Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt bazlı cacık/tzatziki hazırlamak için kuru baharat karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Cacık Tozu (5 g) 14 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 2.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 5 g
14
KCAL / 5G
Karbonhidrat
2.3g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 14% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 390 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 2.3 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 42 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 18 g | 50 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 56 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cacık tozu, yoğurtlu cacık hazırlamak için kullanılan kuru bir baharat ve ot karışımıdır. Taze malzemeleri tek başına içermez; yoğurt ve genellikle salatalıkla birleştirilerek cacığa lezzet verir.
Cacık tozunu yoğurda karıştırıp, isterseniz rendelenmiş veya doğranmış salatalık ekleyerek cacık yapabilirsiniz. Kıvamı açmak için az miktarda soğuk su ekleyin ve servis etmeden önce tadını kontrol edin.
Cacık tozu karışımlarında genellikle kurutulmuş sarımsak ve dereotu gibi otlar bulunur; bazı ürünlerde nane, tuz veya başka baharatlar da olabilir. İçerik markaya göre değiştiğinden, kesin bileşenleri paketin içindekiler bölümünden öğrenebilirsiniz.
Cacık tozunu önce az miktarda ekleyip karıştırın, ardından tadına göre artırın. Ürünlerin yoğunluğu ve tuz miktarı farklı olabileceği için tek bir ölçü her karışıma uymaz; yoğurdu fazla baharatlandırmamak için aşamalı eklemek işe yarar.
Cacık tozu pratik bir tat verir, ancak taze sarımsak ve dereotuyla tamamen aynı aromayı sağlamaz. Daha canlı ve taze bir lezzet isterseniz tozu yoğurda karıştırırken taze ot veya sarımsak da ekleyebilirsiniz.
Hayır, cacık tozu hazır kuru bir çeşni karışımıdır; cacık ise yoğurt, salatalık ve farklı yörelerde değişebilen ek malzemelerle hazırlanan yemektir. Toz, cacığın hazırlanmasını hızlandırır ama yemeğin kendisi değildir.
Cacık tozunu yoğurtlu dip soslara, salata soslarına veya sebze marinelerine az miktarda ekleyebilirsiniz. Yoğurt olmadan da çeşni olarak kullanılabilir; ancak sarımsaklı ve otlu tadı diğer malzemelerin lezzetini bastırmasın diye önce küçük bir miktar deneyin.
Cacık tozu yerine yoğurda kurutulmuş nane veya dereotu, sarımsak ve arzu ederseniz az miktarda tuz ekleyebilirsiniz. Bu karışım benzer bir tat verir; hazır ürünün kendisiyle birebir aynı olması beklenmez.
Cacık tozunu ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem, kuru karışımın topaklanmasına ve aromasının zayıflamasına yol açabilir; kullanırken ıslak kaşık değdirmemek de tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, cacık tozunu fırınlanmış sebzelere veya pişmiş yemeklere çeşni olarak ekleyebilirsiniz. Otların aromasını korumak için pişirmenin sonuna doğru kullanın; yoğurtla hazırlanan cacık tadını sıcak yemekte beklemeyin.
Vitaminler
K Vitamini
4.75µg · 4% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
A Vitamini
9µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (orta) (5 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cacık tozu, yoğurtla hazırlanan cacığa karakteristik otlu ve hafif sarımsaklı tadını vermek için kullanılan kuru bir çeşni karışımıdır. Taze cacıkta salatalık, nane ve sarımsak sık görülür; toz karışım bunların lezzetini pratik biçimde yakalamaya yardımcı olur.
Bir miktarını yoğurda karıştırıp, isterseniz rendelenmiş salatalık ve az su ekleyerek soğuk servis edebilirsiniz. Türkiye’de cacık yaz sofralarında pilavın, et yemeklerinin ve zeytinyağlıların yanında; koyu kıvamlı hazırlandığında meze gibi sunulur. Karışım kuru olduğu için besin değerleri küçük bir kullanım miktarına göre yoğun görünür; genellikle bir çay kaşığı yeterlidir. Tuzunu kontrol ederek ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.