Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Otlu, sürülebilir krem peynir; yağlı ve düşük karbonhidratlı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Otlu krem peynir (30 g) 74 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 54 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
74
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 9% · Yağ 84%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 37 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 49 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 40 g | 98 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Otlu krem peyniri ekmeğe sürerek, simit veya galeta yanında kahvaltıda yiyebilirsiniz. Salatalık, domates ve zeytinle iyi gider; tuzlu olduğu için yanına ekstra tuz eklemeniz gerekmez.
Otlu krem peynir yapmak için yumuşak sade krem peyniri ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze soğanla karıştırın. Karışımı buzdolabında kısa süre dinlendirmek otların aromasının peynire geçmesine yardımcı olur.
Otlu krem peynirde en sık dereotu, maydanoz ve frenk soğanı kullanılır. Bazı çeşitlerde nane, fesleğen veya kekik de bulunabilir; ot karışımı markaya ve tarife göre değişir.
Evet, otlu krem peynir sandviç ve tostlarda sürülebilir bir iç malzemedir. Hindi füme, haşlanmış yumurta veya közlenmiş sebzelerle eşleştirin; çok sıcak ekmeğe sürerseniz daha akışkan hale gelebilir.
Evet, otlu krem peynir makarnaya sos olarak eklenebilir. Birkaç kaşık makarna suyuyla açıp süzülmüş sıcak makarnaya karıştırın; peyniri yüksek ateşte uzun süre ısıtmamak sosun pürüzsüz kalmasına yardımcı olur.
Otlu krem peynir çok yüksek ısıda veya kaynayan sıvıya doğrudan eklenirse pütürlü görünebilir. Daha düzgün bir sonuç için önce az miktarda ılık sıvıyla karıştırın, ardından yemeğe kısık ateşte ekleyin.
Otlu krem peyniri açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve temiz bir bıçak kullanın. Ambalajdaki saklama talimatlarına ve tüketim tarihine uyun; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Otlu krem peyniri dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde dokusu sulanıp pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş ürünü ekmeğe sürmek yerine çorba veya sıcak sos gibi karıştırılacağı tariflerde kullanmak daha uygundur.
Otlu krem peynir yerine sade krem peyniri ince kıyılmış taze otlarla karıştırarak kullanabilirsiniz. Daha hafif ve ekşimsi bir tat isterseniz süzme yoğurt ekleyin; ancak karışım daha sulu olur.
Otlu krem peynirle pratik meze yapmak için peyniri biraz yoğurtla açıp üzerine zeytinyağı ve pul biber ekleyin. Kraker, kızarmış ekmek veya çiğ sebze çubuklarıyla servis edebilirsiniz.
Vitaminler
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B12
0.14µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
186mg · 8% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Kalsiyum
29mg · 3% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
40mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Otlu krem peynir, yumuşak ve sürülebilir krem peynirin dereotu, maydanoz gibi otlarla tatlandırılmış tuzlu bir çeşididir; kullanılan otlar ürüne göre değişebilir. Kremsi dokusuna hafif ekşimsi bir tat ve taze, otsu bir aroma eşlik eder. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe ya da simide sürülür; çay yanında, sandviçlerde veya pratik bir meze olarak da sunabilirsiniz.
Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük ve proteini görece sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir kahvaltı için ince sürüp domates, salatalık gibi taze sebzelerle eşleştirin; sandviçlere de kolayca lezzet katar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.