Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyu cacık Kaç Kalori?
Yoğurt bazlı, salatalıklı, sarımsaklı meze; protein ve kalsiyum içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (kalın) Koyu cacık (60 g) 41 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 2.5 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 2.3 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyu cacık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (kalın) · 60 g
41
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.5g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 22% · Yağ 53%
Koyu cacık besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (kalın) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 41 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.38 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2.5 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Koyu cacık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (kalın) | 60 g | 41 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 17 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 30 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 61 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 120 g | 82 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 150 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 163 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyu cacık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Koyu cacık nasıl yapılır?
Koyu cacık, koyu kıvamlı yoğurt, rendelenmiş salatalık, ezilmiş sarımsak ve tuz karıştırılarak yapılır. İsterseniz üzerine zeytinyağı gezdirip nane veya dereotu ekleyebilirsiniz; koyu kalması için salatalığın suyunu sıkın.
Koyu cacık ile haydari arasındaki fark nedir?
Koyu cacıkta salatalık temel malzemelerden biridir; haydari ise genellikle süzme yoğurt, sarımsak ve otlarla hazırlanır. Haydaride salatalık çoğunlukla bulunmaz ve kıvamı daha yoğun, sürülebilir olur.
Koyu cacık neden sulanır?
Koyu cacık, salatalığın yoğurda bıraktığı su nedeniyle sulanabilir. Rendelenmiş salatalığı karışıma katmadan önce hafifçe sıkın; tuzu da servis zamanına yakın ekleyin, çünkü tuz salatalıktan su çıkmasını hızlandırır.
Koyu cacık hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Koyu cacık, kebap, köfte, pilav ve zeytinyağlı yemeklerin yanında serinletici bir meze olarak servis edilir. Ekmek veya pideyle dip sos gibi sunabilir, özellikle baharatlı ve ızgara yemeklerle eşleştirebilirsiniz.
Koyu cacık bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, koyu cacığı bir gün önceden hazırlayabilirsiniz; ancak salatalık zamanla su bırakabilir. En iyi kıvam için yoğurtlu tabanı önceden karıştırıp salatalığı ve tuzu servis etmeden kısa süre önce ekleyin.
Koyu cacık buzdolabında ne kadar saklanır?
Koyu cacık, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Temiz kaşık kullanın; belirgin ekşi koku, renk değişikliği veya küf görürseniz yemeyin.
Koyu cacık yaparken salatalık soyulur mu?
Hayır, koyu cacık için salatalığı soymak şart değildir. İnce kabuklu salatalığı iyice yıkayıp kabuğuyla rendeleyebilirsiniz; daha pürüzsüz bir kıvam veya daha hafif bir tat isterseniz kabuğunu soyun.
Koyu cacık sarımsaksız yapılır mı?
Evet, koyu cacık sarımsaksız da yapılabilir. Sarımsağı çıkarmak yoğurt ve salatalığın ferah tadını öne çıkarır; lezzetini artırmak için nane, dereotu veya az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Koyu cacığa nane mi dereotu mu konur?
Koyu cacığa hem nane hem dereotu konabilir; ikisi de yoğurt ve salatalıkla uyumludur. Nane daha klasik ve ferah bir tat verirken dereotu daha belirgin, otsu bir aroma katar; damak zevkinize göre seçin.
Koyu cacık dondurulur mu?
Koyu cacığı dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt ve salatalık su salıp ayrışabilir, kıvamı da pütürlü hale gelebilir. En iyi lezzet ve doku için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Koyu cacık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
57mg · 8% GDV
Kalsiyum
71mg · 7% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Selenyum
1.86µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Koyu cacık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyu cacık Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (kalın) (60 g) için alınan 41 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyu cacık Nedir?
Koyu cacık, yoğurdun rendelenmiş salatalıkla buluştuğu, Türkiye’de ev sofralarında sık yapılan serinletici bir mezedir. Sarımsak ve dereotu ya da nane eklenebilir; yoğurt süzme olduğunda veya suyu az katıldığında kaşıkta duracak kadar yoğun olur.
Ekşiliği ve sarımsağı salatalığın ferahlığıyla dengelenir. Özellikle yazın yemeğin yanında, meze olarak ya da mangal sofralarında servis edilir; üzerine az zeytinyağı gezdirilebilir. Yoğurt sayesinde protein ve kalsiyum içerir, ancak yoğun kıvamı daha doyurucu hissettirir. Daha hafif bir sonuç için yoğurdu biraz suyla açıp salatalığı bol tutabilirsiniz.
Koyu cacık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyu cacık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyu cacık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Koyu cacık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyu cacık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyu cacık ile Karşılaştır
Koyu cacık Gibi Besinler
Koyu cacık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.