EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede servis edilen, küçük altın-kahverengi bulgur taneleri, yumuşamış soğan ve minik kırmızı domates parçaları görünen, parlak ve sulu kıvamlı koyu yeşil ıspanak yemeği.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum

Bulgurlu Ispanak Yemeği Kaç Kalori?

Demir ve lif kaynağı, düşük kalorili, bitkisel protein içerir

Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış

KALORİ

65kcal

GI

45düşük

POTASYUM

340mg

LİF

2.5g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Bulgurlu Ispanak Yemeği (200 g) 130 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 21.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 2.2 g yağ ve 5 g lif bulunur. 360 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %300'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Nedir?

Bulgurlu ıspanak yemeği, soğan ve domatesle pişirilen ıspanağa bulgur eklenerek hazırlanan, ev mutfağında sıkça yapılan bir yemektir. Bulgur tencerede sebzelerin suyunu çekip yumuşarken yemeğe doyurucu bir kıvam verir; tarifler evden eve değişebilir.

Ilık ya da sıcak servis edilir; Türkiye’de tek başına hafif bir öğün olarak, yoğurt ve ekmekle veya sofradaki diğer ev yemeklerinin yanında yenir. Lif sağlar, proteini ise ağırlıklı olarak bitkisel kaynaklıdır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanında yoğurt ya da limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

65

KCAL / 100G

Karbonhidrat

10.7g

· 4% GDV

Protein

2.7g

· 5% GDV

Yağ

1.1g

· 1% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 17% · Yağ 16%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Bulgurlu Ispanak Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

180µg · 150% GDV

A Vitamini

350µg · 39% GDV

Folat

65µg · 16% GDV

C Vitamini

14mg · 16% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

340mg · 10% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Bulgurlu Ispanak Yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Bulgurlu Ispanak Yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bulgurlu Ispanak Yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bulgurlu Ispanak Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bulgurlu Ispanak Yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.32g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Bulgurlu Ispanak Yemeği ile Karşılaştır

🥘vs🍅
Bulgurlu Ispanak Yemeği vs Domates100 g'da 47 kalori fazla
→
🥘vs🥗
Bulgurlu Ispanak Yemeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 47 kalori fazla
→
🥘vs🫑
Bulgurlu Ispanak Yemeği vs Kırmızı Biber100 g'da 34 kalori fazla
→
🥘vs🥄
Bulgurlu Ispanak Yemeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 21 kalori fazla
→

Bulgurlu Ispanak Yemeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Bulgurlu Ispanak Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bulgurlu Ispanak Yemeği nasıl yapılır?

Bulgurlu Ispanak Yemeği, soğanı yağda yumuşatıp salça ve doğranmış ıspanağı ekleyerek hazırlanır. Yıkanmış bulgur ve bir miktar sıcak su ilave edin; bulgur yumuşayıp ıspanak pişene kadar kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirin.

Bulgurlu Ispanak Yemeği'nin içine neler konur?

Bulgurlu Ispanak Yemeği'nin temel malzemeleri ıspanak, bulgur, soğan ve sudur. Ev tariflerinde domates veya salça, zeytinyağı ve baharatlar da sıkça kullanılır; bazıları soğanı kavururken sarımsak ekler.

Bulgurlu Ispanak Yemeği için hangi bulgur kullanılır?

Bulgurlu Ispanak Yemeği için pilavlık, yani orta veya iri taneli bulgur uygundur; pişerken formunu korur. İnce köftelik bulgur daha çabuk yumuşayacağından yemeğin dokusunu koyulaştırabilir, bu nedenle kullanırsanız pişme süresini kısaltın.

Bulgurlu Ispanak Yemeği'ne bulguru önceden ıslatmak gerekir mi?

Hayır, bulguru önceden ıslatmanız gerekmez. Yıkayıp süzdükten sonra ıspanak ve sıcak suyla birlikte tencereye ekleyebilirsiniz; bulgur pişerken suyu çeker. Tencere kurursa azar azar sıcak su ilave edin.

Bulgurlu Ispanak Yemeği'nin yanına ne gider?

Bulgurlu Ispanak Yemeği'nin yanına yoğurt veya cacık ve mevsim salatası yakışır. Yemeğin içinde bulgur bulunduğu için ayrıca pilav hazırlamak şart değildir; yanında ekmek tercih edebilirsiniz.

Bulgurlu Ispanak Yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?

Bulgurlu Ispanak Yemeği, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3 güne kadar tüketilebilir; servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtıp kalanını yeniden tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.

Bulgurlu Ispanak Yemeği dondurulur mu?

Evet, Bulgurlu Ispanak Yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ıspanak ve bulgur daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.

Bulgurlu Ispanak Yemeği donmuş ıspanakla yapılır mı?

Evet, Bulgurlu Ispanak Yemeği donmuş ıspanakla da yapılabilir. Ispanağı çözdürüp fazla suyunu süzdükten sonra tencereye ekleyin; donmuş ıspanak zaten yumuşak olduğundan, taze ıspanaktan daha kısa sürede pişebilir.

Bulgurlu Ispanak Yemeği kıymalı yapılır mı?

Evet, Bulgurlu Ispanak Yemeği kıymalı hazırlanabilir. Önce kıymayı soğanla kavurup ardından salça, ıspanak ve bulguru ekleyin; kıymanın tamamen piştiğinden emin olun. Bu çeşitte yemeğin su miktarını pişerken kontrol edin.

Bulgurlu Ispanak Yemeği'ne salça konur mu?

Evet, Bulgurlu Ispanak Yemeği'ne salça konabilir; soğanla birlikte kısa süre kavurmak yemeğe belirgin bir domates ve biber aroması verir. Salçasız yapmak isterseniz doğranmış domates kullanabilir veya bu malzemeleri tamamen çıkarabilirsiniz.

Bulgurlu Ispanak Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.