EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak koyu zeytin yeşili asma yaprakları küçük, sıkı rulolar hâlinde sarılmış ve yan yana dizilmiştir; uçlarında az miktarda açık renkli pirinç görünür.
Burcu· tüm ürünler

Burcu Sarma Kaç Kalori?

Hazır yaprak sarma, zeytinyağlı, pirinçli, Burcu markası

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

170kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

5 adet (orta) Burcu Sarma (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 8.6 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Burcu Sarma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 120 g

204

KCAL / 120G

Karbonhidrat

27g

· 10% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

8.6g

· 11% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%

Burcu Sarma besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ8.6 g11%
Doymuş yağ1.32 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum576 mg25%
Karbonhidrat27 g10%
Lif3 g11%
Protein3.2 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

5 Adet Burcu Sarma Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
5 adet (orta)120 g204 kcal
2 adet (küçük)48 g82 kcal
100 g100 g170 kcal
1 porsiyon (orta)100 g170 kcal
8 adet (büyük)192 g326 kcal
10 adet (kocaman)240 g408 kcal
1 kutu (bütün)400 g680 kcal

Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Burcu Sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular

Burcu sarma neyden yapılır?

Burcu sarma, asma yaprağına sarılmış pirinçli iç harçtan ve zeytinyağından yapılan hazır bir üründür. İç harcın baharatları veya diğer bileşenleri için ambalajdaki içerik listesini kontrol edin; tarifler ürüne göre değişebilir.

Burcu sarma soğuk mu, sıcak mı yenir?

Burcu sarma genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında yenir. Servis etmeden önce buzdolabından çıkarıp kısa süre bekletebilirsiniz; sıcak tercih ediyorsanız ambalajındaki ısıtma talimatlarına uyun.

Burcu sarma pişirilmeden yenir mi?

Evet, Burcu sarma hazır tüketim için hazırlanmıştır ve yeniden pişirmeniz gerekmez. Isıtmak isterseniz ürünün ambalajındaki talimatları izleyin; uzun süre ısıtmak yaprakların dağılmasına yol açabilir.

Burcu sarma nasıl servis edilir?

Burcu sarma genellikle soğuk olarak servis edilir. Yaprakların dağılmaması için parçaları nazikçe tabağa alın; limon dilimleriyle sunabilir, sofrada meze veya zeytinyağlı olarak yer verebilirsiniz.

Burcu sarma açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Burcu sarmayı açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı bir kapta saklayın. Sarmalar kurumasın diye ambalajındaki kendi sıvısında kalmaları iyi olur; ürün etiketindeki saklama talimatlarına da uyun.

Burcu sarmanın açılmış paketi ne kadar süre dayanır?

Burcu sarmanın açılmış paketinin dayanma süresi ambalaj talimatlarına ve saklama koşullarına bağlıdır. Pakette açıldıktan sonra tüketim süresi belirtilmişse onu izleyin; koku, görünüm veya dokuda değişiklik varsa yemeyin.

Burcu sarma dondurucuya konur mu?

Evet, Burcu sarma dondurulabilir; ancak çözüldüğünde asma yaprağı ve pirinç harcının dokusu yumuşayabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın.

Burcu sarma ile ev yapımı sarma arasındaki fark nedir?

Burcu sarma paketlenmiş, hazır tüketilebilen bir üründür; ev yapımı sarmada ise iç harcı ve baharatları tarife göre siz belirlersiniz. Hazır ürünün içindekiler ve saklama koşulları için ambalajı esas alın.

Burcu sarma neyle yenir?

Burcu sarma limonla, yoğurtla veya çeşitli mezelerin yanında servis edilebilir. Zeytinyağlı bir sofra kuruyorsanız salata ve ekmekle tamamlayabilir; iftarda da soğuk başlangıç olarak sunabilirsiniz.

Burcu sarma ile dolma arasındaki fark nedir?

Burcu sarma, iç harcın asma yaprağına sarıldığı bir yemektir; dolma sözcüğü ise genellikle biber veya kabak gibi içi doldurulan sebzeler için kullanılır. Türkiye'de bu adlandırmalar yöreye göre değişebilir.

Burcu Sarma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3µg · 10% GDV

Folat

38.4µg · 10% GDV

E Vitamini

1.32mg · 9% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

576mg · 25% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Manganez

0.22mg · 10% GDV

Demir

1.44mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

132mg · 4% GDV

Burcu Sarma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Burcu Sarma Kalorisi Nasıl Yakılır?

5 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Burcu Sarma Nedir?

Burcu Sarma, salamura asma yapraklarının pirinç ve zeytinyağıyla hazırlanan içle sarılıp pişirilmiş, hazır bir zeytinyağlı sarmadır. Türkiye’de bu tür sarmalar genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, meze olarak veya ev yemeğinin yanında sunulur; limonla lezzeti belirginleşir. Pirinç nedeniyle karbonhidratı, zeytinyağı nedeniyle yağı öne çıkar; protein miktarı görece düşüktür. Pratik bir ara öğün ya da sofraya eklenecek bir meze arıyorsanız tercih edebilirsiniz. Yanına yoğurt veya bol yeşillik koyarak daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Burcu Sarma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

38/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Burcu Sarma İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Burcu Sarma Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Burcu Sarma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Burcu Sarma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.32g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Burcu Sarma ile Karşılaştır

🥬vs🧴
Burcu Sarma vs Alıç Sirkesi100 g'da 152 kalori fazla
→
🥬vs🌯
Burcu Sarma vs Tantuni100 g'da 40 kalori az
→
🥬vs🌯
Burcu Sarma vs Tavuk Dürüm100 g'da 25 kalori az
→
🥬vs🍫
Burcu Sarma vs Protein Bar100 g'da 180 kalori az
→

Burcu Sarma Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Burcu Sarma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.