Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Burçaklı kuark (150 g) 206 kaloridir. 100 gramında 137 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 6.1 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 192 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
206
KCAL / 150G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 16% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 206 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.53 g | 18% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 206 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 41 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 82 kcal |
| ½ paket (yarım) | 75 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 206 kcal |
| 1.5 paket (büyük) | 225 g | 308 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 300 g | 411 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 137 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Burçaklı kuark, kuark adı verilen taze süt ürünüyle Burçak bisküvisinin bir araya getirildiği soğuk bir ara öğün veya tatlıdır. Bisküvi kırıntıları kuarka karıştırılabilir ya da katmanlar hâlinde eklenebilir.
Burçaklı kuarkı evde yapmak için kuarkı bir kâseye alın, Burçak bisküvilerini ufalayıp içine karıştırın veya üzerine kat kat serpin. Daha tatlı bir sonuç isterseniz meyve ya da az miktarda bal ekleyebilirsiniz.
Sade kuark, Burçak bisküvisinin tadını daha belirgin kıldığı için iyi bir başlangıçtır. Aromalı kuark da kullanılabilir; ancak bisküviyle birlikte tatlılığı artabileceğinden ek tatlandırıcı koymadan önce tadına bakın.
Burçak bisküvilerini servis etmeden hemen önce ekleyin. Kuarkta bekledikçe bisküviler nem çekip yumuşar; kıtır bir doku isterseniz bir kısmını üzerine serpip karışımı bekletmeden tüketin.
Evet, burçaklı kuark kahvaltıda yenebilir. Kuark ve bisküviyi bir araya getiren pratik bir seçenektir; daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir kahvaltı için yanına taze meyve veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz.
Evet, burçaklı kuark çayın yanında soğuk, kaşıkla yenilen bir tatlı gibi servis edilebilir. Kuarkı küçük kâselere paylaştırıp Burçak kırıntılarını üzerine eklemek, bisküvilerin kıtırlığını korur.
Burçaklı kuarkı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajlı ürünse üzerindeki saklama talimatlarına uyun. Bisküviler karışımda bekledikçe yumuşayacağı için evde hazırlanan hâlini taze tüketmek daha iyi sonuç verir.
Burçaklı kuarkı dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde kuarkın dokusu değişebilir, bisküviler de nemlenip yumuşar; bu nedenle bu tatlıyı buzdolabında saklayıp taze tüketmek daha uygundur.
Hayır, burçaklı kuark cheesecake değildir. Burçaklı kuark genellikle pişirilmeden hazırlanır ve kuarkla bisküvi bir araya getirilir; cheesecake ise çoğunlukla taban ve peynirli dolgusuyla hazırlanan, sıklıkla pişirilen bir tatlıdır.
Burçaklı kuark tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimini toplam beslenme ve porsiyonlar etkiler. Bisküvi eklenmesi tatlıyı daha enerji yoğun hâle getirebilir, bu yüzden porsiyonunu günlük öğünlerinize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B5
0.51mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
192mg · 27% GDV
Kalsiyum
228mg · 23% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Selenyum
7.65µg · 14% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Burçaklı kuark, yumuşak ve hafif ekşimsi kuarkın ufalanmış Burçak bisküvileriyle bir araya geldiği sütlü bir tatlı ya da ara öğündür. Burçak bisküvilerinin tahıllı, hafif kavruk tadı kuarkın serin ve kremamsı dokusuna eşlik eder; karışım genellikle soğuk yenir. Türkiye’de bu tür kuarklı tatlıları kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Bisküvi bekledikçe yumuşar; daha kıtır bir sonuç için yemeden hemen önce ekleyin.
Kuark protein ve kalsiyum sağlayan süt ürünü temelli bir seçenektir; bisküvi ise tatlılık ve karbonhidrat katar. Daha hafif bir ara öğün için ilave şeker eklemeden, porsiyona meyve eşlik ettirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.