🥙
Bulgur, kıyma, baharatlar ve bazen cevizle yapılan, kızartılmış veya fırınlanmış geleneksel köfte.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 45%
Protein
9.5g
· 18%
Yağ
8.5g
· 37%
Lif
2.8g
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Fosfor
95mg · 14% GDV
Selenyum
6.5µg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Bulgurlu köfte (oruk), 100 gramda 210 kalori içerir. Aynı porsiyonda 9,5 g protein, 23 g karbonhidrat ve 8,5 g yağ bulunur.
Bulgurlu köftenin glisemik indeksi 55'tir. Gluten içerdiği için glutensiz beslenenler için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.