Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tahinli bulgur pilavı Kaç Kalori?
Tahinden gelen sağlıklı yağlar ve bulgurdan lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tahinli bulgur pilavı (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 39.1 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 13 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tahinli bulgur pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
39.1g
· 14% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 11% · Yağ 38%
Tahinli bulgur pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 39.1 g | 14% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tahinli bulgur pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 30 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 437 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tahinli bulgur pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tahinli bulgur pilavı, bulgurun soğan ve baharatlarla kavrulup su veya et suyuyla pişirilmesi, tahinin de son aşamada eklenmesiyle yapılır. Tahini önce az miktarda sıcak suyla açarsanız pilava daha kolay ve eşit karışır.
Tahinli bulgur pilavında hangi bulgur kullanılır?
Tahinli bulgur pilavında genellikle pilavlık iri bulgur kullanılır; pişerken şeklini korur ve tahinli sosla iyi uyum sağlar. Köftelik ince bulgur daha çabuk yumuşayacağından bu pilavın tane tane dokusunu vermez.
Tahinli bulgur pilavına tahin ne zaman eklenir?
Tahinli bulgur pilavına tahin, bulgur piştikten sonra veya pişmenin son birkaç dakikasında eklenir. Uzun süre yüksek ateşte kavurmak tahinin aromasını baskılayabilir; tahini önceden az sıcak suyla açıp pilava yedirin.
Tahinli bulgur pilavı tane tane nasıl yapılır?
Tahinli bulgur pilavının tane tane olması için bulguru kısa süre yağda kavurun, pişerken sık sık karıştırmayın ve ocaktan aldıktan sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirin. Tahini en son eklemek de bulgurun ezilmesini önlemeye yardımcı olur.
Tahinli bulgur pilavının yanına ne gider?
Tahinli bulgur pilavının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için ızgara sebze ya da baklagil yemeğiyle servis edebilirsiniz; pilavın susamlı tadını dengelemek için limonlu eşlikçiler iyi seçimdir.
Tahinli bulgur pilavı hangi yöreye aittir?
Tahinli bulgur pilavının tek bir yöreye ait, her yerde aynı biçimde yapılan klasik bir tarifi yoktur. Bulgur pilavına tahin eklemek ev mutfaklarında görülen bir çeşitlemedir; soğan, baharat ve kullanılan yağ yöreye ya da aile tarifine göre değişebilir.
Tahinli bulgur pilavında tahin yerine ne kullanılabilir?
Tahinli bulgur pilavında tahinin kendine özgü susamlı tadını başka bir malzeme aynen vermez. Susam ezmesi bulunmuyorsa sade bulgur pilavı yapabilir veya farklı bir lezzet için az miktarda zeytinyağı ve limon ekleyebilirsiniz.
Tahinli bulgur pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Tahinli bulgur pilavı, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırıldığında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını alın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Tahinli bulgur pilavı tekrar ısıtılır mı?
Evet, tahinli bulgur pilavı tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte az miktarda su ekleyerek ve ara sıra karıştırarak ısıtın; mikrodalga kullanıyorsanız üzerini kapatıp arada karıştırın, böylece bulgurun kurumasını azaltırsınız.
Tahinli bulgur pilavı diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tahinli bulgur pilavı, bulgurun lif içermesi nedeniyle öğünde değerlendirilebilir; ancak bulgur karbonhidrat da sağlar ve porsiyon önemlidir. Kan şekeri hedeflerinize ve kullandığınız tedaviye uygun miktarı belirlemek için diyetisyeniniz veya doktorunuzla görüşün.
Tahinli bulgur pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.24mg · 20% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.62mg · 70% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Magnezyum
86mg · 20% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
263mg · 8% GDV
Tahinli bulgur pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli bulgur pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tahinli bulgur pilavı Nedir?
Tahinli bulgur pilavı, bulgurun pişirilip tahinle buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanabilen doyurucu bir pilavdır. Tahin, pilava kendine özgü susamlı aromasını ve yumuşak, kremamsı bir kıvam verir; tariflerde soğan veya sebze gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
Türkiye’de sıcak bir ana yemeğin yanında ya da sebze ve salatayla başlı başına öğün olarak sunabilirsiniz. Bulgurun lifli yapısı ile tahinin yağları, pilavı sade bulgurdan daha tok tutan bir seçenek hâline getirir; 100 gramında 4,1 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için tahini azar azar ekleyip bol limonlu salatayla eşleştirebilirsiniz.
Tahinli bulgur pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tahinli bulgur pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli bulgur pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli bulgur pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli bulgur pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.04g
Omega 6:3 oranı 93.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (93.6:1).
Tahinli bulgur pilavı ile Karşılaştır
Tahinli bulgur pilavı Gibi Besinler
Tahinli bulgur pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.