Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Acılı kremalı hazır noodle
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Buldak carbonara noodle (130 g) 233 kaloridir. 100 gramında 179 kalori vardır. İçinde 33.5 g karbonhidrat, 6 g protein, 8.8 g yağ ve 2 g lif bulunur. 10.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 130 g
233
KCAL / 130G
Karbonhidrat
33.5g
· 12% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 10% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 233 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.03 g | 20% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 676 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 33.5 g | 12% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 130 g | 233 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 65 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 130 g | 233 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 322 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 430 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 260 g | 465 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 179 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Buldak carbonara noodle belirgin biçimde acıdır. Kremamsı, peynirli aroması acılığı biraz yumuşatsa da acı sosu hissedilir; acıya hassassanız sosun tamamını kullanmayın.
Buldak carbonara noodle, paketteki talimata göre haşlanıp süzüldükten sonra içindeki sos ve toz çeşniyle karıştırılır. Süzme aşamasında paketin tarifinde belirtilen miktarda pişirme suyu bırakmak, sosun erişteye daha iyi tutunmasını sağlar.
Buldak carbonara noodle'ın acısını azaltmak için sıvı acı sosun daha azını kullanın. Pişmiş sade erişte veya sebze eklemek de porsiyondaki acılığı seyreltir; ekstra acı biber yağı eklemeyin.
Buldak carbonara noodle'a yumurta, taze soğan, mantar veya sebze ekleyebilirsiniz. Malzemeleri erişteyle karıştırmadan önce pişirmek, hem dokularının daha iyi olmasını hem de paketin sosunun erişteye eşit dağılmasını sağlar.
Evet, Buldak carbonara noodle'a süt ekleyebilirsiniz. Haşlayıp süzdüğünüz erişteyi sosla karıştırırken az miktarda süt kullanın ve kısık ateşte ısıtın; fazla süt sosu sulandırabilir.
Buldak carbonara noodle, klasik Buldak çeşidine kıyasla daha kremamsı ve peynirli bir çeşniye sahiptir. İkisi de acı soslu hazır eriştedir; carbonara çeşidinin kremamsı aroması acıyı ortadan kaldırmaz.
Buldak carbonara noodle fazla pişirme suyu kaldığında sulu olur. Erişteyi paketin tarifindeki gibi süzün, ancak sosun karışmasına yardımcı olacak kadar su bırakın; gerekirse sosu ekledikten sonra kısa süre karıştırarak ısıtın.
Hayır, Buldak carbonara noodle geleneksel İtalyan carbonarası değildir. Adındaki carbonara, hazır eriştenin kremamsı ve peynirli lezzetini anlatır; yemek, Kore usulü acı soslu hazır erişte olarak hazırlanır.
Pişmiş Buldak carbonara noodle'ı kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Tekrar ısıtırken iyice ısıtın; bekledikçe erişte sosu çeker ve ilk pişirildiğindeki dokusunu kaybedebilir.
Buldak carbonara noodle pişirmeden de yenebilir, ancak kuru eriştesi sert olur ve paketteki sosla beklenen kıvamı vermez. En iyi doku için erişteyi haşlayıp sosla karıştırın.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.82mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
676mg · 29% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (130 g) için alınan 233 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buldak carbonara noodle, Güney Kore’de geliştirilen, acı sosu kremamsı carbonara tarzı çeşniyle buluşturan hazır eriştedir. Buğday erişteleri pişirilip süzüldükten sonra paketindeki sos ve çeşniyle karıştırılır. Sonuç, belirgin acılığı yumuşatan zengin ve hafif peynirimsi bir tada sahip, çiğnenebilir eriştelerdir. Türkiye’de pratik bir öğün ya da gece atıştırması olarak hazırlanabilir; üzerine taze soğan veya yumurta eklemek de yakışır.
Beslenme açısından çoğunlukla karbonhidrat içerir; protein ve lif miktarı daha sınırlıdır. Daha hafif ve dengeli bir tabak için çeşninin tamamını kullanmayabilir, yanına sebze ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.47g
Omega 6:3 oranı 61.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.