Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok baharatlı, kremalı Kore eriştesi, karbonara soslu
Mevsimi: Kış · Sonbahar · İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Buldak Karbonara Noodle (140 g) 616 kaloridir. 100 gramında 440 kalori vardır. İçinde 86.8 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 22.4 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 140 g
616
KCAL / 140G
Karbonhidrat
86.8g
· 32% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
22.4g
· 29% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 8% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 616 kcal | |
| Yağ | 22.4 g | 29% |
| Doymuş yağ | 9.8 g | 49% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1820 mg | 79% |
| Karbonhidrat | 86.8 g | 32% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 140 g | 616 kcal |
| ½ paket (yarım) | 70 g | 308 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 396 kcal |
| 100 g | 100 g | 440 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 440 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 616 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 616 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 140 g | 616 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 880 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 280 g | 1232 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 440 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buldak Karbonara Noodle, erişteleri paketteki talimata göre haşlayıp suyunu süzdükten sonra sos ve toz karışımıyla tavada karıştırarak hazırlanır. Eriştelerin yapışmaması ve sosun daha iyi dağılması için süzerken az miktarda haşlama suyu bırakabilirsiniz.
Evet, Buldak Karbonara Noodle belirgin derecede acıdır; kremamsı karbonara aroması acıyı tamamen bastırmaz. Acıya alışık değilseniz ilk denemede sosun tamamını eklemeyip tadına bakarak miktarı artırın.
Buldak Karbonara Noodle'ın acısını azaltmak için acı sos paketinin yalnızca bir kısmını kullanın. Biraz süt, krema veya rendelenmiş peynir de tadı yumuşatabilir; ancak eriştenin sosu tutması için karışımı azar azar ekleyin.
Buldak Karbonara Noodle, buğday eriştesiyle birlikte acı sıvı sos ve kremamsı peynir-karbonara aromalı toz karışım içerir. Paket içeriği ülkeye göre değişebildiğinden, özellikle belirli bir bileşenden kaçınıyorsanız ambalajdaki içerik listesini inceleyin.
Hayır, Buldak Karbonara Noodle geleneksel İtalyan karbonarası değildir. Kore usulü acı, tavada karıştırılan hazır eriştedir; karbonara adı, peynirli ve kremamsı tat veren çeşidini anlatır.
Evet, Buldak Karbonara Noodle'a az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Süt sosu daha kremamsı yapıp acılık algısını hafifletebilir; fazla eklerseniz sos erişteye tutunmak yerine sulu kalabilir.
Buldak Karbonara Noodle'ın bazı pazarlardaki paketleri helal sertifikalıdır, ancak sertifika ülkeye ve ürün partisine göre değişebilir. Helal tüketim sizin için önemliyse satın aldığınız paketin üzerindeki güncel sertifika işaretini kontrol edin.
Buldak Karbonara Noodle acı sosu nedeniyle küçük çocuklar için uygun bir seçenek olmayabilir. Çocuğunuza sunacaksanız sosu çok azaltın veya hiç eklemeyin; daha küçük yaştaki çocuklarda acılı erişte yerine daha hafif bir yemek tercih edin.
Buldak Karbonara Noodle'ın üzerine yumurta, taze soğan, mantar veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz. Yumurtayı erişteyle karıştırmadan önce pişirin; böylece yemeğe daha doyurucu bir eşlikçi eklerken sosun tadını da korursunuz.
Evet, pişmiş Buldak Karbonara Noodle'ı kapalı bir kapta buzdolabına kaldırabilirsiniz. Erişteler bekledikçe sosu çeker ve dokusu değişir; yeniden ısıtırken az miktarda su veya süt ekleyip tavada karıştırın.
Vitaminler
B1
0.17mg · 14% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
1820mg · 79% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (140 g) için alınan 616 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buldak Karbonara Noodle, Samyang’ın Kore usulü acı hazır eriştesidir; karbonara esintili kremalı sosu, Kore’nin ateşli tavuk aromalı buldak erişteleriyle buluşturur. İtalya’dan gelen klasik karbonara değildir; hızlıca hazırlanıp sosuyla harmanlanan paketli bir erişte yemeğidir.
Sosu yoğun ve kremamsı, acısı belirgindir; Kore’de ve Türkiye’de çoğunlukla pratik bir öğün olarak sıcak yenir. Acıyı dengelemek için yanına salatalık, turşu ya da sade bir salata koyabilir, sosun tamamını eklemeyerek tadını hafifletebilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı öne çıkan bu erişte, tek başına doyurucu olsa da sebzeyle tamamlanınca öğün daha dengeli olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.2g
Omega 6:3 oranı 308:1
İdeal 4:1 üzerinde (308:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.