Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok acılı, karbonara soslu, tavuk aromalı instant ramen
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Buldak Karbonara Acılı Tavuklu Ramen (130 g) 598 kaloridir. 100 gramında 460 kalori vardır. İçinde 84.5 g karbonhidrat, 11.1 g protein, 22.1 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 104 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 130 g
598
KCAL / 130G
Karbonhidrat
84.5g
· 31% GDV
Protein
11.1g
· 22% GDV
Yağ
22.1g
· 28% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 8% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 598 kcal | |
| Yağ | 22.1 g | 28% |
| Doymuş yağ | 9.75 g | 49% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 1950 mg | 85% |
| Karbonhidrat | 84.5 g | 31% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 11.1 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 130 g | 598 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 69 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 20 g | 92 kcal |
| ½ paket (yarım) | 65 g | 299 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 368 kcal |
| 100 g | 100 g | 460 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 130 g | 598 kcal |
| 1 adet (bütün) | 130 g | 598 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 260 g | 1196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 460 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Oldukça acıdır; acılığı, kremamsı karbonara aromasıyla dengelense de sosu belirgin bir yakıcılık verir. Acıya hassassanız sos paketinin tamamını eklemeyerek başlayabilirsiniz.
Buldak karbonara acılı tavuklu ramen, erişteleri yumuşayana kadar haşlayıp suyunu süzdükten sonra sos ve çeşni paketlerini karıştırarak hazırlanır. Paketin üzerindeki talimatları izleyin; pişirme ve süzme ayrıntıları ürüne göre değişebilir.
Buldak karbonara acılı tavuklu ramen daha kremamsı, peynirimsi bir tada sahiptir; klasik Buldak ise genellikle daha keskin, yoğun acılı tavuk aromasıyla bilinir. İkisi de acıdır, ancak karbonara çeşidinin sosu daha yumuşak ve kremalı algılanır.
Hayır, geleneksel İtalyan karbonarası değildir. Bu hazır ramen, karbonaradan esinlenen kremamsı ve peynirimsi bir çeşniyle hazırlanır; klasik karbonaranın yumurta, peynir ve etle yapılan sosunu taşıdığı anlamına gelmez.
Acısını azaltmak için sos paketinin daha azını kullanın ve erişteye süt ya da krema ekleyin. Süt ürünleri yakıcılığı yumuşatır; eriştenin tadı çok hafif kalırsa çeşniyi azar azar ekleyebilirsiniz.
Evet, suyun bir kısmı yerine süt kullanabilirsiniz; bu, sosu daha kremamsı yapıp acı hissini yumuşatır. Sütün taşmaması için erişteyi dikkatle pişirin ve paketteki hazırlama talimatlarını göz önünde bulundurun.
Genellikle hayır; Buldak karbonara acılı tavuklu ramen, suyu süzülüp sosla karıştırılan kuru erişte şeklinde hazırlanır. Çorba kıvamında isterseniz suyunu tamamen süzmeden önce paketin talimatlarını kontrol edin.
Yumurta, taze soğan, mantar veya ilave peynir Buldak karbonara acılı tavuklu ramenle uyumlu eklemelerdir. Yumurtayı ayrı pişirip üzerine koyabilir, sebzeleri erişteyle birlikte hazırlayarak daha doyurucu bir kâse yapabilirsiniz.
Helal durumu satıldığı ülkeye ve paketin içeriğine göre değişebilir. Buldak karbonara acılı tavuklu ramen için helal sertifikasını yalnızca ambalajında görüyorsanız doğrulanmış kabul edin; ürün adından tek başına sonuç çıkarmayın.
Artan Buldak karbonara acılı tavuklu rameni kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa süre içinde tüketin. Sos bekledikçe erişteyi daha fazla yumuşatabileceğinden, yeniden ısıtırken az miktarda su veya süt ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.43mg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
1950mg · 85% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Demir
1.56mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (130 g) için alınan 598 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buldak Karbonara Acılı Tavuklu Ramen, Kore usulü hazır erişte çeşitlerinden biridir; kalın ramen eriştesi, acılı tavuk aromalı sos ve karbonara esintili kremamsı bir çeşniyle hazırlanır. Tavada pişmiş gibi parlak, yoğun sosuyla klasik çorbalı erişteden ayrılır.
Acısı belirgindir; kremamsı ve hafif tuzlu tadı bu yakıcılığı dengeler. Paketteki erişte genellikle haşlanır, suyu süzülür ve sosla karıştırılarak sıcak servis edilir. Türkiye’de hızlı bir öğün ya da gece atıştırması olarak tercih edilebilir; yanında ayran veya sade yoğurt acıyı yumuşatır. Daha hafif bir tabak için sosun tamamını kullanmayıp sebze ekleyebilirsiniz. Erişte ağırlıklı ve karbonhidratı yüksek olduğundan, yanına yumurta ya da sebze koymak öğünü çeşitlendirir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.94g
Omega 6:3 oranı 325:1
İdeal 4:1 üzerinde (325:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.