Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tuzlu peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Buğra peyniri (30 g) 96 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 210 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
96
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 48 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 64 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 160 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 60 g | 192 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 65 g | 208 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 130 g | 416 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buğra peyniri, ürün bilgisine göre işlenmiş peynir olarak sınıflandırılır. Bu, belirli bir yöreye ait geleneksel bir peynir çeşidi olduğu anlamına gelmez; üretim yöntemi ve kullanılan malzemeler üreticiye göre değişebilir.
Buğra peyniri dilimlenerek ekmekle, sandviçte veya kahvaltı tabağında tüketilebilir. Tuzlu tadı güçlü eşlikçilerle kolayca baskınlaşabileceğinden domates, salatalık ve sade ekmek gibi nötr yiyeceklerle deneyebilirsiniz.
Evet, Buğra peyniri kahvaltıda dilimlenerek servis edilebilir. Tuzlu peynirleri tercih edenler için uygundur; sofrada zeytin gibi tuzlu yiyeceklerle birlikte sunacaksanız diğer eşlikçileri daha sade seçin.
Buğra peyniri tostta ısıyla yumuşayıp eriyebilir; sonuç ürünün formülüne ve dilim kalınlığına bağlıdır. İlk denemenizde az miktar kullanın ve tost makinesinde kısa süre kontrol ederek pişirin.
Buğra peyniri tuzlu bir peynir olarak tanımlanır. Tuz hassasiyetiniz varsa porsiyonu küçük tutun ve aynı öğünde zeytin, turşu ya da şarküteri ürünleri gibi tuzlu yiyecekleri azaltın.
Buğra peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; yüzeyinin kurumasını ve diğer yiyeceklerin kokusunu çekmesini önleyin. Ambalajdaki saklama talimatına ve son tüketim tarihine uyun.
Buğra peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Bu nedenle dondurmak yerine buzdolabında saklamak, donduracaksanız da küçük porsiyonlara ayırıp çözdürdükten sonra pişirerek kullanmak daha uygundur.
Hayır, Buğra peyniri ile kaşar peynirinin aynı tür olduğunu söylemek için yeterli bilgi yoktur. Buğra adı bir ürün adıdır; kaşar ise tanımlı bir peynir çeşididir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanmadan önce erime ve tuz özelliklerini göz önünde bulundurun.
Buğra peyniri süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; işlenmiş olması onu kendiliğinden laktozsuz yapmaz. Laktoz miktarı ürünün tarifine göre değişebileceğinden, laktoz intoleransınız varsa ürün ambalajındaki içeriği kontrol edin.
Buğra peyniri protein sağlar, ancak tuzlu ve yağlı bir peynir olduğundan ne kadar yediğiniz önemlidir. Dengeli bir öğünde sebze ve ekmek gibi yiyeceklerle birlikte tüketmek, peyniri tek başına büyük miktarda yemekten daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Çinko
0.84mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buğra peyniri, sütten yapılan, tuzlu tadıyla öne çıkan bir peynirdir. Adı belirli bir yöresel peynir çeşidini ya da üretim usulünü açıklamadığı için kökeni ve dokusu hakkında kesin bir özellik varsaymamak gerekir. Kahvaltı sofrasında dilimleyip ekmekle yiyebilir, sandviçlere ekleyebilir veya salata ve böreklerde kullanabilirsiniz. Tuzlu lezzeti çayla yapılan kahvaltılara da kolayca uyum sağlar.
Protein içeriği belirgindir; 100 gramında 20 gram protein bulunur. Yağ ve tuz yönünden daha hafif bir öğün isterseniz porsiyonu küçük tutup domates, salatalık ve yeşillik gibi taze eşlikçilerle servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.