Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buharda pişmiş yağsız alabalık Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Buharda pişmiş yağsız alabalık (150 g) 165 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 3.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %281'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
165
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
31.5g
· 63% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
Buharda pişmiş yağsız alabalık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 31.5 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Buharda pişmiş yağsız alabalık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buharda pişmiş yağsız alabalık nasıl yapılır?
Buharda pişmiş yağsız alabalık için balığı temizleyip buhar sepetine yerleştirin ve eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin. Yağ eklemeden lezzet vermek için pişirme suyuna limon dilimi, defne yaprağı veya dereotu koyabilirsiniz.
Buharda pişmiş yağsız alabalık kaç dakikada pişer?
Buharda pişmiş yağsız alabalık, filetonun kalınlığına ve balığın bütün ya da parçalı olmasına göre değişen sürede pişer. İnce filetoları erken kontrol edin; en güvenilir ölçüt etin opaklaşması ve iç sıcaklığının 63°C’ye ulaşmasıdır.
Buharda pişmiş yağsız alabalığın piştiği nasıl anlaşılır?
Buharda pişmiş yağsız alabalığın eti opaklaşmış ve çatalla hafifçe bastırıldığında katmanlarına ayrılıyor olmalıdır. Çiğ görünümlü, saydam bir orta kısım varsa pişirmeye devam edin; fazla pişirmek balığı kuru ve dağılgan yapabilir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık nasıl lezzetlendirilir?
Buharda pişmiş yağsız alabalığı limon, dereotu, maydanoz, sarımsak veya karabiberle tatlandırabilirsiniz. Bunları pişirmeden önce balığın üzerine ekleyin; sofrada limon sıkmak da yağ kullanmadan taze bir lezzet verir.
Buharda pişmiş yağsız alabalığın derisi yenir mi?
Evet, buharda pişmiş yağsız alabalığın derisi yenebilir; iyice pişmiş ve temizlenmiş olması yeterlidir. Buharda pişince deri kızarmış balıktaki gibi çıtır olmaz, bu nedenle istemiyorsanız servis sırasında kolayca ayırabilirsiniz.
Buharda pişmiş yağsız alabalığın kılçıkları nasıl ayıklanır?
Buharda pişmiş yağsız alabalığın kılçıklarını servis etmeden önce parmaklarınızla veya cımbızla kontrol edip çıkarın. Pişmiş et kolay ayrıldığı için orta kılçığı kaldırmak genellikle kolaydır; küçük kılçıklar için özellikle çocuklara sunarken dikkat edin.
Buharda pişmiş yağsız alabalığın yanına ne gider?
Buharda pişmiş yağsız alabalığın yanına haşlanmış patates, bulgur pilavı veya mevsim sebzeleri yakışır. Limonlu yeşil salata da balığın hafif tadını tamamlar; geleneksel bir öğünde yanında ayran ya da çorba sunabilirsiniz.
Buharda pişmiş yağsız alabalık buzdolabında ne kadar saklanır?
Buharda pişmiş yağsız alabalığı piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve en geç 1–2 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış balığı saklamayın; koku veya görünümündeki değişiklikte atın.
Buharda pişmiş yağsız alabalık kilo vermeye yardımcı olur mu?
Buharda pişmiş yağsız alabalık, protein içeriği ve yağ eklenmeden hazırlanması sayesinde kilo kontrolüne uygun bir öğünde yer alabilir. Tok tutan dengeli bir tabak için yanında sebze ve ihtiyacınıza uygun bir tahıl porsiyonu tercih edin.
Buharda pişmiş yağsız alabalık hamilelikte yenir mi?
Evet, buharda pişmiş yağsız alabalık tamamen pişirildiğinde hamilelikte yenebilir; çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının. Hamilelikte balık seçimi ya da tüketim sıklığı konusunda kişisel bir durumunuz varsa doktorunuza danışın.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.75µg · 281% GDV
D Vitamini
10.5µg · 53% GDV
B3
6mg · 38% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
330mg · 47% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
480mg · 14% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
Buharda pişmiş yağsız alabalık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Nedir?
Buharda pişmiş yağsız alabalık, alabalığın yağ eklemeden buharda yumuşakça pişirilmesiyle hazırlanır. Alabalık Türkiye’de hem tatlı su kaynaklarından hem de yetiştiricilikten sofralara gelir; bu pişirme yöntemi balığın kendi tadını öne çıkarır.
Eti narin ve hafif nemli kalır. Türkiye’de limon, yeşillik ve mevsim sebzeleriyle öğle ya da akşam yemeğinde sunabilir, yanında salata veya bulgur tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 21 gram protein bulunur. Hafif bir öğün için sosu ölçülü tutup tabağa bol sebze eklemek iyi bir seçimdir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buharda pişmiş yağsız alabalık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buharda pişmiş yağsız alabalık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Buharda pişmiş yağsız alabalık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Buharda pişmiş yağsız alabalık ile Karşılaştır
Buharda pişmiş yağsız alabalık Gibi Besinler
Buharda pişmiş yağsız alabalık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.