Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz tam tahıllı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bruch Karabuğday Patlağı (7 g) 26 kaloridir. 100 gramında 378 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 7 g
26
KCAL / 7G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 12% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.35 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.2 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 7 g | 26 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 19 kcal |
| 1 adet (büyük) | 10 g | 38 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 14 g | 53 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 21 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 28 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 42 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 378 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 378 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, tam tahıllı karabuğdaydan yapılan bu patlak lif ve protein sağlar. Ancak paketli bir atıştırmalıktır; yanında yoğurt, peynir veya yumurta gibi besinlerle tüketmek daha dengeli bir ara öğün oluşturur.
Bruch karabuğday patlağı peynir, avokado, humus veya fıstık ezmesiyle yenebilir. Üzerine malzeme koyup bekletmek çıtırlığını azaltır; daha kıtır kalması için servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Bruch karabuğday patlağı karabuğday bazlı paketli bir üründür. Tuz, yağ veya başka bileşenlerin bulunup bulunmadığı ürün çeşidine göre değişebilir; tam içeriği öğrenmek için paketteki içerik listesini kontrol edin.
Evet, Bruch karabuğday patlağı kahvaltıda ekmeğe alternatif olarak tüketilebilir. Tek başına hafif kalabileceği için üzerine peynir veya yumurta gibi protein içeren bir malzeme ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Bruch karabuğday patlağını açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem, ürünün çıtırlığını bozabilir; buzdolabı yerine serin ve kuru bir dolap tercih edin.
Evet, yumuşamış Bruch karabuğday patlağını kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtarak çıtırlığını bir miktar geri kazandırabilirsiniz. Tamamen nem çekmiş veya bayatlamışsa tadı ve dokusu düzelmeyebilir.
Bruch karabuğday patlağı karabuğdaydan, pirinç patlağı ise pirinçten yapılır; bu nedenle tahılın tadı ve besin içeriği farklıdır. Karabuğday patlağı genellikle daha belirgin, hafif topraksı bir tada sahiptir.
Tek başına kilo verdirmez; ancak porsiyonu planlanmış bir ara öğünde kullanılabilir. İnce ve hafif olduğu için üzerine sürülen malzemeler miktarı kolayca artırabilir; doyuruculuk için protein içeren bir eşlikçi seçin.
Evet, diyabeti olanlar öğün planlarına uygunsa Bruch karabuğday patlağı tüketebilir; tek başına yemek yerine protein içeren bir besinle eşleştirmek kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Kişisel karbonhidrat planınız için diyetisyeninize veya doktorunuza danışın.
Tek başına uzun süre tok tutması beklenmez; hafif ve kuru bir atıştırmalıktır. Sahurda peynir, yumurta veya yoğurtla birlikte tüketmek daha doyurucu bir öğün oluşturur.
Vitaminler
B3
0.29mg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Magnezyum
16mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Sodyum
0.35mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (7 g) için alınan 26 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bruch Karabuğday Patlağı, karabuğdaydan hazırlanan ince ve gevrek bir atıştırmalıktır. Karabuğday buğday değildir; kendine özgü hafif, topraksı bir tadı vardır. Patlağın tadı sade ve hafif kavruk, dokusu ise çıtırdır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya yumurtayla; ara öğünde çay eşliğinde tüketebilirsiniz. Üzerine lor, avokado ya da fıstık ezmesi sürmek de pratik bir seçenektir. Karbonhidrat ağırlıklı olmasına karşın, 100 gramında 12,1 g protein ve 6,3 g lif bulunur. Daha doyurucu bir atıştırmalık için yanında yoğurt veya başka bir protein kaynağı tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.