🍘
Bulgur bazlı, köfte formunda, lif içeriği görece yüksek geleneksel ürün
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
186
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29.8g
· 64%
Protein
6.4g
· 14%
Yağ
4.6g
· 22%
Lif
4.7g
Vitaminler
B3
1.9mg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Sodyum
280mg · 12% GDV
Selenyum
6.5µg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.29g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Bulgurlu yuvarlama köfte 100 gramında 186 kalori içerir. Aynı miktarda 6,4 g protein, 29,8 g karbonhidrat ve 4,6 g yağ bulunur.
Bulgurlu yuvarlama köftenin glisemik indeksi 52'dir. Ayrıca 100 gramında 4,7 g lif içerir ve gluten alerjisi veya hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.