Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bulgur pancar salatası Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, pancardan doğal nitrat içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bulgur pancar salatası (180 g) 202 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 34.9 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 4.7 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bulgur pancar salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
202
KCAL / 180G
Karbonhidrat
34.9g
· 13% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
4.7g
· 6% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 11% · Yağ 21%
Bulgur pancar salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 4.7 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 34.9 g | 13% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Bulgur pancar salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 17 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 168 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 246 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 260 g | 291 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bulgur pancar salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bulgur pancar salatası nasıl yapılır?
Bulgur pancar salatası, yumuşatılmış bulgurun haşlanmış veya fırınlanmış pancar, maydanoz ve taze soğanla karıştırılmasıyla yapılır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip servis etmeden önce tatların birbirine geçmesini bekleyin.
Bulgur pancar salatası için hangi bulgur kullanılır?
Bulgur pancar salatasında genellikle ince bulgur kullanılır; sıcak suyla bekletildiğinde pişirmeden yumuşar ve pancarla kolayca karışır. Pilavlık bulgur kullanacaksanız önce pişirmeniz gerekir; salata daha taneli ve diri olur.
Bulgur pancar salatasında pancar haşlanır mı?
Evet, pancar çoğunlukla haşlanıp soğutulduktan sonra rendelenir veya küp doğranır. Fırında pişmiş pancar da kullanabilirsiniz; daha yoğun, hafif tatlı bir lezzet verir ve salataya fazla su bırakmaz.
Bulgur pancar salatası yoğurtlu yapılır mı?
Evet, bulgur pancar salatasını yoğurtlu yapabilirsiniz. Yoğurdu sarımsakla karıştırıp soğumuş salataya ekleyin; bulgur sıcakken eklerseniz yoğurt sulanabilir. Yoğurtlu hazırlanan salatayı servis zamanına yakın karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Bulgur pancar salatası kısırdan nasıl farklıdır?
Bulgur pancar salatasında pancar ana malzemelerden biridir; kısırda ise domates veya biber salçası, taze otlar ve ekşi tatlar öne çıkar. Bulgur ve limon gibi ortak malzemeler bulunsa da pancar salataya rengini ve kendine özgü tatlılığını verir.
Bulgur pancar salatasının yanında ne servis edilir?
Bulgur pancar salatası ızgara sebze, tavuk veya balığın yanında iyi gider; tek başına hafif bir öğün ya da sofrada meze olarak da sunulabilir. Yoğurtlu bir eşlikçiyle servis edecekseniz salatanın limonunu fazla kaçırmayın.
Bulgur pancar salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, bulgur pancar salatasını önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Taze otları ve sosu servis etmeden hemen önce eklemek, otların diriliğini ve bulgurun kıvamını daha iyi korur.
Bulgur pancar salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Bulgur pancar salatasının sulanmaması için haşlanmış pancarı iyice süzüp soğuttuktan sonra ekleyin. Bulguru da gereğinden fazla suyla yumuşatmayın; sosu azar azar ilave edin ve salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın.
Bulgur pancar salatası dondurulur mu?
Bulgur pancar salatasını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde bulgur yumuşayıp dokusunu kaybedebilir, pancar da su salabilir. Daha iyi sonuç için salatayı buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketin.
Bulgur pancar salatası sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, bulgur pancar salatası sebze ve tam tahıl içeren doyurucu bir seçenek olabilir; lif içeriği de öğünün besleyiciliğine katkı sağlar. Daha dengeli bir ana öğün için yanına nohut, yumurta veya yoğurt gibi bir protein ekleyebilirsiniz.
Bulgur pancar salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
K Vitamini
15.3µg · 13% GDV
Folat
50.4µg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Bulgur pancar salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bulgur pancar salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bulgur pancar salatası Nedir?
Bulgur pancar salatası, haşlanmış bulgur ve pancarın bir araya geldiği, evde kolayca hazırlanan renkli bir salatadır. Tarifine göre içine maydanoz, taze soğan, limon ve zeytinyağı da eklenebilir. Pancar hafif topraksı ve tatlı bir lezzet verir; bulgur ise salataya doyurucu, hafif çiğnenebilir bir doku katar.
Türkiye’de soğuk ya da oda sıcaklığında, öğle yemeğinde veya akşam sofralarında et ve sebze yemeklerinin yanında sunabilirsiniz; meze tabağına da yakışır. Lif yönünden zengin bir seçenek olan salatanın 100 gramında 4,1 g lif bulunur. Daha ferah bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp limon ve yeşillikleri artırabilirsiniz.
Bulgur pancar salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bulgur pancar salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bulgur pancar salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bulgur pancar salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bulgur pancar salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.21g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Bulgur pancar salatası ile Karşılaştır
Bulgur pancar salatası Gibi Besinler
Bulgur pancar salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.