Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Acı biber, krema ve peynir aromalı; sodyumu yüksek, yoğun bir sostur.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Buldak Carbonara Sosu (15 g) 29 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.9 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. NOVA sınıflandırmasında "Ultra-İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
29
KCAL / 15G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 9% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 345 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 29 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 57 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 86 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 114 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 228 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buldak Carbonara Sosu, acı ve kremamsı karakteriyle peynir aroması taşıyan hazır bir sostur. En çok Buldak eriştelerine lezzet katmak için kullanılır; makarna ve farklı atıştırmalıklara da eklenebilir.
Evet, Buldak Carbonara Sosu belirgin biçimde acıdır. Kremamsı peynir aroması acılığı yumuşatsa da tamamen bastırmaz; acıya alışık değilseniz önce az miktarda kullanıp tadına bakın.
Buldak Carbonara Sosu doğrudan pişmiş erişteye veya makarnaya karıştırılır. Önce küçük bir miktar ekleyin, iyice karıştırın ve tadına göre artırın; böylece yemeğin acılığını daha kolay ayarlarsınız.
Buldak Carbonara Sosu acı biber, krema ve peynir çağrışımlı yoğun bir tada sahiptir. Geleneksel İtalyan carbonara sosuyla aynı değildir; belirgin acılığı ve hazır ramenlerle özdeşleşen aroması onu farklı kılar.
Hayır, Buldak Carbonara Sosu geleneksel carbonara sosuyla aynı değildir. Carbonara genellikle yumurta, peynir ve etle hazırlanırken Buldak sosu acı ve kremamsı peynir aromalı, hazır bir sostur.
Buldak Carbonara Sosu’nun acılığını azaltmak için daha az sos kullanın ve yemeğe süt, krema veya sade yoğurt ekleyin. Sosu azar azar karıştırıp tadına bakmak, fazla acı olmasını önler.
Buldak Carbonara Sosu erişte ve makarnanın yanı sıra kızarmış pilav, sandviç veya patatesle de kullanılabilir. Yoğun ve acı aroması baskın olduğundan, önce az miktarda ekleyip diğer malzemelerle dengeleyin.
Buldak Carbonara Sosu açıldıktan sonra kapağı sıkıca kapatılarak buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ürünün ambalajındaki saklama talimatlarına uyun; koku veya görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Hayır, Buldak Carbonara Sosu ayrıca pişirilmek zorunda değildir. Sıcak, pişmiş erişteye veya yemeğe karıştırılabilir; sosu tavada kısa süre ısıtmak isterseniz yanmaması için karıştırarak ısıtın.
Buldak Carbonara Sosu hazır üretilen, ultra işlenmiş bir üründür; ev yapımı geleneksel carbonara sosu değildir. Acı, kremamsı peynir aroması ve yüksek sodyum içeriğiyle öne çıkar; günlük yemeklerde ölçülü kullanın.
Vitaminler
Biotin
0.15µg · 1% GDV
E Vitamini
0.08mg · 1% GDV
B3
0.08mg · 1% GDV
B12
0.01µg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
345mg · 15% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Fosfor
8.25mg · 1% GDV
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buldak Carbonara sosu, Güney Kore’deki acılı Buldak erişteleriyle tanınan, kremamsı ve peynir aromalı paketli bir sostur. Acılığı belirgindir; yoğun, hafif tatlımsı tadı erişteye kolayca yayılır. Türkiye’de en çok sıcak noodle’lara karıştırılarak yenir; tavuk, sebze veya haşlanmış yumurtayla da tamamlayabilirsiniz. Çay yanında atıştırmalık gibi değil, doyurucu bir öğünün sosu olarak düşünün.
Tuz oranı yüksek, karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir; bu yüzden tadına bakarak az eklemek iyi olur. Acılığı yumuşatmak için sade yoğurtla değil, eriştenin kendi suyuyla veya biraz sütle karıştırabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.