Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Kaç Kalori?
Serinletici, yoğurtlu ve buğdaylı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası (240 g) 125 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 3.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 160.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
125
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 19% · Yağ 26%
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 125 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.11 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 156 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 234 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası nasıl yapılır?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası, haşlanıp soğutulmuş buğdayın yoğurt ve ayranla karıştırılmasıyla yapılır. Tuz ekleyin; servis etmeden önce buzdolabında soğutun. Nane ve dereotu sık kullanılan yeşilliklerdir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasının içine ne konur?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasının temel malzemeleri buğday, yoğurt, ayran ve tuzdur. Tarife göre haşlanmış nohut ile nane veya dereotu da eklenebilir; yeşillikleri servis öncesi katmak kokularını korur.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası sıcak mı soğuk mu yenir?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası soğuk servis edilir. Haşlanmış buğdayı yoğurt ve ayranla birleştirmeden önce tamamen soğutun; sıcak malzemeyi yoğurda katmak karışımın kıvamını bozabilir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası için buğday önceden haşlanır mı?
Evet, buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasında buğday önce yumuşayana kadar haşlanır. Süzüp soğuttuktan sonra yoğurtlu karışıma ekleyin; buğdayı sıcak eklemek çorbayı ılıtır ve yoğurdun yapısını etkileyebilir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası yoğurdun kesilmemesi için nasıl hazırlanır?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasında yoğurdun kesilmesini önlemek için buğdayı tamamen soğutup yoğurtla pürüzsüzce çırpın. Ayranı azar azar ekleyin ve sıcak buğdayı doğrudan yoğurtlu karışıma katmayın.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasına nohut konur mu?
Evet, buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasına haşlanmış nohut eklenebilir. Nohut bazı yöresel ve ev tariflerinde kullanılır; önceden pişmiş nohut seçin ve soğuk çorbaya eklemeden önce soğumasını bekleyin.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasında aşurelik buğday mı, yarma mı kullanılır?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasında aşurelik buğday da yarma da kullanılabilir. Pişme süreleri ve tanelerin dokusu farklı olabileceğinden, seçtiğiniz ürünü yumuşayana kadar haşlayıp tarifteki miktara göre süzün.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasının yanında ne yenir?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası tek başına hafif bir öğün olabilir; yanında pide veya başka bir ekmek ve mevsim salatası sunabilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için ızgara sebzelerle de iyi gider.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 2 gün içinde tüketin. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın; uzun süre oda sıcaklığında bekleyen yoğurtlu çorbayı tekrar saklamayın.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası iftarda yenir mi?
Evet, buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası iftarda soğuk bir başlangıç olarak yenebilir. Buğday ve yoğurt içerdiği için tek başına da hafif bir öğün oluşturabilir; önceden hazırlayıp buzdolabında soğutmanız yeterlidir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.36µg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
2.88µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
161mg · 23% GDV
Kalsiyum
190mg · 19% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
269mg · 8% GDV
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Nedir?
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası, buğdayın yoğurt ve suyla hazırlanan ayranlı bir karışımda buluştuğu geleneksel bir yaz çorbasıdır. Yöreye ve ev tarifine göre haşlanmış nohut ya da taze otlar da eklenebilir. Soğuk servis edildiğinde ekşimsi, ferah bir tadı ve buğdaydan gelen hafif diri, doyurucu bir dokusu olur.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde öğle yemeğinde, hafif bir akşam sofrasında ya da ana yemeğin yanında içilir; üzerine nane serpilebilir. Yoğurtlu yapısı ve tahıl içeriğiyle hafif ama tok tutan bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata sunabilir, buğdayı önceden haşlayıp çorbayı buzdolabında iyice soğutabilirsiniz.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası ile Karşılaştır
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası Gibi Besinler
Buğdaylı soğuk ayran aşı çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.