Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sodyumlu, acılı instant noodle
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (bütün) Buldak acılı noodle (140 g) 630 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 89.6 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 25.2 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (bütün) · 140 g
630
KCAL / 140G
Karbonhidrat
89.6g
· 33% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
25.2g
· 32% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 7% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 630 kcal | |
| Yağ | 25.2 g | 32% |
| Doymuş yağ | 11.2 g | 56% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1680 mg | 73% |
| Karbonhidrat | 89.6 g | 33% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (bütün) | 140 g | 630 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 126 kcal |
| 2 ons (orta) | 56 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 70 g | 315 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 810 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buldak acılı noodle, paketin üzerindeki pişirme talimatına göre hazırlanır. Çoğu çeşitte noodle haşlanır, suyun büyük kısmı süzülür ve sosla karıştırılır; su miktarı ve adımlar çeşide göre değişebildiğinden paketi kontrol edin.
Evet, Buldak acılı noodle genellikle belirgin derecede acıdır. Acılık çeşidine göre değişir; sosun tamamını eklemek yerine önce az miktar kullanıp tadına bakabilir, kalanını damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Buldak acılı noodle’ın acısını, içine sade noodle, süt ürünü veya peynir ekleyerek hafifletebilirsiniz. Bu eklemeler acılığı seyreltir ama tamamen yok etmez; sosu da azar azar kullanmak kontrol sağlamanın kolay bir yoludur.
Buldak acılı noodle Güney Kore kökenli bir üründür. Adındaki “buldak”, Kore mutfağındaki acılı tavuk yemeğini ifade eder; hazır noodle çeşidi bu acılı lezzetten esinlenir.
Buldak acılı noodle’ın Carbonara çeşidi, acı sosu kremamsı ve peynirimsi tatlarla birleştirir; orijinal çeşit daha doğrudan acı bir profile sahiptir. Carbonara da acı olabilir, bu nedenle sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Buldak acılı noodle’a yumurta, peynir, yeşil soğan veya sebze ekleyebilirsiniz. Bu malzemeler yemeğin dokusunu ve lezzetini değiştirir; peynir ve yumurta acı tadı daha yumuşak hissettirebilir.
Hayır, Buldak acılı noodle’ın sos paketinin tamamını kullanmanız şart değildir. Daha az acı bir tat için sosu kademeli ekleyin; sos miktarı azaldıkça yemeğin lezzeti ve tuzluluğu da değişebilir.
Çoğu Buldak acılı noodle çeşidinde pişirme suyunun büyük kısmı süzülür, ancak bırakılacak su miktarı çeşide göre farklı olabilir. Sosun kıvamını tutturmak için paketin pişirme talimatını izleyin.
Buldak acılı noodle’ın artanını soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Noodle bekledikçe sosu çekip yumuşayabilir; yeniden ısıtırken az miktarda su eklemek dokusunu iyileştirebilir.
Buldak acılı noodle sık tüketilecek bir ana öğün olmaktan çok ara sıra tercih edilecek bir üründür; sodyumu yüksektir. Özellikle tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle sodyum kısıtlaması gereken kişiler porsiyon ve tüketim sıklığı için sağlık uzmanına danışmalıdır.
Vitaminler
B1
0.28mg · 23% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
Biotin
5.6µg · 19% GDV
B6
0.28mg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
1680mg · 73% GDV
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
196mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (bütün) (140 g) için alınan 630 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buldak acılı noodle, Kore’nin çok acı buldak (ateş tavuğu) lezzetinden esinlenen, paket içinde noodle ve baharatlı sos bulunan hazır bir üründür. Noodle’ları genellikle kısa süre haşlayıp suyunu süzdükten sonra sosla karıştırarak hazırlarsınız; paket talimatı ürüne göre değişebilir.
Acısı belirgin, sosu yoğun ve noodle’ları çiğnemli olur. Türkiye’de hızlı bir öğün olarak tüketebilir, yanına yumurta veya sebze ekleyerek daha doyurucu hâle getirebilirsiniz; acısını hafifletmek için sosun tamamını kullanmamak da bir seçenek. Besin içeriği ağırlıkla karbonhidrat ve yağdan gelir; sodyumu yüksektir. Daha dengeli bir tabak için sebze ekleyip yanında su veya ayran tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.72g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.