Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buharda pişmiş sebze karışımı Kaç Kalori?
Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, lifli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Buharda pişmiş sebze karışımı (120 g) 46 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 0.4 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 492 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Buharda pişmiş sebze karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g
46
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 22% · Yağ 7%
Buharda pişmiş sebze karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Buharda pişmiş sebze karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 80 g | 30 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 76 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buharda pişmiş sebze karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buharda pişmiş sebze karışımında hangi sebzeler olur?
Buharda pişmiş sebze karışımında kullanılan sebzeler tarife ve mevsime göre değişir; brokoli, havuç, karnabahar, kabak ve bezelye sık tercih edilir. Karışımın içindekileri satın alırken paketten veya evde hazırladıysanız tarifinizden kontrol edin.
Buharda pişmiş sebze karışımı evde nasıl hazırlanır?
Buharda pişmiş sebze karışımı, doğranmış sebzeleri kaynayan suya değdirmeden buhar üzerinde pişirerek hazırlanır. Sebzeleri benzer büyüklükte kesin; daha sert olanları önce, çabuk yumuşayanları sonra ekleyin ve çatalla kontrol ederek diri kalınca ocaktan alın.
Dondurulmuş sebzelerden buharda pişmiş sebze karışımı yapılır mı?
Evet, dondurulmuş sebzeler çözdürülmeden buharda pişmiş sebze karışımı yapmak için kullanılabilir. Sebzeleri buhar sepetine tek kat hâlinde yayın; çözülüp yumuşamaya başladıklarında pişme durumlarını sık kontrol edin, çünkü parçaların boyutu pişme süresini etkiler.
Buharda pişmiş sebze karışımı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Buharda pişmiş sebze karışımının lapa olmaması için sebzeleri fazla pişirmeyin ve tencerenin kapağını sürekli açmayın. Farklı sebzeleri sertliklerine göre ekleyin; pişince hemen servis edin veya sepetten çıkarıp geniş bir tabağa alın.
Buharda pişmiş sebze karışımına hangi baharatlar yakışır?
Buharda pişmiş sebze karışımına karabiber, pul biber, kekik, sarımsak ve limon suyu lezzet verir. Baharatları pişirme sonrasında eklemek aromalarını korumaya yardımcı olur; zeytinyağı veya yoğurtlu bir sosla da servis edebilirsiniz.
Buharda pişmiş sebze karışımı mikrodalgada hazırlanır mı?
Evet, buharda pişmiş sebze karışımını mikrodalgada da hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri mikrodalgaya uygun, kapaklı bir kaba az suyla koyun; kapağı buhar çıkışına izin verecek şekilde kapatın ve arada karıştırıp yumuşaklığını kontrol edin.
Buharda pişmiş sebze karışımı neyle servis edilir?
Buharda pişmiş sebze karışımı ızgara balık, tavuk veya köftenin yanında; vejetaryen öğünlerde ise bulgur, pilav ya da baklagillerle servis edilebilir. Limonlu yoğurt veya tahinli sos, sade sebzelerin yanına kolayca eklenebilir.
Buharda pişmiş sebze karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?
Buharda pişmiş sebze karışımını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. En iyi tat ve doku için birkaç gün içinde tüketin; ekşi koku, yapışkanlık veya belirgin renk değişimi varsa yemeyin.
Buharda pişmiş sebze karışımı tekrar ısıtılır mı?
Evet, buharda pişmiş sebze karışımı tekrar ısıtılabilir; tavada az suyla, mikrodalgada kapaklı kapta veya yeniden buhar üzerinde ısıtın. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, sebzelerin tekrar tekrar ısınıp yumuşamasını önler.
Buharda pişmiş sebze karışımı kahvaltıda yenir mi?
Evet, buharda pişmiş sebze karışımı kahvaltıda yenebilir; yumurta, peynir veya yoğurtla birlikte sıcak bir öğüne dönüştürülebilir. Önceden pişmiş sebzeleri servis öncesi iyice ısıtın ve çayla birlikte tüketmek için küçük porsiyonlara ayırın.
Buharda pişmiş sebze karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
492µg · 55% GDV
K Vitamini
38.4µg · 32% GDV
C Vitamini
26.4mg · 29% GDV
Folat
66µg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
Fosfor
46mg · 7% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
Buharda pişmiş sebze karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buharda pişmiş sebze karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buharda pişmiş sebze karışımı Nedir?
Buharda pişmiş sebze karışımı, çeşitli sebzelerin az suyla ve buharın sıcaklığıyla yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. İçeriği mevsime ve hazırlandığı karışıma göre değişebilir; brokoli, havuç, karnabahar veya kabak gibi sebzeler kullanılabilir. Bu yöntem, sebzelerin şeklini ve hafif diri dokusunu korumaya yardımcı olur.
Sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da salata ve tahıl kaselerine ekleyerek tüketebilirsiniz; üzerine limon, zeytinyağı veya yoğurtlu bir sos yakışır. Türkiye’de kahvaltıdan çok öğle ve akşam yemeklerinde pratik bir eşlikçi olarak tercih edilir. Lif oranı yüksek, kalorisi düşük bir seçenektir; 100 gramı 38 kalori içerir. Daha doyurucu bir tabak için yanına baklagil, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Buharda pişmiş sebze karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buharda pişmiş sebze karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buharda pişmiş sebze karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Buharda pişmiş sebze karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buharda pişmiş sebze karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Buharda pişmiş sebze karışımı ile Karşılaştır
Buharda pişmiş sebze karışımı Gibi Besinler
Buharda pişmiş sebze karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.