Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve kalsiyum açısından zengin, bulgur ve mısırdan karbonhidrat içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt (200 g) 192 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 6.8 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 224 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 200 g
192
KCAL / 200G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 25% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 192 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 19 kcal |
| 3 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 173 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt, süzme yoğurdun pişmiş bulgur ve mısırla birleştirildiği bir yiyecektir. Hazır satılan ürünü işlenmiş olarak sınıflandırılır; bu, yoğurt ve diğer malzemelerin hazırlanıp karıştırıldığı anlamına gelir.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt, pişmiş bulgur ve mısır soğutulduktan sonra süzme yoğurtla karıştırılarak hazırlanır. Tuz ve sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz; yoğurdun kesilmemesi için sıcak malzemeleri doğrudan yoğurda katmayın.
Evet, bulgur önceden pişirilip soğutulmalıdır. Çiğ bulgur yoğurdun içindeki nemi çekerek sert kalabilir ve karışımın kıvamını bozabilir; ince bulgur kullanıyorsanız yumuşaması için sıcak suyla ıslatıp süzebilirsiniz.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt genellikle soğuk ya da serin servis edilir. Isıtmak yoğurdun kesilmesine ve karışımın dokusunun değişmesine yol açabilir; bu nedenle sıcak yemek gibi ocakta pişirmek yerine malzemeleri önceden soğutup birleştirin.
Evet, bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt kahvaltıda yenebilir; yoğurt ve tahıl içeriğiyle pratik bir seçenek olur. Yanına yumurta veya taze sebze ekleyerek kahvaltıyı çeşitlendirebilir, tuzluysa çayla birlikte tüketebilirsiniz.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt, taze salata, domates, salatalık veya ızgara sebzelerle iyi gider. Daha doyurucu bir öğünde yanında tavuk ya da baklagil sunabilirsiniz; ekstra tuzlu eşlikçiler kullanırsanız toplam tuz miktarı artabilir.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurdun kıvamını, azar azar soğuk su veya sade yoğurt ekleyerek inceltebilirsiniz. Her eklemeden sonra karıştırın; fazla su eklemek mısır ve bulgurun tadını seyreltebileceğinden küçük miktarlarla ilerleyin.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurdu açtıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin. Ev yapımı karışımı temiz, kapaklı bir kaba alın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü yeniden soğutup saklamayın.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurdu dondurmak mümkün olsa da çözündüğünde yoğurt sulanabilir, bulgur ve mısırın dokusu değişebilir. En iyi kıvam için taze hazırlayın; donduracaksanız çözdürdükten sonra iyice karıştırıp soğuk tüketin.
Diyabeti olanlar bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurdu tüketebilir; ancak bulgur ve mısır karbonhidrat içerir ve porsiyon kan şekeri yönetimini etkileyebilir. Kişisel öğün planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B12
0.64µg · 27% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
0.78mg · 16% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
224mg · 32% GDV
Kalsiyum
236mg · 24% GDV
Selenyum
9.2µg · 17% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (200 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bulgurlu ve mısırlı süzme yoğurt, koyu kıvamlı süzme yoğurdun haşlanmış bulgur ve mısırla karıştırılmasıyla hazırlanan tuzlu bir karışımdır. Tek bir yöreye özgü bilinen bir yemekten çok, evde kolayca hazırlanabilecek pratik bir kase gibi düşünülebilir.
Yoğurdun hafif ekşiliği ve kremamsı dokusu, bulgurun doyurucu taneleriyle mısırın tatlılığını dengeler. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ara öğün olarak ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz. Protein içerir; bulgur ve mısır da karbonhidrat sağlar. Daha ferah bir tabak için salatalık, taze otlar ve az miktarda zeytinyağı ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 3.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.