Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yarı sert, inek sütünden yapılan geleneksel peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Cabellet peyniri (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 225 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cabellet peyniri, inek sütünden yapılan geleneksel, yarı sert bir peynirdir. Beslenme sınıflandırmasında işlenmiş olarak değerlendirilir; bu bilgi, onun mutlaka eritme peyniri olduğu anlamına gelmez.
Cabellet peyniri yarı sert ve dilimlenebilir bir yapıdadır. Kendine özgü tat profili hakkında burada doğrulanmış bilgi bulunmadığından, aromasını kaşar veya başka bir peynirle aynı kabul etmek doğru olmaz.
Cabellet peyniri inek sütünden yapılan geleneksel bir peynirdir. Yarı sert yapısı, peynirin olgunlaştırma sürecinden geçtiğini gösterir; ancak üretim yöntemi, olgunlaştırma süresi ve kullanılan kültürler için doğrulanmış ayrıntı verilmemiştir.
Cabellet peyniri dilimlenerek kahvaltıda ekmekle, domates ve salatalık gibi kahvaltılıklar eşliğinde servis edilebilir. Yarı sert yapısı dilimlemeyi kolaylaştırır; tuzlu eşlikçilerle birlikte sunuyorsanız tadına bakarak miktarını ayarlayın.
Cabellet peyniri yarı sert olduğu için ısıtıldığında yumuşaması beklenir, ancak ne kadar iyi eridiği üretim ve olgunlaştırma özelliklerine bağlıdır. İlk kullanımda küçük bir miktarı sıcak tostta veya fırın yemeğinde deneyin.
Cabellet peynirini buzdolabında, ambalajında veya hava almayan bir kapta saklayın. Kesilmiş yüzeyin kurumasını önlemek için peyniri sıkıca sarın ve buzdolabından çıkardıktan sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Açılmış Cabellet peynirinin dayanma süresi ambalajına ve saklama koşullarına göre değişir. Paketteki tüketim talimatlarını izleyin; küf, belirgin koku değişimi veya yapışkan yüzey fark ederseniz peyniri tüketmeyin.
Evet, Cabellet peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu ufalanabilir veya daha kuru olabilir. Önce küçük porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketleyin ve çözdürdüğünüz peyniri yeniden dondurmayın.
Cabellet peynirinin kabuğunun yenilebilir olup olmadığı, kabuğun türüne bağlıdır. Üretici kabuğun yenilebilir olduğunu belirtmiyorsa mumlu, plastik benzeri veya kaplama olduğu anlaşılan dış kısmı yemeyin.
Cabellet peyniri, pastörize sütten yapıldığı doğrulanıyorsa hamilelikte genellikle tüketilebilir. Sütün pastörize olup olmadığı ambalajda belirtilmiyorsa ürünü tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
81µg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.15mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
225mg · 23% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cabellet peyniri, inek sütünden yapılan geleneksel, yarı sert bir peynirdir. Adı ve verilen bilgiler belirli bir yöreyi belirtmediği için kökenini daha dar bir bölgeyle ilişkilendirmek doğru olmaz. Dilimlenebilen yapısı, onu sofrada ve günlük yemeklerde kullanışlı kılar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle sunabilir; sandviçlere veya sıcak tostlara da ekleyebilirsiniz. Yarı sert peynirlerin dolgun, tuzlu lezzetiyle uyumlu olacak şekilde, tadı hafifse yanında taze sebzeler tercih edilebilir. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 25 gram protein bulunur; daha ölçülü bir porsiyon için ince bir dilim yeterli olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.