Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Burç Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Burç (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 14.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Burç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
28.8g
· 58% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%
Izgara Burç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.76 g | 29% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 28.8 g | 58% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Burç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Burç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara burç nedir, nasıl hazırlanır?
Izgara burç, ızgarada pişirilmiş bir et yemeğidir. “Burç” adı tek başına standart bir et kesimini veya herkesçe bilinen tek bir tarifi belirtmediği için kullanılan et ve pişirme ayrıntıları sunulduğu yere göre değişebilir.
Izgara burç hangi etten ve hangi kesimden yapılır?
Izgara burç adı, etin hangi hayvandan veya kesimden geldiğini tek başına açıklamaz. Bu nedenle belirli bir et türü varsaymayın; kesim bilgisi, yemeği hazırlayan işletmenin veya tarifin açıklamasına bağlıdır.
Izgara burç mangalda kurumadan nasıl pişirilir?
Izgara burcu kurutmamak için eti gereğinden uzun süre yüksek ateşte bırakmayın. Parçaların kalınlığını olabildiğince eşit tutun, pişerken sık sık çevirmeyin ve servis etmeden önce kısa süre dinlendirerek suyunun dağılmasını önleyin.
Izgara burç marine edilir mi?
Evet, ızgara burç marine edilebilir; ancak marinasyon şart değildir. Yağ, sarımsak ve baharatlar lezzet katabilir. Etin üzerindeki fazla marinadı ızgaraya koymadan önce sıyırmak, damlayan sıvının alevlenmesini ve etin yanmasını azaltır.
Izgara burç pişince nasıl anlaşılır?
Izgara burcun güvenli pişme durumu kullanılan etin türüne ve kesimine bağlıdır. Yalnızca dış rengini veya ızgara izlerini ölçüt almayın; uygun iç sıcaklığı et termometresiyle kontrol edin ve et türüne uygun güvenli pişirme rehberini izleyin.
Izgara burç yanında ne servis edilir?
Izgara burç yanında közlenmiş biber ve domates, salata, yoğurt veya pilav servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için salata ve köz sebzeleri tercih edin; etin tuz ve baharat düzeyini de eşlikçileri seçerken göz önünde bulundurun.
Izgara burç artarsa buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş ızgara burcu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve 3–4 gün içinde tüketin. Çiğ etle temas etmiş tabak veya maşa kullanmayın; artan eti çiğ etten ayrı saklayın.
Izgara burç dondurulur mu?
Evet, pişmiş ızgara burç dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyup tarihini yazın; çözdürürken buzdolabını kullanın ve çözünen eti tekrar tekrar dondurmayın.
Izgara burç en iyi nasıl ısıtılır?
Izgara burcu kurutmadan ısıtmak için üzerini kapatıp az miktarda suyla tavada kısık ateşte ısıtın. Mikrodalga kullanıyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp parçaları çevirin; artan etin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Izgara burç tavada veya fırında yapılabilir mi?
Evet, ızgara burç benzeri bir et yemeği tavada ya da fırında da pişirilebilir; bu yöntemler gerçek ızgara aromasını aynen vermez. Tavayı önceden ısıtın veya fırında uygun bir ızgara ayarı kullanın, pişmeyi etin kesimine göre kontrol edin.
Izgara Burç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B6
0.54mg · 32% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Çinko
4.92mg · 45% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Demir
2.64mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Izgara Burç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Burç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Burç Nedir?
Izgara Burç, Burç adıyla sunulan etin ızgarada pişirilmiş hâlidir. Adı tek başına etin hangi hayvandan ya da hangi kesimden olduğunu belirtmediği için, kullanılan et ve baharatlar hazırlayan yere göre değişebilir; belirli bir yöreye ait olduğunu varsaymak doğru olmaz.
Izgaradan sıcak servis edildiğinde dışı hafifçe kızarır, içi ise etin kesimine ve pişirme süresine göre daha yumuşak ya da tok dokulu olabilir. Türkiye’de yanında salata, közlenmiş sebze veya yoğurtla ana yemek olarak sunabilir; ekmekle ya da daha hafif bir öğün için sebze ağırlıklı eşlikçilerle yiyebilirsiniz. Porsiyon başına 24 g protein içermesi, protein ağırlıklı bir öğün arayanlara uygun olmasını sağlar.
Izgara Burç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Burç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Burç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara Burç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Burç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Burç ile Karşılaştır
Izgara Burç Gibi Besinler
Izgara Burç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.