Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍅
Bulgurlu domates Kaç Kalori?
Domates ve bulgurla hazırlanan, lif ve kompleks karbonhidrat içeren doyurucu bir yemek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Bulgurlu domates (200 g) 184 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 4 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bulgurlu domates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
184
KCAL / 200G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 12% · Yağ 19%
Bulgurlu domates besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Bulgurlu domates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 184 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 275 g | 253 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 276 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 400 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bulgurlu domates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bulgurlu domates nasıl yapılır?
Bulgurlu domates, doğranmış domatesin bulgurla birlikte yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Soğanı ve yağı tencerede kavurup domatesleri ekleyin; bulguru kattıktan sonra sıcak suyla pişirin ve kısa süre dinlendirin.
Bulgurlu domates için hangi bulgur kullanılır?
Bulgurlu domates için pilavlık, yani iri bulgur en uygunudur; taneler pişerken şeklini daha iyi korur. İnce bulgur daha çabuk yumuşar ve yemeğin kıvamını lapa hâline getirebilir.
Bulgurlu domates neden lapa olur?
Bulgurlu domates genellikle fazla su kullanıldığında, ince bulgur seçildiğinde veya yemek gereğinden uzun pişirildiğinde lapa olur. Sıvıyı kontrollü ekleyin, kapağı kapalı pişirin ve bulgur yumuşayınca tencereyi ocaktan alın.
Bulgurlu domates salçayla yapılır mı?
Evet, bulgurlu domatese salça eklenebilir; salça domatesin tadını yoğunlaştırır ve yemeğe daha belirgin bir renk verir. Önce soğanla kısa süre kavurup ardından taze domatesleri ekleyin; tuzu salçanın tuzluluğunu hesaba katarak ayarlayın.
Bulgurlu domatesin yanına ne gider?
Bulgurlu domatesin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında kuru fasulye ya da ızgara sebze sunabilirsiniz; yemeğin domatesli tadını tamamlamak için limon da kullanılabilir.
Bulgurlu domates ana yemek olarak yenir mi?
Evet, bulgurlu domates tek başına hafif bir ana yemek olarak yenebilir. Daha dengeli ve doyurucu bir öğün için yanında yoğurt veya baklagil sunabilir, tarifteki bulgur ve domates miktarını artırabilirsiniz.
Bulgurlu domates ertesi gün yenir mi?
Evet, bulgurlu domates buzdolabında kapalı bir kapta saklanırsa ertesi gün yenebilir. Yeniden ısıtırken bulgurun kuruduğunu fark ederseniz az miktarda su ekleyin ve yemeğin her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın.
Bulgurlu domates dondurulur mu?
Evet, bulgurlu domates dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra bulgurun dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, dondurucuya uygun kaplarda saklayın ve tüketmeden önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Bulgurlu domates kahvaltıda yenir mi?
Evet, bulgurlu domates kahvaltıda yenebilir; Türkiye’de sıcak, tuzlu yemekler kahvaltı sofralarında da tercih edilir. Önceden hazırladıysanız iyice ısıtıp yanında yumurta, peynir veya çayla servis edebilirsiniz.
Bulgurlu domates diyabeti olanlar için uygun mudur?
Bulgurlu domates, bulgur içerdiği için kan şekerini etkileyebilir; domatesin lif sağlaması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyon büyüklüğü ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kişisel öğün planınız için diyetisyeninize danışın.
Bulgurlu domates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
20mg · 22% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
116mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
560mg · 16% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Bulgurlu domates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bulgurlu domates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bulgurlu domates Nedir?
Bulgurlu domates, domatesin bulgurla birlikte pişirildiği, ev mutfağında yapılan sade ve doyurucu bir yemektir. Tarifine göre soğan, salça ve baharat da eklenebilir; bulgur domatesin suyunu çekerek yumuşar. Türkiye’de özellikle evde pratik bir öğün hazırlarken tercih edilir.
Domatesin hafif ekşiliği bulgurun tok, hafif çiğnenir dokusuyla dengelenir. Yanında mevsim salatası veya cacıkla öğle ya da akşam yemeğinde sunabilir, daha hafif olması için yağı ölçülü kullanabilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat içerdiğinden, tek başına ya da sebzelerle birlikte doyurucu bir tabak oluşturur.
Bulgurlu domates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bulgurlu domates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bulgurlu domates Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bulgurlu domates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bulgurlu domates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Bulgurlu domates ile Karşılaştır
Bulgurlu domates Gibi Besinler
Bulgurlu domates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.