Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Brooklyn Greens salatası Kaç Kalori?
Yapraklı yeşillik bazlı, düşük kalorili, lif ve K vitamini açısından zengin salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Brooklyn Greens salatası (120 g) 75360 kaloridir. 100 gramında 62800 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 174 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %145'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Brooklyn Greens salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
75360
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Brooklyn Greens salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75360 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Brooklyn Greens salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 75360 kcal |
| 1 adet (bütün) | 15 g | 9420 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 35 g | 21980 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 55 g | 34540 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 43960 kcal |
| 100 g | 100 g | 62800 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 113040 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62800 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Brooklyn Greens salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Brooklyn Greens salatası nedir?
Brooklyn Greens salatası, temelini yapraklı yeşilliklerin oluşturduğu bir salatadır. Adı tek başına standart bir tarif ya da sabit malzeme listesi tanımlamaz; içeriği hazırlandığı yere göre değişebilir.
Brooklyn Greens salatasının içinde neler olur?
Brooklyn Greens salatasında yapraklı yeşillikler bulunur; bunlara başka sebzeler, sos veya çeşitli ek malzemeler eklenebilir. Tek ve geleneksel bir tarifi olmadığından, belirli bir malzemenin her versiyonda bulunduğu söylenemez.
Brooklyn Greens salatası evde nasıl yapılır?
Brooklyn Greens salatası, temizlenmiş yapraklı yeşillikleri bir kâseye alıp seçtiğiniz sebze ve sosla birleştirerek hazırlanabilir. Yeşillikleri iyice kurutun ve sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece salata daha diri kalır.
Brooklyn Greens salatasına hangi sos yakışır?
Brooklyn Greens salatasına limon ve zeytinyağı gibi hafif bir sos yakışır. Sirkeli veya hardallı soslar da kullanılabilir; yeşilliklerin tadını bastırmamak için sosu azar azar ekleyip servis öncesinde karıştırın.
Brooklyn Greens salatasındaki yeşillikleri yıkamak gerekir mi?
Evet, taze yeşillikleri Brooklyn Greens salatasına eklemeden önce akan soğuk su altında yıkayın. Yapraklarda toprak kalmadığından emin olun ve salatayı sulandırmamak için yeşillikleri temiz bir havluyla ya da salata kurutucusuyla iyice kurutun.
Brooklyn Greens salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Brooklyn Greens salatasının bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz; ancak yıkanmış yeşillikleri iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabında tutun. Sosu ve gevrek malzemeleri servis zamanına kadar ayrı saklamak, yaprakların yumuşamasını önler.
Brooklyn Greens salatası ertesi gün yenir mi?
Evet, sosu eklenmemiş Brooklyn Greens salatası kapalı biçimde buzdolabında saklandıysa ertesi gün yenebilir. Yapraklar sümüksüleşmiş, belirgin biçimde solmuş veya kötü kokmuşsa tüketmeyin; önceden soslanmış salatanın dokusu daha çabuk bozulur.
Brooklyn Greens salatası dondurulur mu?
Hayır, Brooklyn Greens salatasını dondurmak iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yapraklı yeşillikler su salar ve gevrekliğini kaybeder; bu salata için yeşillikleri taze kullanmak, artan malzemeleri ise ayrı ayrı saklamak daha uygundur.
Brooklyn Greens salatası tek başına doyurucu olur mu?
Brooklyn Greens salatası tek başına hafif kalabilir; yapraklı yeşillikler lif sağlasa da salatayı daha doyurucu yapmak için nohut, fasulye, tofu veya kuruyemiş gibi protein içeren malzemeler ekleyebilirsiniz.
Brooklyn Greens salatasının yanına ne servis edilir?
Brooklyn Greens salatasının yanına çorba, tam tahıllı ekmek veya ızgara sebzeler servis edebilirsiniz. Daha kapsamlı bir öğün için salataya baklagil ya da tofu eklemek de iyi bir seçenektir.
Brooklyn Greens salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
174µg · 145% GDV
A Vitamini
252µg · 28% GDV
Folat
90µg · 23% GDV
C Vitamini
11.4mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Demir
1.68mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
Brooklyn Greens salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Brooklyn Greens salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 75360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Brooklyn Greens salatası Nedir?
Brooklyn Greens salatası, adından da anlaşılacağı gibi temelini yapraklı yeşilliklerin oluşturduğu bir salatadır; adı Brooklyn’i çağrıştırsa da tarifin kökeni veya içindeki diğer malzemeler burada belirtilmiyor. Bu nedenle onu belirli bir sebze ya da sosla özdeşleştirmek doğru olmaz.
Türkiye’de böyle bir salata öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, hafif bir öğün olarak ya da sofraya çeşit katmak için sunulabilir. Yeşilliklerin taze ve gevrek dokusu öne çıkar; siz de damak tadınıza göre limon ve zeytinyağıyla eşlik edebilir, yanına baklagil veya ekmek ekleyebilirsiniz. Yapraklı sebze ağırlığı sayesinde lif ve K vitamini açısından öne çıkan, hafif bir seçenektir. Daha doyurucu olması için yanında protein içeren bir yemek tercih edebilirsiniz.
Brooklyn Greens salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Brooklyn Greens salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Brooklyn Greens salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Brooklyn Greens salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Brooklyn Greens salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Brooklyn Greens salatası ile Karşılaştır
Brooklyn Greens salatası Gibi Besinler
Brooklyn Greens salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.