Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve probiyotik içerir; çağla bademin ferah ekşiliğiyle.
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Çağla bademli yoğurt (200 g) 156 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 11.2 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 8.4 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 200 g
156
KCAL / 200G
Karbonhidrat
11.2g
· 4% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 22% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 11.2 g | 4% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 156 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 195 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çağla bademli yoğurt, ilkbaharda toplanan olgunlaşmamış yeşil bademlerin doğranıp yoğurda eklendiği bir yiyecektir. Çağlanın ekşimsi tadı ve çıtır dokusu, yoğurdun yumuşak ve hafif ekşi yapısıyla birleşir.
Çağla bademli yoğurt, yıkanıp ince dilimlenmiş çağlalar sade yoğurda karıştırılarak yapılır. Çağlaları eklemeden önce kurulayın; isterseniz yoğurda az miktarda tuz veya taze ot ekleyin ve servis edene kadar soğukta bekletin.
Evet, çağla bademli yoğurtta çağla genellikle çiğ kullanılır. İyice yıkayıp sapını ayırdıktan sonra ince doğrayabilirsiniz; böylece çağlanın gevrek dokusu korunur. Daha yumuşak bir sonuç isterseniz doğranmış çağlayı kısa süre yoğurtta bekletin.
Çağla bademli yoğurt, yoğurdun hafif ekşiliğini çağlanın taze, mayhoş tadı ve çıtırlığıyla birleştirir. Çağla çok olgunlaşmamışsa daha sert ve ekşi gelebilir; daha ince doğramak her lokmada tadının dengeli dağılmasını sağlar.
Çağla bademli yoğurt, sade yoğurttan çağlanın eklenmesiyle ayrılır; daha çıtır, mayhoş ve mevsimsel bir tada sahip olur. Çağla olgunlaşmamış badem olduğu için bu tarif, yoğurda olgun badem eklemekle aynı şey değildir.
Çağla bademli yoğurt için diri, yeşil kabuğu buruşmamış ve ezilmemiş çağlalar seçin. Taze çağla kesildiğinde içi nemli ve açık renkli görünür; yumuşamış veya lekeli olanlar yoğurdun dokusunu ve tazeliğini olumsuz etkileyebilir.
Çağla bademli yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Çağla bekledikçe yumuşayıp yoğurda su bırakabilir; karışımda belirgin koku, renk değişikliği veya küf görürseniz tüketmeyin.
Çağla bademli yoğurt, zeytinyağlılar, ızgara sebzeler ve hafif et yemeklerinin yanında serinletici bir eşlikçi olabilir. Kahvaltıda da sade olarak yenebilir; çağlanın mayhoşluğu özellikle tuzlu yemeklerle iyi uyum sağlar.
Evet, çağla bademli yoğurt çiğneme becerisi yaşına uygun çocuklara küçük ve ince doğranmış parçalarla verilebilir. Çağla sert kalabileceğinden bütün halde sunmayın; süt ürününe veya bademe alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Çağla bademli yoğurdu dondurmak mümkün olsa da çözündüğünde yoğurt ayrışabilir, çağla da gevrekliğini kaybedebilir. En iyi kıvam için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın; dondurmayı tercih ederseniz çözdürdükten sonra karıştırarak kullanın.
Vitaminler
B12
0.84µg · 35% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
232mg · 33% GDV
Kalsiyum
292mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Selenyum
6.2µg · 11% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (200 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çağla bademli yoğurt, bademler henüz yeşil ve yumuşakken toplanan çağlanın doğranıp yoğurda karıştırılmasıyla hazırlanan mevsimlik bir sunumdur; tek ve sabit bir yöresel tariften çok, ilkbahar ürünlerini bir araya getirir. Çağla Türkiye’de ilkbaharda tezgâhlara çıkar ve ekşimsi tadı, çıtır dokusuyla sevilir.
Yoğurdun serinliği ve hafif ekşiliği çağlanın keskinliğini dengeler. Kahvaltıda, ara öğünde ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz; üzerine nane veya dereotu eklemek de yakışır. Yoğurt protein ve kültürler sağlarken, çağla lokmalara tazelik ve çıtırlık katar. Daha hafif bir seçenek için sade yoğurt kullanıp tuz ve ilaveleri ölçülü tutun.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.