hazırlanır. Geleneksel üretim adımları üreticiye göre değişebildiğinden, tek bir tarif vermek doğru olmaz; satın aldığınız ürünün üretici bilgileri en güvenilir kaynaktır.
Çamur peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Çamur peynirini kahvaltıda ekmek üzerine sürerek veya küçük parçalar hâlinde servis ederek yiyebilirsiniz. Yoğun tadı zeytin, domates ve salatalık gibi sade eşlikçilerle iyi gider; yanında çay sunmak da yaygındır.
Çamur peyniri lor peyniriyle aynı mı?
Hayır, Çamur peyniri lor peyniriyle aynı değildir. Çamur peyniri olgunlaştırılmış ve yoğun aromalı bir peynirken lor genellikle daha taze, daha hafif aromalı ve farklı üretim sürecine sahip bir üründür.
Çamur peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Çamur peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Yoğun aroması nedeniyle tek başına kullanıldığında tadı baskın olabilir; daha yumuşak bir iç harç için başka peynirlerle karıştırıp önce küçük bir porsiyonda denemek işe yarar.
Çamur peyniri dondurulur mu?
Çamur peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde nemli ve yumuşak dokusu değişebilir. Dondurmayı düşünüyorsanız küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir kapta saklayın; çözüldükten sonra daha çok pişirilen tariflerde kullanın.
Çamur peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Çamur peynirini buzdolabında, kapalı bir kapta veya kendi ambalajında saklayın. Diğer yiyeceklerin kokusunu çekebileceğinden açıkta bırakmayın; ambalajdaki saklama talimatlarına ve son tüketim tarihine uyun.
Çamur peyniri ekmeğe sürülür mü?
Evet, yumuşak ve nemli yapısı Çamur peynirini ekmeğe sürmeye elverişli kılar. Daha kolay sürülmesi için buzdolabından çıkarıp kısa süre bekletebilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Çamur peynirinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Çamur peynirinde alışılmadık keskin bir koku, küf oluşumu veya belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin. Yumuşak ve nemli olması bu peynirin normal özelliklerindendir; şüpheli bir değişikliği yalnızca dokusuna bakarak değerlendirmeyin.
Çamur Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.