EatBetterEatBetter
Kategoriler ▾Araçlar ▾Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
App StoreGoogle Play

🍚

Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Bulgur Kaç Kalori?

Tam tahıllı, lif kaynağı, düşük yağ

KALORİ

342kcal

GI

48orta

POTASYUM

410mg

LİF

12.5g

Bulgur Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

342

KCAL / 100G

Karbonhidrat

75.9g

· 83%

Protein

12.3g

· 13%

Yağ

1.3g

· 4%

Lif

12.5g

Bulgur Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

4.7mg · 29% GDV

B6

0.34mg · 20% GDV

B1

0.23mg · 19% GDV

B5

0.95mg · 19% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Fosfor

300mg · 43% GDV

Demir

3mg · 17% GDV

Magnezyum

68mg · 16% GDV

Bulgur Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Bulgur İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Bulgur Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Bulgur Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Bulgur Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.23g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.15g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.62g

⚖️

Omega 6:3 oranı 28.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (28.5:1).

Bulgur Gibi Besinler

🌾

İnce öğütülmüş yulaf (çiğ)

379 kcal

🍜

Pişmiş noodle

138 kcal

🍜

Hazır noodle (kuru)

470 kcal

🍞

Tam tahıllı tam buğday ekmeği

247 kcal

🍝

Domates soslu farfalle makarna

132 kcal

🍝

Sade spagetti

158 kcal

🍚

Beyaz pirinç, pişmiş

130 kcal

🍝

Domates soslu rigatoni

132 kcal

Bulgur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bulgur kaç kalori içerir?

Bulgur, 100 gramında 342 kalori içerir. Kalori hesabında tükettiğiniz porsiyon miktarını dikkate almak gerekir.

Bulgur protein açısından zengin mi?

Bulgurda 100 gramda 12,3 gram protein bulunur. Tahıl grubunda protein içeren bir seçenektir.

Bulgur karbonhidrat oranı yüksek mi?

Bulgur, 100 gramda 75,9 gram karbonhidrat içerir. Bu nedenle günlük karbonhidrat hedefi olan kişiler porsiyonunu buna göre planlayabilir.

Bulgur lifli bir besin mi?

Evet, bulgur 100 gramda 12,5 gram lif sağlar. Lif içeriği, öğünün daha tok tutucu olmasına katkı sağlayabilir.

Bulgurun glisemik indeksi kaçtır?

Bulgurun glisemik indeksi 48'dir. Bu değer, bulgurun glisemik etkisini değerlendirmek isteyenler için önemli bir bilgidir.

Bulgur diyette yenir mi?

Bulgur; omnivor, vejetaryen, vegan, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur. Diyetteki yeri, hedeflenen enerji ve karbonhidrat miktarına göre porsiyonla belirlenebilir.

Bulgur vegan ve vejetaryenler için uygun mu?

Evet, bulgur hem vegan hem de vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca fleksitaryen ve Akdeniz tipi beslenme düzenlerinde de tüketilebilir.

Bulgur gluten içerir mi?

Evet, bulgur gluten içerir. Gluten alerjisi veya glutene bağlı hassasiyeti olan kişiler için uygun olmayabilir.

Bulgur yağ oranı düşük mü?

Evet, bulgurun yağ miktarı düşüktür; 100 gramda 1,3 gram yağ bulunur. Yağ içeriği, pişirme sırasında eklenen malzemelerle değişebilir.

Bulgur işlenmiş bir gıda mı?

Bulgur minimal düzeyde işlenmiş bir tahıldır. Bu sınıflandırma, besinin yüksek derecede işlenmiş ürünler arasında olmadığını gösterir.

Bulgur hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.