Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bulgur aşı çorbası Kaç Kalori?
Geleneksel Anadolu çorbası, lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Bulgur aşı çorbası (220 g) 143 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 2.4 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bulgur aşı çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
143
KCAL / 220G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Bulgur aşı çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.4 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Bulgur aşı çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 143 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 98 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 195 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 215 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 260 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bulgur aşı çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bulgur aşı çorbası nasıl yapılır?
Bulgur aşı çorbası, bulgurun soğan ve salçayla hazırlanan aromalı bir su veya et suyu içinde pişirilmesiyle yapılır. Bulgur yumuşayıp çorba kıvamı alınca tuz ve baharat eklenir; yöreye ve tarife göre bakliyat ya da yeşillik de kullanılabilir.
Bulgur aşı çorbasının içine ne konur?
Bulgur aşı çorbasının temel malzemesi bulgurdur; soğan, salça, yağ, su veya et suyu ve baharatlar da sık kullanılır. Bazı tariflere nohut, mercimek, yoğurt ya da mevsim yeşillikleri eklenir; içerik yöreden yöreye değişebilir.
Bulgur aşı çorbası hangi yöreye aittir?
Bulgur aşı çorbası, tek bir tarifle sınırlı olmayan geleneksel bir Anadolu yemeğidir. Adı ve hazırlanışı farklı yörelerde değişebilir; bu nedenle belirli bir bölgeyi tek köken olarak göstermek doğru olmaz.
Bulgur aşı çorbası yoğurtlu mu yapılır?
Bulgur aşı çorbası yoğurtlu da yoğurtsuz da yapılabilir. Yoğurt kullanılan tariflerde genellikle yoğurt ayrı bir karışım olarak hazırlanıp çorbaya eklenir; yoğurdun kesilmemesi için sıcak çorbadan azar azar alıştırmak işe yarar.
Bulgur aşı çorbası ile ezogelin çorbası aynı mı?
Hayır, bulgur aşı çorbası ile ezogelin çorbası aynı yemek değildir. Bulgur aşı tariflerinde bulgur öne çıkarken ezogelin genellikle kırmızı mercimek, pirinç ve bulgurla hazırlanır; kıvamı ve baharat dengesi de farklıdır.
Bulgur aşı çorbasının bulguru önceden ıslatılır mı?
Hayır, çoğu bulgur aşı çorbası tarifinde bulguru önceden ıslatmak gerekmez. İnce bulgur doğrudan tencereye eklenebilir; daha iri bulgur kullanıyorsanız pişme süresini uzatıp çorbanın suyunu gerektiğinde artırın.
Bulgur aşı çorbası koyu olursa nasıl açılır?
Bulgur aşı çorbası koyu olduysa azar azar sıcak su veya et suyu ekleyip karıştırarak kıvamını açın. Bulgurlar bekledikçe sıvı çektiğinden, artan çorbayı yeniden ısıtırken de biraz su eklemek gerekebilir.
Bulgur aşı çorbası neyle servis edilir?
Bulgur aşı çorbası sıcak servis edilir; yanında limon, pul biber veya kuru nane sunulabilir. Daha doyurucu bir sofra için salata ve ekmekle eşleştirebilir, yoğurtlu hazırlanmışsa üzerine nane ya da yağ gezdirebilirsiniz.
Bulgur aşı çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Bulgur aşı çorbası, piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Bulgur bekledikçe koyulaşır; servis öncesinde iyice ısıtıp kıvamını sıcak suyla ayarlayın.
Bulgur aşı çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, bulgur aşı çorbası dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde bulgur daha yumuşak ve kıvamı daha koyu olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmez kaplarda dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp ısıtırken su ekleyin.
Bulgur aşı çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
462mg · 20% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Bulgur aşı çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bulgur aşı çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 143 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bulgur aşı çorbası Nedir?
Bulgur aşı çorbası, Anadolu ev mutfağında ince ya da orta bulgurun soğan, salça ve su veya et suyuyla pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Yöreye ve ev tarifine göre içine nohut ya da başka bakliyatlar, nane ve baharatlar da eklenebilir.
Sıcak ve doyurucu yapısıyla özellikle serin günlerde ana yemeğin önünde ya da hafif bir öğün olarak sunulur; sofrada limon ve yanında ekmek iyi gider. Bulgur, çorbaya lif ve bitkisel protein kazandırır. Daha hafif bir seçenek için yağ miktarını ölçülü tutabilir, bakliyat ekleyerek öğünü daha tok tutucu hâle getirebilirsiniz.
Bulgur aşı çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bulgur aşı çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bulgur aşı çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bulgur aşı çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bulgur aşı çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Bulgur aşı çorbası ile Karşılaştır
Bulgur aşı çorbası Gibi Besinler
Bulgur aşı çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.