Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buhari pilavı Kaç Kalori?
Havuçlu, domatesli ve baharatlı pirinç pilavı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Buhari pilavı (180 g) 302 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 53.6 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 6.8 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Buhari pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
302
KCAL / 180G
Karbonhidrat
53.6g
· 19% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 8% · Yağ 21%
Buhari pilavı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 53.6 g | 19% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Buhari pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 30 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 151 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 140 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 403 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buhari pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buhari pilavı nedir?
Buhari pilavı, baharatlı pirincin genellikle havuç ve domatesle pişirildiği, bazı tariflerde tavukla sunulan bir pilav çeşididir. Tarifler bölgeye ve aşçının tercihine göre değişebilir.
Buhari pilavına hangi malzemeler konur?
Buhari pilavı çoğunlukla pirinç, havuç, domates, soğan ve baharatlarla hazırlanır. Tavuk bazı tariflerde pilavla birlikte pişirilir veya yanında servis edilir; kuru üzüm gibi eklemeler de yöresel tariflere göre değişebilir.
Buhari pilavı nasıl yapılır?
Buhari pilavı için soğan, rendelenmiş havuç ve domatesi kavurup baharatları ekleyin; yıkanmış pirinci karışıma katın. Sıcak su veya tavuk suyuyla pirinç yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin ve servis etmeden önce dinlendirin.
Buhari pilavı tavukla mı yapılır?
Buhari pilavı tavukla yapılabilir, ancak tavuk her tarifte zorunlu değildir. Tavuk parçalarını pilavla aynı tencerede pişirebilir ya da ayrı hazırlayıp pilavın üzerine koyabilirsiniz; etsiz tariflerde de havuçlu, domatesli pilav olarak sunulur.
Buhari pilavında hangi pirinç kullanılır?
Buhari pilavında uzun taneli pirinç, özellikle basmati, tane tane sonuç verir. Pirinci pişirmeden önce yıkayıp süzmek fazla yüzey nişastasını uzaklaştırır; farklı bir pirinç kullanıyorsanız su miktarını ve pişirme süresini paketteki öneriye göre ayarlayın.
Buhari pilavı ile Özbek pilavı arasındaki fark nedir?
Buhari pilavı genellikle havuç, domates ve aromatik baharatlarla hazırlanırken Özbek pilavında et ve havuç, çoğu kez pirinçle birlikte yağda kavrularak pişirilir. İki yemeğin de tarifleri değişir; temel fark kullanılan malzemeler ve pişirme biçimidir.
Buhari pilavı neden lapa olur?
Buhari pilavı fazla su kullanıldığında, pirinç önceden yıkanmadığında veya pişerken sık karıştırıldığında lapa olabilir. Pirinci yıkayıp süzün, ölçülü sıvı ekleyin ve piştikten sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirirken karıştırmayın.
Buhari pilavı hangi ülkeye aittir?
Buhari pilavının adı, Buhara ile ilişkilendirilse de bugün farklı bölgelerde ve ülkelerde çeşitli tariflerle yapılır. Türkiye’deki versiyonlarda havuç, domates ve baharatlar sık görülür; tek bir standart tarif ya da kesin bir köken anlatısı yoktur.
Buhari pilavı neyle servis edilir?
Buhari pilavı, tavuk veya etle birlikte ana yemek olarak servis edilebilir; etsiz hazırlandıysa yoğurt ya da salata eşlik edebilir. Pilavın baharatlı ve doyurucu yapısını dengelemek için yanında ferah, hafif bir garnitür tercih edin.
Buhari pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Buhari pilavını piştikten sonra bekletmeden soğutup kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun; pilavı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Buhari pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
207µg · 23% GDV
B3
1.62mg · 10% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
Buhari pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buhari pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buhari pilavı Nedir?
Buhari pilavı, Arap Yarımadası’nda, özellikle Suudi Arabistan’da sevilen; pirincin havuç, domates ve baharatlarla pişirildiği bir pilavdır. Tarifler değişse de yanında tavuk ya da etle sunulan çeşitleri yaygındır. Türkiye’de de restoranlarda veya evde, tek başına ya da ana yemeğin yanında tercih edilebilir.
Baharatlı, hafif tatlımsı havuçlu tadı ve tane tane dokusuyla klasik sade pilavdan ayrılır. Yanına yoğurt veya salata ekleyerek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz; daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup sebzeyi artırın.
Buhari pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buhari pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buhari pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Buhari pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buhari pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 26:1
İdeal 4:1 üzerinde (26:1).
Buhari pilavı ile Karşılaştır
Buhari pilavı Gibi Besinler
Buhari pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.