Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buharda ton balığı fileto Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, B12 ve selenyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Buharda ton balığı fileto (120 g) 158 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 34.8 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 96 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %175'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Buharda ton balığı fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
158
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
34.8g
· 70% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 93% · Yağ 7%
Buharda ton balığı fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 34.8 g | 70% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Buharda ton balığı fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 158 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buharda ton balığı fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buharda ton balığı filetosu nasıl pişirilir?
Buharda ton balığı filetosunu pişirmek için suyu kaynatıp filetoyu buhar sepetine yerleştirin ve kapağı kapatın. Üzerine tuz, karabiber ve limon ekleyebilirsiniz; balık opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir.
Buharda ton balığı filetosu kaç dakikada pişer?
Buharda ton balığı filetosu, kalınlığına göre genellikle birkaç dakika içinde pişer. Süreyi sabit tutmak yerine etin opaklaşmasını ve kolayca katmanlara ayrılmasını kontrol edin; fazla pişirmek filetonun kurumasına neden olur.
Hamilelikte buharda ton balığı filetosu yenir mi?
Evet, iyice pişmiş buharda ton balığı filetosu yenebilir; ancak ton balığındaki cıva miktarı türüne göre değişir. Hamilelikte tüketim miktarı için güncel yerel önerileri izleyin ve size uygun miktarı doktorunuza danışın.
Buharda pişmiş ton balığı filetosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Buharda pişmiş ton balığı filetosu, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; daha uzun süre saklayacaksanız soğuduktan sonra dondurun.
Buharda ton balığı filetosu tekrar ısıtılır mı?
Evet, buharda ton balığı filetosunu tekrar ısıtabilirsiniz. Kurumasını önlemek için az miktarda su ekleyip üzeri kapalı şekilde kısa süre ısıtın; her tarafının iyice ısındığından emin olun ve artanı tekrar tekrar ısıtmayın.
Buharda ton balığı filetosu nasıl lezzetlendirilir?
Buharda ton balığı filetosunu limon, zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve maydanozla lezzetlendirebilirsiniz. Bu malzemeleri pişirmeden önce ekleyin ya da balığın doğal tadını korumak için piştikten sonra üzerine gezdirin.
Donmuş ton balığı filetosu buharda pişirilir mi?
Evet, donmuş ton balığı filetosu buharda pişirilebilir; ancak eşit pişmesi için buzdolabında çözdürmek daha iyi sonuç verir. Donmuş halde pişiriyorsanız pişirme süresinin uzayacağını hesaba katın ve içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Buharda ton balığı filetosu az pişmiş yenir mi?
Buharda ton balığı filetosu az pişmiş sunulabilir, ancak buğulama yöntemi balığı tamamen pişirmek için kullanılır. Çiğ veya az pişmiş balık gıda kaynaklı hastalık riski taşır; özellikle hassas gruplar balığı iyice pişmiş tüketmelidir.
Buharda ton balığı filetosunun kılçıkları nasıl ayıklanır?
Buharda ton balığı filetosundaki kılçıkları, pişirmeden önce parmaklarınızla kontrol edip temiz bir cımbızla çekerek ayıklayabilirsiniz. Piştikten sonra da filetoyu nazikçe parçalara ayırıp kalan kılçıkları gözle kontrol edin.
Buharda ton balığı filetosunun yanında ne servis edilir?
Buharda ton balığı filetosunun yanında pirinç pilavı, haşlanmış patates veya zeytinyağlı sebzeler servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için mevsim salatası ve limonlu yoğurt sosu da iyi eşlik eder.
Buharda ton balığı fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
22.2mg · 139% GDV
B12
3µg · 125% GDV
B6
1.08mg · 64% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
96µg · 175% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Buharda ton balığı fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buharda ton balığı fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buharda ton balığı fileto Nedir?
Buharda ton balığı fileto, ton balığının kılçıkları ayıklanmış etinin buharla nazikçe pişirilmesiyle hazırlanır. Bu yöntem balığın kendi tadını öne çıkarır; belirli bir yöreye ait olmaktan çok, taze balığın hafif pişirilmek istendiği mutfaklarda kullanılır.
Türkiye’de ana yemek olarak yeşillik, mevsim sebzeleri ve limonla servis edebilir; zeytinyağı ve otlarla da lezzetlendirebilirsiniz. Dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak ve sulu kalır, fazla pişerse kuruyabilir. Protein oranı yüksek, karbonhidratı olmayan bir seçenektir; 100 gramında 29 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine salata veya buharda sebze tercih edin.
Buharda ton balığı fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buharda ton balığı fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buharda ton balığı fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buharda ton balığı fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Buharda ton balığı fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Buharda ton balığı fileto ile Karşılaştır
Buharda ton balığı fileto Gibi Besinler
Buharda ton balığı fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.